Cuprins:
- Recunoașterea bacteriilor, a ființelor vii invizibile, dar care există
- Care sunt beneficiile bacteriilor?
- 1. Supraviețuirea umană
- 2. Alimente fermentate
- 3. Bacteriile din industrie și cercetare
- Deși nu toate, bacteriile sunt cauza bolilor
Bacteriile sunt ființe vii de dimensiuni foarte mici, chiar vizibile doar cu ajutorul unui microscop. De fapt, bacteriile sunt prezente pretutindeni, inclusiv în corp, în corpul animalelor, al plantelor sau în mediu. De fapt, cum sunt bacteriile? Este sigur că este cauza bolii?
Recunoașterea bacteriilor, a ființelor vii invizibile, dar care există
Bacteriile sunt ființe vii care au o singură celulă și nu sunt incluse în grupuri de animale sau plante. Aceste viețuitoare există pretutindeni, se estimează chiar că există mai mult de 5 milioane de bacterii pe pământ. Atât de multe, un gram de sol poate conține 40 de milioane de celule bacteriene și un mililitru de apă dulce poate găzdui până la un milion de bacterii.
Unele bacterii pot fi dăunătoare, dar majoritatea altora pot fi benefice organismului și mediului. Bacteriile susțin multe forme de viață, atât vegetale, cât și animale, care sunt folosite și în procesele industriale și medicinale.
Există diferite tipuri de bacterii care sunt de obicei grupate în funcție de forma lor. Există trei forme de bază ale bacteriilor:
- Rotund (coccus).Bacteriile sferice pot fi găsite în forme unice, perechi sau în lanț.
- Tulpini (busuioc). Similar bacteriilor sferice, bacteriile în formă de tije pot fi găsite și în forme singulare, împerecheate și înlănțuite.
- Spirală. Bacteriile sub forma unei singure spirale vii nu colonizează. Bacteriile în formă de spirală pot fi găsite sub formă de virgule (tije curbate).
Care sunt beneficiile bacteriilor?
Bacteriile sunt adesea considerate dăunătoare, dar de fapt se joacă foarte mult în viața de zi cu zi.
1. Supraviețuirea umană
Multe bacterii din corp joacă un rol important în supraviețuirea umană. Bacteriile din sistemul digestiv descompun substanțele nutritive, cum ar fi zaharurile complexe, în forme mai ușor de utilizat pentru organism.
2. Alimente fermentate
Bacteriile lactice, cum ar fi Lactobacillus și Lactococ împreună cu diferite tipuri de ciuperci, este folosit pentru a face alimente precum brânză, sos de soia, natto (boabe de soia fermentate), oțet, iaurt și legume murate.
Nu numai că fermentația este utilă pentru conservarea alimentelor, dar unele dintre aceste alimente pot oferi beneficii pentru sănătate.
3. Bacteriile din industrie și cercetare
Bacteriile sunt microorganisme care pot descompune compușii organici. Acest lucru poate fi util pentru tratarea deșeurilor și curățarea scurgerilor de petrol sau a deșeurilor toxice.
Industriile farmaceutice și chimice folosesc bacterii în producerea anumitor substanțe chimice.
Bacteriile sunt utilizate în biologia moleculară, biochimie și cercetare genetică, deoarece pot crește rapid și sunt relativ ușor de manipulat. Cercetătorii folosesc bacterii pentru a studia modul în care funcționează genele și enzimele.
Bacteriile sunt, de asemenea, utilizate în fabricarea antibioticelor. Bacillus thuringiensis (BT) sunt bacterii care pot fi utilizate în agricultură, inclusiv pesticide.
Deși nu toate, bacteriile sunt cauza bolilor
Pe lângă faptul că prezintă diverse beneficii, mai multe tipuri de bacterii pot provoca boli la om. Cum ar fi holera, difteria, dizenteria, ciuma bubonică, pneumonia, tuberculoza (TBC), tifos și multe altele.
Dacă corpul uman este expus la bacterii pe care organismul nu le recunoaște, sistemul imunitar le atacă. Această reacție poate provoca simptome de umflare, inflamație și febră.