Reguli pentru furnizarea de alimente sănătoase copiilor (toți părinții trebuie să știe!)

Furnizarea de alimente sănătoase copiilor încă din copilărie este foarte bună pentru creșterea și dezvoltarea lor. Nu numai că face o creștere optimă, ci și riscul ca copiii să dezvolte boli cronice, deoarece adulții pot scădea.

Ca punct de plecare pentru a insufla obiceiul acestui copil, desigur, trebuie să fii inteligent în alegerea unei varietăți de alimente sănătoase. Dacă doriți ca nevoile nutriționale să fie îndeplinite în mod corespunzător, înțelegeți despre alimentele nutritive pentru copii care ar trebui să fie prezentate în meniul lor zilnic.

De ce este important să oferim alimente sănătoase copiilor?

Fără să-și dea seama, a fi ocupat la locul de muncă sau a face activități în fiecare zi determină uneori părinții să acorde mai puțină atenție alegerii surselor de hrană sănătoasă pentru copiii lor.

Pe această bază, majorității copiilor le place să cumpere gustări nesănătoase, deoarece nu înțeleg efectele secundare.

Luați de exemplu mâncăruri prăjite, dulciuri cu un conținut ridicat de zahăr sau gustări care conțin o mulțime de coloranți.

Se teme că acest obicei poate fi dus la maturitate, care are apoi diverse efecte adverse asupra sănătății.

Astfel, nu numai că poate preveni atacurile de boli, furnizarea de alimente hrănitoare copiilor oferă, de asemenea, o multitudine de beneficii, cum ar fi:

• Stabilizează alimentarea cu energie a corpului.
• Îmbunătățiți starea de spirit (starea de spirit).
• Ajută la menținerea greutății corporale ideale.
• Ajută la prevenirea problemelor de sănătate mintală, cum ar fi anxietatea, depresia și ADHD.

Între timp, dacă nu este obișnuit să mănânce alimente hrănitoare de la o vârstă fragedă, riscul ca copiii să dezvolte boli cronice este, de asemenea, mai mare.

Începând de la boli de inimă, diabet, hipertensiune arterială, până la obezitate în viața ulterioară. Desigur, nu vrei să i se întâmple asta bebelușului tău, nu?

Deci, de acum înainte, este mai bine să cultivați obiceiuri alimentare sănătoase pentru a sprijini creșterea și dezvoltarea copiilor.

Care sunt sursele de hrană sănătoasă pentru copii?

Pentru a satisface nevoile nutriționale ale copiilor școlari, inclusiv în perioada de dezvoltare a copiilor cu vârsta cuprinsă între 6-9 ani, trebuie luată în considerare nu numai porția de alimente.

Furnizarea de alimente sănătoase pentru copii ajută la susținerea dezvoltării cognitive și a dezvoltării fizice a copiilor.

Cu toate acestea, diversitatea surselor sale alimentare nu ar trebui să treacă neobservată.

Înainte de a oferi alimente sănătoase copiilor, ar trebui să cunoașteți diferitele alegeri ale celor mai bune surse.

Iată o serie de mese nutritive pentru copii în fiecare zi:

1. Surse alimentare de carbohidrați

Carbohidrații sunt una dintre principalele surse de energie pentru creier care sunt necesare în diferite procese metabolice.

Acest lucru se datorează faptului că atunci când intră în organism, carbohidrații sunt transformați imediat în glucoză sau zahăr din sânge.

Mai mult, glucoza este responsabilă pentru producerea de energie pentru toate lucrările organelor, celulelor și țesuturilor corpului.

Există două tipuri de carbohidrați ca sursă de hrană sănătoasă pentru copii, și anume carbohidrați simpli și complecși.

Ambele au surse de hrană diferite. Zahărul brun, zahărul alb, mierea, bomboanele, sifonul și prăjiturile sunt câteva alimente care conțin carbohidrați simpli.

