Cuprins:
- Cum să faceți un burger sănătos, care să fie sigur pentru cei dintre voi care țin dieta
- 1. Alegeți carnea cu conținut scăzut de grăsimi
- 2. Nu numai carnea de vită, folosiți și alte tipuri de carne
- 3. Nu folosiți prea mult sos
- 4. Alegeți un coc burger sănătos
- 5. Adăugați o mulțime de legume
Burgerii sunt delicioși și ușor de făcut. Nu e de mirare că atât de mulți oameni iubesc burgerii. Cu toate acestea, fără să ne dăm seama, caloriile dintr-un singur burger sunt destul de mari. Deci, ar trebui să fii atent, să nu mănânci în exces, mai ales dacă ții o dietă strictă. Chiar și așa, asta nu înseamnă că nu poți mânca burgeri pe o dietă de slăbit. Există sfaturi și trucuri pentru a vă face burgerul mai sănătos și mai sigur pentru pierderea în greutate. Deci, cum să faci un burger sănătos pentru dietă?
Cum să faceți un burger sănătos, care să fie sigur pentru cei dintre voi care țin dieta
1. Alegeți carnea cu conținut scăzut de grăsimi
O sursă de calorii suficient de mare într-un burger este carnea. Da, majoritatea oamenilor preferă, probabil, carnea grasă, dar fără să-și dea seama asta asta face ca caloriile din hamburgeri să crească.
Deci, primul truc pentru a face un burger sănătos este alegerea cărnii cu conținut scăzut de grăsimi și dimensiuni reduse. Puteți fierbe această carne fără ulei sau margarină pentru a reduce caloriile adăugate în burger.
De asemenea, îl puteți coace dacă doriți o textură mai uscată, dar nu o ardeți prea mult. Această metodă elimină și conținutul de ulei care se lipeste de carne.
Grătarul cărnii pe un grătar gol va face ca grăsimea din carne să se scurgă, reducând cantitatea de grăsimi și calorii. Aceasta este diferența cu prăjirea. Dacă prăjiți carnea, aceasta va absorbi uleiul, ceea ce va crește conținutul de calorii și grăsimi.
Cu toate acestea, nu uitați să vă asigurați că hamburgerii dvs. sunt gătiti perfect până când rozul din mijloc devine maro.
2. Nu numai carnea de vită, folosiți și alte tipuri de carne
Pentru ca un burger sănătos și să nu vă interfereze cu dieta, îl puteți depăși, de asemenea, alegând tipul de carne cu conținut scăzut de grăsimi și colesterol. De exemplu, puiul sau peștele tind să aibă mai puține grăsimi decât carnea de vită.
Nu uitați, dacă alegeți pui, îndepărtați pielea, deoarece are un conținut ridicat de grăsimi. Carnea roșie precum carnea de vită sau de porc conține mai mult colesterol și grăsimi saturate decât peștele și puiul.
Nu numai că contribuie la mai multe calorii, dar colesterolul și grăsimile saturate din carnea roșie sunt mai mari, astfel încât crește și riscul de a dezvolta boli ale inimii și ale vaselor de sânge.
3. Nu folosiți prea mult sos
Nu întindeți prea multe condimente, cum ar fi maioneza și alte sosuri, pe pâine. Aceste sosuri sunt bogate în grăsimi saturate și sodiu, ceea ce poate face burgerii și mai nesănătoși.
Consumul de mult sodiu te poate într-adevăr să te îngrași. Motivul este că sodiul se leagă de apă și crește greutatea apei din corp. Aceasta este ceea ce în cele din urmă face ca numărul de pe scara dvs. să crească.
4. Alegeți un coc burger sănătos
Burgerii sunt o sursă de carbohidrați care, dacă sunt consumați în exces, se pot transforma și în grămezi de grăsimi. Așadar, alegeți un chifle de burger din pâine integrală care conține o mulțime de fibre. Dacă nu aveți un coc special pentru burger integral, îl puteți modela dintr-un coc obișnuit cu cereale integrale. Tăiați-l într-o formă rotundă asemănătoare unui burger.
Pâinea integrală de grâu vă va menține plină mai mult timp datorită conținutului său de fibre, astfel încât să puteți mânca mai puțin pe tot parcursul zilei. Pâinea integrală oferă, de asemenea, mai mulți nutrienți decât pâinea obișnuită, fără cereale integrale.
Raportarea pe pagina Livestrong, alegerea pâinii integrale din grâu poate ajuta la arderea grăsimii din burtă pe baza unui studiu aprofundat American Journal of Clinical Nutrition . S-a constatat că grupul de persoane care a consumat cereale integrale a avut cea mai mare reducere a grăsimii din burtă decât oricare alt grup.
Când mergi la un restaurant și nu există un tip de burger de cereale întregi la alegere, poți rezolva acest lucru mâncând jumătate din chifla de la burgerul tău. De exemplu, doar partea de sus sau partea de jos.
5. Adăugați o mulțime de legume
O modalitate sănătoasă de a mânca burgeri în timp ce urmează o dietă care nu trebuie ratată este să adăugați o mulțime de legume în grămada de burgeri. Așezați într-un teanc de salată, roșii, castraveți sau burgeri de ciuperci pentru a umple umplutura de burger. Legumele au un conținut scăzut de calorii și conțin diverse vitamine și minerale esențiale pentru netezirea metabolismului organismului, inclusiv arderea caloriilor în organism.
Fibrele din legume vă ajută, de asemenea, să vă umpleți rapid, astfel încât să puteți reduce aportul de alte alimente.
De asemenea, nu uitați să adăugați ceapă tocată la burger. Ceapa conține o mulțime de nutrienți, fibre și un conținut ridicat de antioxidanți numiți quercetină. Acest antioxidant cu quercetină poate contribui la creșterea consumului de energie sau la arderea caloriilor în organism, contribuind în același timp la reducerea inflamației în organism.
X