Cuprins:
O persoană infectată cu HIV / SIDA are nevoie de o dietă sănătoasă și echilibrată. Dieta pentru persoanele cu HIV se face bine ca un efort de a menține starea nutrițională și, de asemenea, de a stimula sistemul imunitar. Virusul HIV poate slăbi sistemul imunitar, astfel încât persoanele cu HIV / SIDA au nevoie de mulți carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale pentru a ajuta la combaterea bolilor.
În plus, dieta pentru persoanele cu HIV / SIDA este, de asemenea, destinată să ajute la vindecarea simptomelor și complicațiilor HIV. De obicei, persoanele cu HIV au probleme cu greutatea care continuă să slăbească, probleme cu infecțiile și, de asemenea, diaree.
CITEȘTE ȘI: Ce se întâmplă cu corpul atunci când este expus la HIV?
Următoarele sunt principiile de bază ale dietei pentru persoanele cu HIV / SIDA.
Calorii
Calorii pe care le poți obține din fiecare mâncare pe care o consumi. Aceste calorii vor fi convertite în energie care va fi folosită pentru a desfășura diverse activități. Pentru a vă menține greutatea, aveți nevoie de multe calorii. Necesarul de calorii pe zi este de aprox.
- 17 calorii x 0,5 kg greutate corporală, dacă vă urmăriți greutatea corporală
- 20 de calorii x 0,5 kg de greutate corporală, dacă aveți o infecție
- 25 de calorii x 0,5 kg de greutate corporală, dacă pierdeți în greutate
Cu cât pierzi mai mult sau ai complicații, cu atât vei avea nevoie de mai multe calorii.
Proteină
Proteinele sunt necesare pentru a ajuta la construirea mușchilor, a organelor și a sistemului imunitar. Puteți obține proteine de la animale și plante, cum ar fi pui, carne, pește, lapte, ouă, nuci și semințe. Alegeți carne slabă, pui fără piele și lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Cerințele de proteine necesare persoanelor cu HIV / SIDA sunt:
- 100-150 de grame pe zi pentru bărbații care sunt HIV pozitivi
- 80-100 de grame pe zi pentru femeile care sunt seropozitive
- Nu mai mult de 15-20% din necesarul zilnic de calorii dacă aveți și boli de rinichi. Aportul de proteine este limitat deoarece prea mult aport de proteine poate agrava rinichii.
Carbohidrați
Glucidele sunt principala sursă de energie pentru organism. Necesarul zilnic de carbohidrați este de aproximativ 60%. Pentru a obține cantitatea și tipul suficiente de carbohidrați, le puteți obține de la:
- Mănâncă 5-6 porții de fructe și legume pe zi
- Alegeți diferite tipuri de legume și fructe cu culori diferite, astfel încât să puteți obține toți nutrienții de care are nevoie corpul dumneavoastră
- Alegeți carbohidrați cu fibre bogate, cum ar fi orezul brun și quinoa, grâul, ovăzul și multe altele
- Limitați consumul de zaharuri simple, pe care le puteți obține de la bomboane, tort , biscuiți sau înghețată
CITEȘTE ȘI: Sfaturi pentru creșterea imunității persoanelor cu HIV
Gras
Grăsimea vă oferă energie suplimentară pentru a face activități. Alegeți alimentele care conțin grăsimi bune decât grăsimile rele. Pentru a obține grăsimi bune, puteți mânca nuci, semințe, avocado, pește gras, ulei de rapiță, ulei de măsline, ulei de nucă, ulei de porumb, ulei de semințe de floarea soarelui și altele. Limitați consumul de carne grasă, pui cu piele, unt și ulei de palmier. Nevoia de grăsimi pentru persoanele cu HIV / SIDA este de 30% din necesarul total de calorii pe zi, încercați să vă satisfaceți 10% din necesarul de grăsime din grăsimi mononesaturate sau bune.
Vitamine si minerale
Vitaminele și mineralele de care are nevoie corpul tău pentru a ajuta la reglarea proceselor din corpul tău. Persoanele cu HIV / SIDA au nevoie de mai multe vitamine și minerale pentru a ajuta la repararea celulelor și țesuturilor deteriorate. În afară de aceasta, vitaminele și mineralele sunt, de asemenea, necesare pentru a vă stimula sistemul imunitar. Unele dintre vitaminele și mineralele necesare persoanelor cu HIV / SIDA sunt:
- Vitamina A și beta-caroten, pe care le puteți obține din legume și fructe de culoare verde închis, galben, portocaliu și roșu, precum și din ficat, ouă și lapte
- Vitamina B, poate fi obținut din carne, pește, pui, nuci, semințe, avocado și legume verzi
- Vitamina C, puteți obține de la portocale, kiwi, guava
- Vitamina E, puteți obține de la legume verzi, nuci și uleiuri vegetale
- Fier, puteți obține de la legume cu frunze verzi, carne roșie, ficat, pește, ouă, fructe de mare, grâu
- Seleniu, poate fi obținut din nuci, semințe, carne de pasăre (pui, rață), pește, ouă și unt de arahide
- Zinc, poate fi obținut din carne, păsări de curte, pește, lapte și produse lactate și nuci
Dacă vă este greu să obțineți toate vitaminele și mineralele de care are nevoie corpul dumneavoastră, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să luați suplimente de vitamine și minerale pentru a vă satisface nevoile nutriționale. Vă recomandăm să consultați mai întâi medicul înainte de a lua suplimente.
Dacă luați suplimente, ar trebui să acordați atenție următoarelor:
- Luați suplimente atunci când ați mâncat sau când stomacul este plin
- Luați suplimente în mod regulat
- Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua doze mari de suplimente. Unele suplimente de vitamine sau minerale în doze mari vă pot dăuna sănătății.
- Suplimentele de fier vă pot provoca constipație. Din acest motiv, ar trebui să creșteți aportul de lichide și creșteți aportul de fibre pentru a ajuta la reducerea constipației.
Apă
Nu este lăsată în urmă apa. Da, apa este de asemenea foarte necesară pentru corpul tău pentru a ajuta la metabolizarea nutrienților din alimentele care intră în corpul tău. În plus, este necesar și un consum suplimentar de apă pentru:
- Reducerea efectelor secundare ale medicamentelor
- Ajutând organismul să îndepărteze deșeurile de droguri care au fost folosite de organism sau să scape de toxinele din corp
- Vă împiedică deshidratarea, gura uscată și constipația
- Ajută la reducerea oboselii pe care o simțiți
Cel puțin, ar trebui să beți până la 8-10 pahare pe zi. Cu toate acestea, uneori ai nevoie de mai multe lichide decât acesta. Cel mai bine este să vă amintiți să beți întotdeauna și să nu vă fie sete. Dacă aveți diaree sau vărsături, poate fi necesar să beți mai mult decât de obicei.
CITIȚI ȘI: Medicamente utilizate pentru persoanele cu HIV
X
