Cuprins:
- Conținutul nutrițional al plantei de rozmarin
- Beneficiile rozmarinului, o plantă super versatilă
- 1. Preveniti caderea parului
- 2. Reduceți stresul
- 3. Îmbunătățiți memoria
- 4. Îmbunătățiți funcția ficatului
- 5. Potențial împotriva cancerului
- La ce trebuie să fii atent când folosești rozmarin sau produse prelucrate din rozmarin
Pentru aceia dintre voi care gătesc adesea meniuri cu mâncare occidentală sau stil occidental poate folosi de multe ori rozmarinul ca intensificator de aromă și aromă. Pe lângă faptul că este un condiment, această plantă este cunoscută și sub numele de aromoterapie atunci când este ambalată ca un ulei esențial. Cu toate acestea, acesta nu este singurul beneficiu al rozmarinului. Curios? Consultați următoarele recenzii.
Conținutul nutrițional al plantei de rozmarin
Rozmarinul (Rosmarinus officinalis) sau mai bine cunoscut în Indonezia sub numele de rozmarin provine din Marea Mediterană, Europa. Această plantă are forma unui mic veșnic verde care miroase foarte bine și este ușor de cultivat oriunde, atât timp cât aerul nu este prea rece sau fierbinte.
În afară de a fi utilizat direct, uleiul de rozmarin este, de asemenea, adesea ambalat ca ceai, uscat sau ulei esențial. Rozmarinul nu conține colesterol, zahăr sau sodiu, dar este bogat în antioxidanți și substanțe antiinflamatoare care sunt bune pentru circulația sângelui și pentru sistemul imunitar. În 2 grame de rozmarin proaspăt tocat mărunt, există:
- Energie până la 2 calorii
- Fibre alimentare până la 0,2 grame
- Vitamina C, vitaminele B și fierul
Beneficiile rozmarinului, o plantă super versatilă
Rozmarinul este cunoscut ca o plantă versatilă, deoarece poate fi folosit ca condiment, ulei esențial sau transformat în ceai, deoarece are proprietăți benefice pentru sănătatea organismului. Iată care sunt beneficiile rozmarinului pe care rareori le cunoașteți.
1. Preveniti caderea parului
Una dintre cele mai frecvente probleme de păr este căderea părului. Fără tratament, această afecțiune poate duce la subțierea părului și chiar la chelie. Pierderea cronică apare de obicei la persoanele cu alopecie androgenetică, care este o tulburare genetică a hormonilor sexuali ai unei persoane care atacă foliculii de păr, facilitând căderea acestora.
Un studiu a examinat eficacitatea uleiului esențial de rozmarin la 100 de femei și bărbați care au experimentat alopecie androgenetică timp de 6 luni. Rezultatele arată că uleiul de rozmarin poate ajuta la creșterea părului nou și, astfel, la prevenirea cheliei.
Apoi, alte studii efectuate pe animale au arătat că rozmarinul a fost capabil să inhibe producția de DHT, o substanță naturală produsă pentru a stimula căderea părului.
2. Reduceți stresul
Raportarea Dr. Ax, un studiu realizat de Universitatea Meikai, Facultatea de Medicină Dentară din Japonia, afirmă că aromoterapia cu lavandă și rozmarin timp de cinci minute poate reduce nivelul de cortizol din organism, ceea ce poate provoca stres.
3. Îmbunătățiți memoria
International Journal of Nueroscience a publicat un studiu privind efectul uleiului de lavandă și al uleiului de rozmarin inhalat asupra performanței creierului. De fapt, rozmarinul are un efect calmant asupra minții, îmbunătățește starea de spirit, îmbunătățește concentrarea și accentuează memoria.
Rozmarinul este, de asemenea, cunoscut pentru a conține substanțe carnosic care poate combate deteriorarea celulelor creierului din cauza radicalilor liberi.
4. Îmbunătățiți funcția ficatului
Rozmarinul se dovedește a avea proprietăți hipo-protectoare, și anume menținerea funcției hepatice normale și prevenirea deteriorării acestor organe, cum ar fi ciroza. Această plantă poate proteja ficatul prin creșterea cantității de producție de bilă și îmbunătățirea sistemului digestiv.
5. Potențial împotriva cancerului
Pe lângă faptul că este bogat în antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii, rozmarinul are și o componentă activă numită carnosol. Un studiu publicat în Cancer Letters, s-a dovedit că carnosolul este un agent anticancer care poate lupta împotriva celulelor canceroase, dar nu poate deteriora alte celule sănătoase.
Jurnalul Nutritiens 2016 menționează că s-a demonstrat că extractul de rozmarin prezintă proprietăți anticancerigene in vitro pentru:
- Cancer mamar
- Cancer de piele
- Cancer de prostată
- Cancer de sânge
- Cancer de colon
La ce trebuie să fii atent când folosești rozmarin sau produse prelucrate din rozmarin
În ciuda beneficiilor sale abundente, rozmarinul este încă sigur de utilizat în doze mici. Consumul excesiv de rozmarin sau produse prelucrate din rozmarin poate provoca reacții adverse grave, deși sunt rare, cum ar fi:
- Vărsături și greață
- Convulsii
- Comă
- Edem pulmonar (acumularea de lichid în plămâni)
- Avort
În plus, utilizarea rozmarinului poate afecta activitatea mai multor medicamente, cum ar fi diluanții de sânge (warfarină, aspirină, clopidogrel), medicamente pentru hipertensiune (lisinopril, fosinopril, captropil, enalapril), medicamente diuretice (furosemid) și litiu. Deci, cel mai bine este să vă consultați medicul înainte de a utiliza ulei esențial de rozmarin sau alte produse pe bază de rozmarin, dacă aveți anumite condiții.