În timp ce sursele alimentare de carbohidrați complecși includ grâu, paste, fasole, cartofi, pâine, orez și mai multe tipuri de legume și fructe.

2. Surse alimentare de fibre

Dacă doriți să serviți o farfurie cu alimente nutritive pentru copii, nu uitați să includeți o sursă de fibre în ea.

Motivul este că fibrele sunt utile atât pentru netezirea sistemului digestiv, normalizarea zahărului din sânge, prevenirea diferitelor boli de inimă, menținând în același timp o greutate corporală ideală.

Nu numai atât, această sursă de hrană sănătoasă pentru copii îi poate face și să se simtă mai plini pentru mai mult timp.

La fel ca și carbohidrații, există două tipuri diferite de fibre. Include fibre solubile în apă și insolubile.

Diverse alegeri de surse de fibre sunt după cum urmează:

• Vegetal
• Fructe
• Nuci, cum ar fi soia
• Cereale din cereale integrale
• Pastele din cereale integrale
• Pâine integrală de grâu

Încercați să alegeți produse alimentare proaspete, cum ar fi legume și fructe proaspete, mai degrabă decât alimente conservate sau uscate.

Deoarece majoritatea alimentelor ambalate conțin cantități mari de sodiu, deci nu este bine pentru sănătatea celui mic.

3. Surse alimentare sănătoase de proteine ​​pentru copii

Pe lângă faptul că este cel mai important element de construcție al corpului, proteinele funcționează și pentru a înlocui țesutul deteriorat.

Copiii au nevoie de proteine ​​ca sursă de hrană sănătoasă pentru a-și susține procesul de creștere și dezvoltare.

Există două tipuri de proteine ​​pe care le puteți oferi pentru a satisface nevoile nutriționale zilnice ale copilului dumneavoastră, și anume proteine ​​animale și vegetale.

Surse alimentare cu proteine ​​animale sub formă de carne roșie, pui, pește, ouă, lapte și produse lactate, cum ar fi brânza și iaurtul.

Uneori, părinții pot da copiilor lapte pentru a-și satisface nevoile nutriționale.

Între timp, alimentele cu surse vegetale de proteine ​​includ nuci, semințe, tofu, tempeh, oncom, grâu și ovăz.

4. Surse alimentare sănătoase de grăsime pentru copii

Aproape aproximativ 60% din creierul uman este format din grăsimi. De aceea, grăsimea este una dintre moleculele importante care ar trebui să fie prezente în sursele alimentare sănătoase pentru copii.

Acizii grași Omega 3, de exemplu, pot ajuta la dezvoltarea creierului la bebeluși și copii.

Chiar dacă este necesar în cantități suficiente, asta nu înseamnă că puteți oferi prea multă mâncare grasă.

Este important să rețineți că grăsimea este împărțită în două grupe majore, și anume grăsimile bune și grăsimile rele.

Sursele alimentare cu un conținut bun de grăsimi includ nuci, avocado, ulei de măsline, ulei de rapiță, semințe, pește și ouă.

Diferite tipuri de surse bune de grăsime conțin grăsimi nesaturate suficient de ridicate, deci sunt utile ca hrană hrănitoare pentru copii.

Acest lucru este diferit de sursele alimentare de grăsimi rele, care constau din grăsimi trans și grăsimi saturate, inclusiv alimente prăjite, lapte de cocos, fast-food și alimente ambalate.

5. Surse alimentare de vitamine și minerale

Pe lângă furnizarea de surse nutritive de hrană cu un conținut de macro-nutrienți pentru copii, este importantă și furnizarea de micronutrienți.

Mineralele și vitaminele pentru copii sunt o sursă de micronutrienți care trebuie incluse și în dieta lor zilnică.

Evident, deoarece vitaminele și mineralele ajută la susținerea funcției creierului, a dezvoltării organelor, a sistemului nervos central și a mușchilor.

