Cum se păstrează alimentele în frigider pentru o durată lungă & bull; salut sanatos

Unele alimente trebuie păstrate la frigider pentru a le menține proaspete și pentru a rezista mai mult. Cu toate acestea, nu fi neglijent atunci când vine vorba de depozitarea alimentelor în frigider. Există reguli pentru depozitarea alimentelor în frigider, știți! Aflați cum să păstrați alimentele în frigider aici.

Modul corect de păstrare a alimentelor în frigider

Pe lângă menținerea prospețimii și a gustului, o modalitate bună și corectă de a depozita alimentele în frigider va menține și nutrienții conținuți în acesta.

În schimb, dacă păstrați neglijent mâncarea în frigider, nu este imposibil ca alimentele să se strice rapid și să aibă un impact negativ asupra sănătății.

Iată câteva reguli care trebuie respectate, astfel încât mâncarea să reziste mai mult atunci când este depozitată în frigider.

1. Acordați atenție temperaturii frigiderului

Este important să acordați atenție temperaturii frigiderului înainte de a păstra alimente în el. Asigurați-vă că frigiderul este la 5 ° C sau mai mic pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor dăunătoare pe alimente.

Puteți utiliza un termometru frigider pentru a găsi temperatura corectă. Verificați periodic temperatura cel puțin o dată pe săptămână dimineața. Pentru a menține temperatura frigiderului stabilă, asigurați-vă, de asemenea, că ușa frigiderului este întotdeauna bine închisă. Nu lăsați ușa frigiderului deschisă prea mult timp.

Nu păstrați prea multă mâncare în kulkasi, deoarece acest obicei poate împiedica circulația aerului în el. Drept urmare, mâncarea nu mai este proaspătă sau chiar stricată rapid. Dacă frigiderul este deja plin, reduceți temperatura pentru a menține temperatura în interior pentru a vă păstra răcirea.

De asemenea, nu puneți alimentele fierbinți imediat în frigider, deoarece acest lucru poate crește temperatura frigiderului. Trebuie să așteptați până când mâncarea / băutura este rece.

2. Păstrați alimentele în funcție de tipul lor

Frigiderul are mai multe rafturi. Fiecare raft ar trebui să fie aranjat în mod ideal în funcție de tipul de mâncare. Deci, nu amestecați un tip de mâncare cu altul.

De exemplu, păstrați alimentele gata consumate, cum ar fi brânza, iaurtul, carnea gătită și resturile, pe rafturile superioare și medii. În timp ce legumele / fructele sunt în partea de jos.

Alimentele precum carnea crudă, peștele și păsările de curte trebuie depozitate în recipiente închise (etanșe) în secțiunea congelator. De asemenea, evitați depozitarea ouălor în spatele ușii frigiderului, deoarece acest lucru le poate face să se strice rapid. Da, ușile frigiderului sunt de obicei deschise și închise pe tot parcursul zilei.

Ei bine, această condiție face ca ouăle să experimenteze o schimbare de temperatură atunci când le deschideți și le închideți. Prin urmare, pentru a vă menține ouăle proaspete și durabile, trebuie să le introduceți în frigider, unde temperatura este mult mai stabilă.

3. Curățați frigiderul în mod regulat

Curățați frigiderul în mod regulat, în special mânerele, rafturile și compartimentele de depozitare. Dar înainte de a-l curăța, trebuie să scoateți toate alimentele / băuturile din frigider.

Spălați bine toate suprafețele cu un lichid special de curățat, apoi clătiți bine. După aceea, asigurați-vă că ați uscat bine suprafața frigiderului cu o cârpă curată. Nu folosiți niciodată produse de curățare care pot deteriora efectiv frigiderul.

Cel puțin o dată pe săptămână, verificați toate alimentele din frigider. Asigurați-vă că nu există alimente și băuturi în frigider care sunt depășite sau nepotrivite pentru consum.

X