Cuprins:
- Selecție de rețete de lapte condensat îndulcit
- 1. Sus conține dulce gros vla
- 2. Biscuiti tiramisu cu crema de lapte condensat indulcit
- 3. Plăcintă cu nuci cu lapte condensat îndulcit
Laptele condensat îndulcit nu este recomandat pentru consumul regulat în fiecare zi, cum ar fi laptele lichid sau praf. Motivul este că laptele condensat îndulcit are un conținut suficient de mare de grăsimi și zahăr. Dar nu vă faceți griji, Agenția de Supraveghere a Alimentelor și Medicamentelor (BPOM) a sugerat alte modalități de a o consuma. Făcând alimente din lapte condensat îndulcit procesat. Curios despre ce feluri de mâncare interesante se pot face din acest tip de lapte? Ascultă aici, da!
Selecție de rețete de lapte condensat îndulcit
Nu este recomandat să consumați excesiv, dar asta nu înseamnă că trebuie să evitați acest produs lactat. Dacă frecvența consumului de lapte condensat îndulcit se încadrează în limite, nu contează, într-adevăr.
În plus, acordați atenție formei laptelui condensat îndulcit. În loc să trebuiască să îl beți direct cu apă, cum ar fi laptele praf de preparare, este mai bine să faceți lapte condensat îndulcit, care este mai hrănitor.
Ei bine, iată o selecție de rețete delicioase pe care le puteți face acasă:
1. Sus conține dulce gros vla
Sursa: Fimela
Cine nu cunoaște eclerele? Această prăjitură unică, cu un gust dulce din vla în ea, este delicioasă să o mănânci după-amiaza ca însoțitor de ceai. Puteți face umplerea eclair-urilor vla cu preparate din lapte condensat îndulcit și diverse alte ingrediente de bază.
Materiale:
Ingrediente pentru realizarea cojilor:
- 100 gr margarină
- 200 ml apă fiartă
- ½ linguriță sare
- 125 gr făină
- 3 ouă, bateți
Ingrediente pentru prepararea vla sus:
- 200 ml lapte lichid cu conținut scăzut de grăsimi
- 85 de grame de lapte condensat îndulcit
- ½ linguriță sare
- 75 de grame de amidon de porumb
- 2 galbenusuri de ou
- 1 lingurita de margarina
Modul de a face:
- Faceți pielea laptelui mai întâi fierbând apă, margarină și sare, apoi amestecând până fierbe.
- Adăugați făina, apoi amestecați până când toate ingredientele sunt uniforme, apoi opriți focul.
- Îndepărtați ingredientele care au fost gătite în prealabil, apoi lăsați-le să stea puțin până se încălzesc ușor.
- Apoi, introduceți ouăle amestecând uniform cu aluatul. După ce totul este bine amestecat, puneți aluatul într-o pungă de plastic triunghiulară.
- Pregătiți o foaie de copt care a fost pătată cu margarină în prealabil. Pulverizați aluatul pentru piele pe foaia de copt printr-o mișcare circulară în sus.
- Coaceți până când pielea este gătită sub 200 grade Celsius timp de 25 de minute.
- Faceți conținutul de vla pentru piele fierbând lapte lichid, zahăr, sare și amidon de porumb.
- Gatiti pana cand amestecul fierbe, apoi adaugati lapte condensat indulcit, margarina si galbenusul de ou ca amestec.
- Odată gătit, lăsați-l să se răcească ușor și apoi așezați-l într-un triunghi de plastic.
- Îndepărtați pielea gătită, apoi împărțiți-o, dar nu o rupeți.
- Umpleți interiorul susului cu vla, apoi așezați-l pe o farfurie de servire.
- Eclerele cu lapte condensat îndulcit sunt gata de servit.
2. Biscuiti tiramisu cu crema de lapte condensat indulcit
Sursa: David Lebovitz
Moderat pofte mâncați tiramisu, dar nu aveți prea mult timp să-l faceți? Nu este nevoie să vă deranjați. Puteți face un tort de tiramisu ușor cu lapte condensat îndulcit în el.
Materiale:
- 85 de grame de lapte condensat îndulcit
- 1 cană apă fiartă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 lingura praf de cacao.
- 250 gr frisca
- 6-8 biscuiți
- 3 căpșuni pentru îndulcit
Modul de a face:
- Aduceți apa la fierbere, apoi amestecați-o cu pudra de cacao și amestecați până se omogenizează. Se toarnă într-un vas de servit, apoi se lasă deoparte temporar.
- Faceți un strat de smântână amestecând lapte condensat îndulcit și extract de vanilie așa cum este procesat, apoi amestecați cu un mixer până când se omogenizează.
- Împărțiți biscuiții în bucăți mai mici, apoi așezați-i deasupra pulberii de cacao într-un castron.
- Se toarnă amestecul de lapte condensat îndulcit și extractul de vanilie peste biscuiți, apoi se acoperă din nou cu biscuiții deasupra.
- Întindeți frisca deasupra celui de-al doilea strat de biscuiți, adăugați deasupra o felie de căpșuni și o stropire de pudră de cacao.
- Puneți-l la frigider timp de aproximativ 1 oră înainte de servire.
- Tiramius cu lapte condensat îndulcit este gata de servit.
3. Plăcintă cu nuci cu lapte condensat îndulcit
Sursa: Betty Crocker
Pacanele sunt bogate în fibre și proteine, care sunt bune pentru sănătate. Cuplat cu lapte condensat îndulcit procesat și diverse alte ingrediente suplimentare, care vor crește și mai mult conținutul nutrițional.
Materiale:
- 2 căni de făină
- 1 ou
- 4 linguri unt
- 100 gr lapte condensat îndulcit
- 1 linguriță extract de vanilie
- ½ linguriță sare
- 1 cană pecan
- ½ cană de fructe
Modul de a face:
- Puneți făină, lapte condensat îndulcit, ouă, extract de vanilie și sare într-un castron mare pentru procesare.
- Se amestecă toate ingredientele până se amestecă cu un mixer, apoi se adaugă pecanele
- Obțineți o foaie de copt de dimensiuni medii și întindeți-o cu unt. Se toarnă amestecul care a fost făcut mai devreme pe foaia de copt, apoi se coace timp de aproximativ 20-25 de minute.
- Asigurați-vă că tortul s-a rumenit.
- Scoateți-l când este gătit, lăsați-l să se răcească scurt, apoi tăiați și așezați pe o farfurie de servire.
- Plăcinta cu nuci nuci cu lapte condensat îndulcit este gata de mâncare.
X