Proteinele pot crește metabolismul, dar poți să slăbești?

Viteza la care metabolismul este lent este adesea utilizată ca determinant al greutății unei persoane. Se spune că metabolismul rapid vă poate ajuta să slăbiți. Ei bine, din diferite moduri de a crește metabolismul, alimentele bogate în proteine ​​sunt incluse într-una dintre ele.

Creșterea metabolismului vă ajută să pierdeți în greutate

Creșterea metabolismului organismului este unul dintre pașii principali pentru a pierde în greutate. Motivul este că, cu cât metabolismul corpului este mai mare sau mai rapid, cu atât va arde mai multe calorii.

Când arzi multe calorii, greutatea ta va scădea automat. Prin urmare, creșterea metabolismului este un truc important pentru un program de dietă.

În afară de pierderea în greutate, creșterea metabolismului vă va ajuta să vă oferiți energia de care aveți nevoie în fiecare zi, astfel încât să puteți rămâne activ.

Este adevărat că alimentele bogate în proteine ​​pot crește metabolismul?

Proteinele sunt un nutrient esențial care este utilizat ca sursă de energie. Printre alte tipuri de nutrienți, proteinele au cel mai mare efect termic. Efectul termic este cantitatea de energie utilizată pentru a digera, absorbi și prelucra nutrienții din alimente.

Citat din Healthline, proteinele au reușit să accelereze rata metabolică cu 15-30 la sută. Aceasta înseamnă că consumul de alimente și băuturi bogate în proteine ​​ajută corpul să ardă mai multe calorii din cauza unei rate metabolice suficient de mari.

Pentru a determina cum funcționează proteinele pentru a crește metabolismul, cercetătorii de la Pennington Biomedical Research au efectuat un studiu pe 16 adulți sănătoși. Participanții au fost rugați să urmeze o dietă bogată în calorii cu aport diferit de proteine, și anume 5, 15 și 25 la sută timp de 8 săptămâni. Toți participanții au fost rugați să consume cu 40% mai multe calorii decât este necesar pentru a menține greutatea corporală.

Rezultatul, persoanele care consumă proteine ​​mai mari, și anume 15 și 25%, economisesc 45% din excesul de calorii ca mușchi. Între timp, cei cu un aport scăzut de proteine ​​de 5% stochează de fapt 95% din excesul de calorii ca grăsimi.

Cercetătorii nu știu exact cum se schimbă proteinele în modul în care corpul stochează caloriile. Cu toate acestea, cercetările arată că proteinele au un impact mare asupra procentului de grăsime corporală. Cercetătorii au văzut, de asemenea, că alimentele bogate în proteine ​​cresc metabolismul, care la rândul său mărește masa musculară.

Cu toate acestea, nu numai că mărește metabolismul, se dovedește că alimentele și băuturile bogate în proteine ​​te fac să te simți mai plin. În acest fel, evitați să mâncați frenezie care se poate adăuga la grămada de grăsime din corp. Prin urmare, se poate concluziona că alimentele bogate în proteine ​​ajută organismul să piardă în greutate.

Diferitele surse de proteine ​​sănătoase sunt puiul și carnea de vită slabă, laptele, sardinele, ouăle, brânza, iaurtul și fasolea. Încercați să combinați această sursă de proteine ​​cu alți nutrienți într-un mod echilibrat, astfel încât caloriile care intră în organism să rămână sub control.

O altă modalitate de a crește metabolismul

În afară de consumul de alimente bogate în proteine, vă puteți crește și metabolismul prin:

1. Bea ceai verde sau ceai oolong

Pe baza cercetărilor din Jurnalul American de Fiziologie, ceaiul verde și oolong pot crește metabolismul cu 4-5 la sută. Ambele ceaiuri ajută la transformarea unora dintre grăsimile depozitate în organism în acizi grași liberi. Acest acid poate crește arderea grăsimilor cu până la 17%.

2. Bea cafea

Cercetările arată că conținutul de cofeină din cafea poate crește metabolismul organismului cu aproximativ 3-11%. La fel ca ceaiul verde, cofeina din cafea ajută și la arderea grăsimilor din organism.

3. Gatiti cu ulei de cocos

Uleiul de cocos este un acid gras cu lanț mediu. Acest tip de acid gras poate crește metabolismul organismului mai mult decât acizii grași cu lanț lung.

Un studiu a constatat că acizii grași cu lanț mediu pot crește metabolismul organismului cu până la 12%. Între timp, acizii grași cu lanț lung reprezintă doar 4%.

Prin urmare, înlocuirea uleiului vegetal cu uleiul de cocos poate fi o alternativă pentru cei dintre voi care doresc să slăbească.

4. Bea multă apă

Un studiu publicat în Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism afirmă că consumul a 500 ml de apă face ca metabolismul să crească destul de mare, ceea ce reprezintă aproximativ 30%.

Această creștere are loc după 10 minute și va atinge nivelul maxim după 30-40 de minute. Energia utilizată este în jur de 100 kJ. Astfel, cercetătorii au ajuns la concluzia că consumul a 2 litri de apă pe zi poate arde până la 400 kJ de energie.

Cât de multe proteine ​​ar trebui consumate?

Din rezultatele cercetărilor efectuate la Pennington Biomedical Research, pentru a putea crește metabolismul, cantitatea de proteine ​​care trebuie consumate este de 25-45 la sută din aportul total de calorii. De exemplu, atunci când urmați o dietă de 2.000 de calorii, aportul de proteine ​​care ar trebui consumat într-o zi este de 125-225 de grame.

X