Diverse alegeri de surse alimentare pe care le puteți oferi copiilor includ legume, fructe, alimente de origine animală, tempeh, tofu și nuci.

Într-adevăr, există multe surse de vitamine și minerale care pot satisface nevoile nutriționale zilnice ale copiilor.

Împreună cu numeroasele tipuri de vitamine și minerale, astfel încât să existe o varietate mai mare de alegeri alimentare.

Iată câteva tipuri de surse alimentare de vitamine și minerale care pot fi procesate ca dietă pentru copii:

• Avocado
• Banană
• Pepene
• Legume verzi (cum ar fi broccoli)
• suc de portocale
• Papaya
• Fasole și fasole
• Cartofi cu piele
• Roșie
• Pește, crustacee și stridii
• Produse lactate cu conținut scăzut sau fără grăsimi
• Nuci (inclusiv migdale, fasole, mazăre, arahide și soia)

De fapt, în unele cazuri, administrarea vitaminei pentru creșterea poftei de mâncare a unui copil poate contribui la creșterea poftei de mâncare pentru copiii cu dificultăți de a mânca.

Un principiu important în furnizarea de alimente sănătoase copiilor

La prima vedere pare ușor și banal. Cu toate acestea, nu fi neglijent când oferiți hrană hrănitoare copiilor.

Iată reguli importante pe care părinții ar trebui să le înțeleagă:

1. Cu cât sunt mai multe tipuri de alimente, cu atât obțineți mai mulți nutrienți

Dacă cumpărați alimente sănătoase pentru copii, nu cumpărați aceleași ingrediente.

Cu cât micul tău consumă mai multă varietate, cu atât va primi mai mulți nutrienți.

Motivul este că nu există alimente perfecte care să poată satisface nevoile sale nutriționale.

Pe lângă satisfacerea nevoilor sale nutriționale zilnice, combinarea unei varietăți de variații dietetice previne, de asemenea, plictiseala la micuțul tău.

Pentru că, dacă te-ai plictisit deja, copilul tău poate deveni chiar în grevă sau lene să mănânce.

Deci, încercați să cumpărați și să pregătiți diferite ingrediente alimentare în fiecare săptămână, astfel încât meniul alimentar pentru copii să fie întotdeauna diferit.

2. Obișnuiește copilul cu micul dejun în fiecare zi

Micul dejun este foarte important deoarece contribuie cu o anumită cantitate de energie pentru a susține activitățile copiilor încă de dimineață.

Mai ales că începând de dimineață, copiii au deja nevoie de multă energie pentru activități și studii la școală.

Deci, ce se întâmplă când un copil merge la școală cu stomacul gol și mârâie?

În loc să se concentreze mai mult pe învățare, copiilor le este greu să se concentreze și să absoarbă lecțiile din cauza corpului lor slab.

În plus, micul dejun ajută, de asemenea, să ofere puține rezerve de energie înainte ca acesta să fie complet umplut la prânz pentru copii.

Dacă este necesar, puteți oferi, de asemenea, rechizite școlare pentru ca copiii să-și umple stomacul, precum și să îi împiedicați să mănânce neglijent când le este foame.

3. Fă din orele de masă o prioritate

Încă din copilărie, nu-i determinați pe copii să mănânce în timp ce desfășurați alte activități. Indiferent dacă este vorba de joc, de jocuri cu gadgeturi sau de vizionarea la televizor.

Acest lucru îl poate face să fie mai puțin concentrat atunci când mănâncă, chiar și un obicei prost până la maturitate.

Transformarea orelor de masă într-o rutină importantă pentru a construi obiceiuri mai sănătoase.

Pe lângă faptul că servește diverse surse de hrană sănătoasă pentru copii, fă-i un obicei să mănânce cu alți membri ai familiei la masa de luat masa.

A petrece mese cu copiii de acest fel poate fi o oportunitate excelentă de a-și monitoriza obiceiurile alimentare zilnice.

