Liniile directoare pentru alegerea nutriției pentru persoanele cu cancer

Dacă majoritatea oamenilor își reduc cu disperare aportul zilnic de calorii, persoanele bolnave de cancer ar trebui să fie contrariul. Da, cineva care are antecedente de boli cronice, cum ar fi cancerul, este de obicei sfătuit să își mărească aportul zilnic de calorii. Nu numai caloriile, persoanele bolnave de cancer trebuie să acorde atenție și aportului nutrițional din alimentele consumate zilnic.

Acest lucru nu este lipsit de motiv, deoarece alegerea nutriției corecte poate stimula sistemul imunitar și poate accelera recuperarea în timpul tratamentului împotriva cancerului.

Ce conținut nutrițional este necesar înainte de tratamentul cancerului?

Înainte de a stabili substanțele nutritive necesare în timpul tratamentului pentru cancer, persoanele bolnave de cancer trebuie mai întâi să verifice starea nutrițională de către un medic. De fapt, această verificare a stării nutriționale trebuie monitorizată în mod regulat la fiecare pacient care dorește să ia medicamente.

În mod ideal, o nutriție bună pentru pacienții cu cancer ar trebui să includă calorii, proteine ​​și vitamine suplimentare din suplimente. Acest lucru se face pentru a preveni complicațiile cauzate de tratamentul cancerului în sine. Unele dintre problemele obișnuite cu care se confruntă pacienții din cauza tratamentului pentru cancer includ scăderea poftei de mâncare, indigestie, greață și malnutriție.

Cât este necesarul zilnic de calorii pentru o persoană cu cancer?

Oamenii bolnavi de cancer au nevoie, în general, de mai mult aport de calorii pentru a grăbi procesul de tratament al cancerului pe care îl fac.

Dacă aveți nevoie de multe calorii, trebuie să vă măriți aportul de alimente. Cu toate acestea, nu mâncați doar mult, deoarece persoanele bolnave de cancer trebuie să ia în considerare și valoarea nutritivă a alimentelor pe care le consumă.

În general, necesarul de calorii al pacienților cu cancer este practic diferit pentru fiecare persoană, dar pacientul cu cancer mediu are nevoie de aproximativ 25-35 de calorii / kg BW / zi. De exemplu, dacă cântăriți 60 kg, atunci aportul de calorii pe zi va varia de la 1500 la 2100 de calorii.

Ce substanțe nutritive sunt necesare pentru tratarea cancerului?

La fel ca persoanele sănătoase, bolnavii de cancer au nevoie și de aportul de carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale din alimentele pe care le consumă zilnic.

De fapt, pacienții cu cancer au nevoie de mai mulți nutrienți decât de oamenii sănătoși, de exemplu, micronutrienți. Acest lucru se datorează faptului că pacienții cu cancer sunt predispuși la deficiențe de micronutrienți din cauza efectelor tratamentului lor.

Tratamentele împotriva cancerului, cum ar fi intervenția chirurgicală și chimioterapia, pot reduce nivelurile de vitamine și minerale din organism, fie din cauza absorbției afectate, fie consumul de alimente al pacientului scade, deoarece acesta nu are pofta de mâncare.

De fapt, micronutrienții sunt unul dintre nutrienții importanți pentru creștere și sănătatea corpului.

În plus, pacienții au nevoie și de anumiți nutrienți, cum ar fi:

• Aminoacizii cu lanț ramificat (BCAA) sunt utili pentru prevenirea scăderii poftei de mâncare în timpul tratamentului cancerului și ca energie a corpului. Sursele de BCAA sunt lapte, pui, rață, carne de vită, brânză, albuș de ou.
• Acidul eicosapentanoic (EPA), este util pentru reducerea inflamației în organism și prevenirea complicațiilor. Sursele APE sunt somonul, tonul, macroul, somnul și hamsia umedă.
• Arginina și glutamina. Ariginina pentru stimularea sistemului imunitar și facilitează digerarea proteinelor din corp. Între timp, glutamina este utilizată pentru a proteja tractul digestiv împotriva efectelor tratamentului cancerului și formării de celule noi. Sursele alimentare bogate în glutamină și arginină sunt carnea, ouăle, laptele, brânza, iaurtul, soia, nucile și grâul.

Persoanele cu cancer ar trebui să ia suplimente?

Dacă aportul nutrițional al bolnavului de cancer încă nu poate fi îndeplinit prin dieta zilnică, pot fi necesare suplimente. Cu toate acestea, oferirea de suplimente pacienților cu cancer nu ar trebui să fie arbitrară, trebuie mai întâi să aveți permisiunea medicului.

Motivul este că consumul de suplimente poate fi periculos dacă este consumat de cineva care nu prea are nevoie de ele. Nu că oferă beneficii, consumul neglijent de suplimente poate provoca de fapt otrăviri.

Lucruri importante la care pacienții cu cancer trebuie să fie atenți

Până în prezent, Societatea Americană a Cancerului recomandă patru programe de sănătate pentru pacienții cu cancer, inclusiv:

• Mențineți greutatea normală
• Mănâncă multe fibre din fructe, legume și cereale integrale
• Limitați consumul de alimente bogate în grăsimi saturate, zahăr, făină și produse din făină prelucrate
• Implementarea unei diete nutriționale echilibrate însoțită de exerciții fizice regulate

În afară de cele patru lucruri de mai sus, iată câteva alte lucruri importante la care pacienții cu cancer ar trebui să acorde atenție pentru a-și îndeplini consumul zilnic de alimente:

• Citiți întotdeauna etichetele alimentelor. Nu vă lăsați păcăliți de alimentele sau băuturile etichetate cu conținut scăzut de grăsimi (conținut scăzut de grăsimi) sau fără grăsimi (fără grăsime) deoarece nu sunt neapărat sărace în calorii.
• Obișnuiește să mănânci porții mici atunci când mănânci alimente bogate în calorii.
• Mănâncă multe fructe și legume în loc să mănânci alimente bogate în grăsimi, cum ar fi cartofi prăjiți, înghețată, gogoși și altele.
• Limitați consumul de băuturi zaharoase, cum ar fi băuturi răcoritoare, băuturi sportive, și aromă de fructe.
• Când mâncați alimente în afara gătitului casnic, nu uitați să alegeți întotdeauna alimente cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de zahăr și mâncați porții mai mici.

X

Citește și: