Consumul excesiv de zahăr provoacă 7 efecte negative asupra organismului

Cine nu iubește gustul dulce al zahărului? În plus, este greu să reziste tentației de a renunța la înghețată, fursecuri, bomboane, sifon și alte alimente cu zahăr. În cele din urmă, fără să-ți dai seama, zahărul poate pătrunde cu ușurință în corp în cantități excesive sub formă de alimente sau băuturi. Care sunt consecințele dacă consumi exces de zahăr?

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă reducerea cantității de zahăr la mai puțin de 10% din consumul zilnic de energie, sau chiar mai bine dacă este mai mic de 5%.

Limita recomandată pentru consumul de zahăr pentru adulți este de 50 de grame, sau echivalentul a douăsprezece lingurițe de zahăr de persoană pe zi. In timp ce American Heart Association (AHA) recomandă copiilor cu vârste cuprinse între 2 și 18 ani să nu consume mai mult de șase lingurițe de zahăr în dieta zilnică. Aceste recomandări nu acoperă zaharurile care se găsesc în mod natural în lapte, fructe sau legume.

Când consumi zahăr, corpul tău va primi glucoză, care provine din zahăr. Această substanță de glucoză va fi stocată în organism ca energie de rezervă. Cu toate acestea, chiar dacă zahărul poate furniza energie, trebuie totuși să limitați aportul de zahăr din organism. Pentru că dacă nu, excesul de zahăr din corpul tău va avea un impact negativ asupra sănătății tale. Iată câteva dintre consecințele consumului excesiv de zahăr în corpul dumneavoastră.

1. Vrei mereu să mănânci

În afară de a fi o povară pentru ficat, excesul de fructoză din organism poate perturba sistemul metabolic al organismului prin oprirea sistemului de control al apetitului. Această afecțiune declanșează eșecul organismului de a stimula producția de hormon insulină, crește producția de hormon grelină care joacă un rol în provocarea foametei, dar scade producția de hormon leptină care joacă un rol în provocarea sațietății.

Acest lucru este evidențiat în studiile care arată că consumul excesiv de zahăr / fructoză directă poate crește producția de grelină și reduce sensibilitatea organismului la hormonul insulină. Asta te face să îți fie mereu foame, chiar dacă ai mâncat mult.

2. Grăsime în stomac

Cu cât consumați mai mult zahăr, cu atât va crește riscul de a acumula grăsime în circumferința taliei și a buricului. De asemenea, poate crește riscul de obezitate.

3. Carii dentare

Caria dentară apare atunci când bacteriile care trăiesc în gură digeră carbohidrații rămași din alimentele pe care le consumați, indiferent dacă sunt resturi de zahăr din gogoșile pe care le consumați sau altceva. Bacteriile vor putrezi și vor produce acizi care pot distruge smalțul / dentina dinților.

4. Afectarea ficatului

Zaharul care intra in fluxul sanguin din tractul digestiv va fi descompus in glucoza si fructoza. Din păcate, fructoza nu este produsă de organism în cantități semnificative - deoarece nu este cu adevărat necesară organismului. Deci, consumul de zahăr în exces poate face din organism exces de fructoză, care poate împovăra ficatul și provoca ficat gras. Aceasta este ceea ce poate duce la complicații de sănătate.

5. Boli de inimă

Deși legătura dintre consumul excesiv de zahăr și bolile de inimă nu este atât de clară. Cu toate acestea, studii în Jurnalul Asociației Americane a Inimii 2013 afirmă că consumul excesiv de zahăr poate perturba modul în care organul inimii pompează sângele.

Alte studii au arătat, de asemenea, că consumul de băuturi zaharoase în exces poate crește tensiunea arterială și poate stimula ficatul să arunce grăsimi în sânge. Ambele lucruri pot crește riscul bolilor de inimă.

6. Disfuncție metabolică

Consumul excesiv de zahăr poate duce la sindromul metabolic clasic, cum ar fi creșterea în greutate, obezitatea abdominală, scăderea HDL, creșterea LDL, creșterea glicemiei, creșterea trigliceridelor și a tensiunii arteriale crescute.

7. Rezistența la hormoni insulinici

Cu cât consumați mai mult zahăr, cu atât corpul dumneavoastră va produce mai mult hormon de insulină. Hormonul insulină joacă un rol în a ajuta la transformarea alimentelor în energie. Cu toate acestea, atunci când nivelurile de insulină și nivelurile de zahăr ale corpului sunt ridicate, acesta va reduce sensibilitatea producției de hormoni și va face ca glucoza să se acumuleze în sânge. Simptomele experimentate de această afecțiune, cunoscută sub numele de rezistență la insulină, sunt oboseala, foamea, ceața creierului și hipertensiunea arterială.

X