Puteți întreba ce alimente și gustări a mâncat copilul dumneavoastră în această zi și să le amintiți de avantajele și dezavantajele consumului acestor alimente.

De fapt, această metodă poate construi interacțiuni mai puternice între membrii familiei.

Nu uitați să dați un bun exemplu în timpul meselor, dacă doriți ca micuțul dvs. să adopte obiceiuri alimentare bune de la o vârstă fragedă.

4. Implicați copilul mai des atunci când alegeți aportul de alimente

La început, copiii pot fi mai interesați să aleagă tipuri de alimente care sunt mai puțin sănătoase, dar delicioase pentru ei.

Sarcina dvs. aici este de a ajuta copiii să sorteze ce tipuri de alimente sunt bune și care nu sunt bune pentru consum.

De asemenea, învățați copiii să citească etichetele alimentelor înainte de a le cumpăra.

Scopul este ca ei să știe ce substanțe nutritive sunt în alimentele pe care le aleg.

5. Limitați consumul de zahăr, sare și grăsimi într-o zi, conform regulilor

Deși este necesar organismului, aportul zilnic de zahăr, sare și grăsimi nu trebuie să fie prea excesiv sau chiar deficitar.

În mod ideal, consumați maximum 50 de grame de zahăr pe zi sau aproximativ 4 linguri.

În timp ce sarea nu trebuie să depășească 5 grame sau echivalentul a 1 linguriță pe zi.

La fel și cu grăsimi care nu trebuie să depășească 67 de grame pe zi sau echivalentul a 5 linguri.

Această sumă include cele conținute în alimente și băuturi.

Nu uitați să acordați atenție etichetelor de pe alimente pentru copii

Nu vă uitați doar la prețuri atunci când faceți cumpărături. Multe mame tind să se uite la prețul și marca unui produs alimentar.

De fapt, un alt lucru important care trebuie luat în considerare este și citirea etichetei alimentelor.

Da, vor exista momente când veți cumpăra alimente procesate. Pentru a afla valoarea nutrițională a acestor produse alimentare, puteți analiza valoarea nutritivă a acestora.

Alegeți produse cu conținut scăzut de zahăr, grăsimi saturate și sodiu.

Se poate spune că un produs alimentar este „bun” dacă fiecare porție conține 5% sau mai puțin din capacitatea zilnică de zahăr, grăsimi saturate sau sodiu.

Între timp, un produs alimentar se spune că nu este „bun” dacă fiecare porție conține mai mult de 20% sau mai mult din zahăr, grăsimi saturate sau sodiu.

Cum să înveți obiceiuri alimentare sănătoase pentru copii

Iată câteva sfaturi inteligente pentru a-i învăța pe copii să se obișnuiască să mănânce alimente sănătoase de la o vârstă fragedă:

1. Creșteți timpul pentru a mânca împreună cu familia

Mâncarea cu familia poate fi primul pas pentru a-i învăța pe copii să mănânce alimente sănătoase.

Pentru că în acest fel, copiii pot fi atenți la obiceiurile lor alimentare și la tipurile de alimente consumate de alți membri ai familiei.

Acest lucru poate încuraja, de asemenea, curiozitatea de a gusta noi tipuri de alimente care poate nu au fost încercate înainte.

De asemenea, puteți însoți și mustra copiii atunci când există o modalitate de a mânca care nu este corectă. De exemplu, poziția greșită atunci când folosiți o furculiță sau beți prea mult atunci când mâncați.

Dar amintiți-vă, avertizarea copiilor ar trebui să fie totuși în modul corect, astfel încât copiii să fie mai ușor de acceptat.

2. Oferă gustări sănătoase

În loc să le oferiți copiilor prea multe mese principale, este mai bine să oferiți gustări între mese.

