Cuprins:
- Ce sunt proteinele?
- Rețete de proteine pe care le puteți încerca acasă
- 1. Rețetă de bare cu proteine cu curmale
- 2. Bara de proteine cu mere
- 3. Baton proteic cu unt de arahide
Mulți oameni evită adesea dorința de a gusta, deoarece sunt îngrijorați de faptul că le va determina să se îngrașe. Din fericire, există o varietate de gustări făcute special pentru cei dintre voi care doresc să gusteze fără teama de grăsime, dintre care unul este un baton de proteine. Vestea bună este că îți poți face propria ta proteină acasă cu diferitele rețete de mai jos!
Ce sunt proteinele?
Barele cu proteine sunt gustări concepute pentru a fi surse practice de nutrienți. Inițial acest aliment a fost popular printre activiștii sportului de fitness. Cu toate acestea, deoarece are un gust delicios, această mâncare începe să fie consumată de mulți oameni.
Așa cum sugerează și numele, batoanele de proteine folosesc o proporție mare de proteine la fabricarea lor, astfel încât produsele sub formă de pulbere de proteine sunt de obicei adăugate la rețetele de bare de proteine.
Se crede că proteina ajută o persoană să controleze greutatea, deoarece are un efect care te poate menține plin mai mult timp. În plus, pudra de proteine va sprijini, de asemenea, construirea mușchilor pentru cei care doresc să obțină un corp atletic.
Rețete de proteine pe care le puteți încerca acasă
Din păcate, uneori, barele de proteine care sunt vândute pe piață au un preț ridicat. Pentru a rezolva acest lucru, vă puteți crea propria bară de proteine acasă cu următoarele rețete.
1. Rețetă de bare cu proteine cu curmale
Sursa: The Healthy Tart
Această rețetă de bare cu proteine poate fi încercată pentru cei dintre voi care doresc să fie practică, deoarece nu are nevoie de cuptor. Trebuie doar să răciți aluatul în frigider până se întărește.
Pe lângă faptul că este delicioasă, adăugarea curmalelor benefice în această rețetă poate fi un îndulcitor natural. Datele au, de asemenea, fibre care pot ajuta la îmbunătățirea digestiei.
Materiale necesare:
- 250 de grame de semințe de ovăz (de modă veche , nu instantaneu)
- 1 lingura praf de proteine
- 10 curmale, semințe puse deoparte
- 1 linguriță extract de vanilie
- Vârf de cuțit de sare
- 4 linguri de lapte
- 100 de grame de ciocolată neagră, se topește
Modul de a face:
- Pune ovăzul robot de bucătărie sau blenderul până se transformă într-o pulbere, apoi adăugați toate celelalte ingrediente, amestecând până când totul este combinat. În cazul în care aluatul este încă prea dens, adăugați puțin lapte până când aluatul este puțin înmuiat, dar nu lipicios.
- Transferați aluatul pe foaia de copt pregătită, apoi apăsați-l până când textura devine solidă.
- Acoperiți aluatul cu hârtie pergament sau hârtie pergament, lăsați să stea la frigider timp de până la o oră.
- Scoateți bara întărită din tigaie, tăiată în 12 bucăți sau după gust.
- Bara de proteine gata de mâncare.
2. Bara de proteine cu mere
Sursa: My Kids Lick The Bowl
Chiar dacă nu utilizați praf suplimentar de proteine, puteți obține totuși aportul de ovăz ca ingredient principal în această rețetă de proteine. Gustul este similar cu plăcinta cu mere și este potrivit și ca gustare pentru copii.
Merele care sunt ingrediente suplimentare vor contribui la satisfacerea aportului de antioxidanți care pot face corpul mai bine protejat de radicalii liberi care cauzează boli.
Materiale necesare:
- 250 de grame de fulgi de ovăz instant
- 250 de grame de ovăz (rulat sau de modă veche)
- 2 linguri semințe de chia (opțional)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 2 mere, piure
- 2 linguri miere
- 2 linguri de unt, se topește
Modul de a face:
- Puneți ovăzul, semințele de chia și scorțișoara într-un singur recipient. Se amestecă până se omogenizează bine.
- Adăugați unt și piure de mere, amestecați din nou până când toate ingredientele sunt combinate.
- Pregătiți o foaie de copt pentru copt, acoperiți-o cu hârtie pergament sau acoperiți-o ușor cu unt.
- Pune aluatul în tigaie, presează și aplatizează până devine solid.
- Se coace la cuptor la 180 de grade Celsius timp de 25 de minute.
- Se răcește o clipă, apoi se taie bucăți după gust.
- Bara de proteine gata de servit.
3. Baton proteic cu unt de arahide
Sursa: Bare Blends
Nucile sunt plante nutritive, bogate în proteine și antioxidanți. Nu vă faceți griji cu privire la adăugarea de unt de arahide la această rețetă de proteine, deoarece untul de arahide conține grăsimi nesaturate care vor ajuta la reducerea LDL care cauzează colesterolul. Iată rețeta.
Materiale necesare:
- 500 de grame rulat ovăz
- 8 linguri unt de arahide
- 3 linguri miere
- 2 linguri praf de proteine
- 1 linguriță extract de vanilie
- Vârf de cuțit de sare
Modul de a face:
- Pune ovăzul robot de bucătărie sau blender și zdrobiți până devine pulbere.
- Puneți toate celelalte ingrediente, porniți din nou mașina până când toate ingredientele sunt bine amestecate sau până când consistența aluatului seamănă cu un aluat pentru biscuiți formabil.
- Pregătiți o foaie de copt și acoperiți cu unt sau folosiți hârtie de pergament.
- Puneți aluatul pe tigaie, apăsați până este solid și uniform.
- Lăsați aluatul să stea la frigider sau congelator timp de 30 de minute.
- Scoateți aluatul întărit din tigaie, tăiat în 10 bucăți sau după dorință.
- Bara de proteine gata de servit.
X