Cu toate acestea, nu fi neglijent când oferiți surse de gustări sănătoase copiilor. Asigurați-vă că gustările sunt sănătoase fără conținut ridicat de sare, zahăr și grăsimi.

Nu mai puțin important, furnizarea de porții de gustare trebuie, de asemenea, calculată corect.

Nu lăsați copilul să vă fie greu să mănânce masa principală, deoarece este prea plin de gustările pe care le oferiți.

3. Evitați să mâncați în timp ce aveți de-a face cu obiect gadget

Indiferent dacă îți dai seama sau nu, poate din când în când îți lași copilul să mănânce în timp ce se uită la televizor ținând un instrument jocuri favoritul lui.

Scopul este bun, și anume să-l facă pe copil să se calmeze și să rămână pe loc în timp ce mănâncă fără a fi nevoie să tragă un tendon.

De fapt, această metodă îți face dificilă controlul porțiilor de mâncare ale copilului tău.

Micuțul tău se poate simți brusc sătul, mănâncă prea mult sau chiar mănâncă foarte mult timp.

Acest lucru se întâmplă, desigur, pentru că copiii se simt prea implicați obiect gadget in fata lui.

Deci, este important să se ia în considerare faptul că acesta nu este un mod de a învăța copiii să mănânce sănătos și bine.

Soluția, lăsați copilul să mănânce la masa de luat masa, sau cel puțin poate mânca fără „distragere” de la dispozitivele electronice.

4. Nu folosiți anumite alimente drept cadouri

Chiar dacă este mai puternic, ar trebui să evitați să vă ademeniți copiii cu cadouri de bomboane, ciocolată sau anumite alte alimente.

Această metodă nu este pasul potrivit pentru a preda obiceiuri alimentare sănătoase la copii.

Motivul este că copiii pot crede că aceste alimente sunt mult mai valoroase decât mâncarea cu care obișnuiți să dați.

De fapt, mâncarea zilnică pe care o oferiți este de fapt mai sănătoasă decât o bară de ciocolată dulce plină cu zahăr.

5. Dă un exemplu bun

Copiii sunt imitatori excelenți. De aceea, încercați să dați întotdeauna un exemplu bun în timp ce învățați copiii obiceiuri alimentare sănătoase.

De exemplu, consumând mai multe fructe după mese, reducând gustările procesate sau încercând noi tipuri de legume.

În acest fel, copiii nu se vor simți de parcă ar fi „obligați” să facă asta și asta în timp ce mănâncă.

Dimpotrivă, pentru că și tu și cei mai apropiați de ei faci același lucru, copilul se va simți de parcă ar avea „prieteni”.

6. Invitați copiii să cumpere și să gătească împreună

Dacă tot acest timp copilul tău a așteptat întotdeauna până când mâncarea este gătită și gata perfect pe masă, acum încearcă să schimbi rutina. Din când în când, implicați copiii în cumpărături și gătit împreună.

Există beneficii bune atunci când îți înveți copilul să aibă obiceiuri alimentare sănătoase în acest fel.

Pe lângă faptul că copiii înțeleg mai multe despre numeroasele tipuri de garnituri, legume și fructe, mintea copilului poate fi, de asemenea, mai deschisă.

Copiii devin mai conștienți de importanța consumului diferitelor tipuri de alimente pentru a-și satisface nevoile nutriționale zilnice.

Aici, copiii pot afla mai multe despre alegerea surselor zilnice de hrană.

De asemenea, puteți oferi o înțelegere suplimentară dacă aceste diverse surse de hrană pot contribui la susținerea dezvoltării sale.

În acest fel, copiii pot înțelege mai bine și nu se tem să încerce noi tipuri de alimente.

Exemplu de dietă sănătoasă pentru copii într-o zi

Pentru ca nevoile nutriționale zilnice ale copilului să fie îndeplinite în mod corespunzător, iată un exemplu de dietă hrănitoare pentru copii pe care o puteți înșela:

Mic dejun (mic dejun)

Satisfaceti nevoile de energie ale copilului dumneavoastra dimineata prin surse alimentare bogate in carbohidrati, proteine, fibre, minerale si vitamine.

Pe lângă faptul că vă ajută să vă simțiți plin mai mult timp, consumul regulat de mic dejun în fiecare zi ajută și la prevenirea creșterii în greutate în exces.

Exemple de meniuri pentru micul dejun, cum ar fi:

• pâine albă
• Pene de roșii și salată
• Omletă
• Lapte

Interludiu (gustare)

Porția de gustări nu este la fel de mare ca meniul principal de mâncare.

Cu toate acestea, furnizarea sa nu este mai puțin importantă pentru a ajuta la satisfacerea nevoilor nutriționale zilnice care pot să nu fie îndeplinite în mod optim din alimentele principale.

Exemple de gustări precum:

• Iaurt cu fructe amestecate

Masa de pranz

Prânzul este responsabil pentru reaprovizionarea energiei copilului pierdut după activități de dimineață, precum și pentru menținerea acesteia până la sosirea orei mesei.

Încercați să mâncați meniul de prânz pentru a satisface aproximativ o treime din cantitatea de energie, vitamine și minerale pentru copii. Exemple de meniuri de prânz, cum ar fi:

• orez alb
• Pești aurii Pepes
• Tempeh delicios
• Se amestecă spanacul

Interludiu (gustare)

• Creveți dimsum

Masa de seara

După ce energia copilului se epuizează pentru activități după-amiaza și seara, umpleți-le prin consumul de cină.

Satisfaceti nevoile de energie ale copiilor oferind diverse surse de macro si micro nutrienti.

Exemple de meniuri alimentare, cum ar fi:

• orez alb
• Se amestecă carnea de vită cu boia
• Supa de tofu
• Se amestecă prăjiți fasolea lungă

Puteți regla efectiv porțiile zilnice de mâncare cu tipurile de mâncare preferate ale copilului dumneavoastră.

Cu toate acestea, asigurați-vă că furnizați o varietate de alimente diferite în fiecare zi pentru a vă asigura că nevoile dvs. nutriționale sunt îndeplinite.

Există alimente pe care copiii ar trebui să le evite?

Este important să acordați atenție atunci când învățați copiii obiceiurile de a mânca alimente sănătoase. Cel mai bine este să vă limitați copilul la consumul de alimente bogate în sare, grăsimi saturate și zahăr.

Exemple de alimente nesănătoase pentru copii includ chipsuri de cartofi, biscuiți, ciocolată, fursecuri, înghețată, bomboane și alimente prăjite.

Mâncare rapidă și mâncare proastă precum chipsuri picante, chipsuri de cartofi, dim sum, plăcinte, burgeri și pizza sunt, de asemenea, bogate în zahăr, sare și grăsimi.

De aceea, aceste alimente sunt de fapt sărace în fibre și în nutrienții din ele.

De fapt, nu de puține ori aceste alimente conțin de fapt grăsimi „rele” care pot crește riscul ca copiii să se confrunte cu diverse boli în viitor.

Începând de la obezitate de la o vârstă fragedă, diabet, până la boli de inimă. Băuturile dulci bogate în zahăr nu sunt, de asemenea, bune pentru copii, deoarece pot afecta sănătatea dinților lor.

Băuturi zaharoase bogate în zahăr, cum ar fi băuturi sportive, băuturi răcoritoare și alte băuturi răcoritoare.

În plus, alimentele și băuturile cu cofeină nu sunt, de asemenea, recomandate copiilor să bea. Acest lucru se datorează faptului că cofeina poate inhiba absorbția calciului în organism.

Cofeina este, de asemenea, un stimulent, ceea ce înseamnă că oferă copiilor energie artificială. Luați de exemplu, cum ar fi cafeaua, ceaiul și băuturile energizante.

X