Substanțele nutritive și vitaminele importante ale creierului sunt îndeplinite

Menținerea sănătății creierului trebuie făcută de toți oamenii de toate vârstele. Motivul este că acest organ vital joacă un rol important în coordonarea tuturor funcțiilor corpului. Dacă există doar leziuni ale unei părți a creierului, pot apărea diferite simptome și boli, care, desigur, pot reduce calitatea vieții unei persoane. O modalitate de a menține sănătatea creierului este de a satisface vitaminele și nutrienții necesari.

Deci, știți ce vitamine și substanțe nutritive sunt bune pentru sănătatea creierului? Iată informațiile complete pentru dvs.

Lista de nutrienți și vitamine pentru a menține sănătatea creierului

Se spune că anumite vitamine și substanțe nutritive au un rol important în menținerea sănătății creierului uman. Satisfacerea acestor nevoi nutriționale se crede că sprijină dezvoltarea creierului încă din copilărie, pentru a îmbunătăți funcția cognitivă, a preveni pierderea memoriei și a reduce riscul apariției diferitelor boli ale creierului în viitor.

Puteți obține diferite tipuri de vitamine și substanțe nutritive prin alegeri alimentare sănătoase, cu un conținut nutrițional echilibrat. În anumite condiții, pot fi necesare suplimente de vitamine, deși are nevoie de supravegherea unui medic pentru a le consuma. Iată o listă de vitamine și substanțe nutritive pentru creier pe care nu trebuie să le ratezi:

1. Vitamina B1

Vitamina B1, cunoscută și sub numele de tiamină, este una dintre cele opt vitamine B care ajută organismul să producă energie și este bună pentru sănătatea ficatului, pielii, părului și a ochilor. Nu numai că, acești nutrienți pot ajuta, de asemenea, sistemul nervos să continue să funcționeze normal, asigurându-se că celulele nervoase și creierul comunică între ele și transmit mesaje.

În schimb, deficitul de vitamina B1 poate afecta de fapt starea mentală, capacitatea de învățare, energia, capacitatea organismului de a face față stresului și memoria la persoanele cu boala Alzheimer. Prin urmare, ar trebui să vă satisfaceți nevoile de vitamina B1 consumând mai multe tipuri de alimente, cum ar fi cereale, cereale integrale, carne, nuci sau drojdie.

2. Vitamina B2

În afară de producerea de energie pentru organism, vitamina B2 sau riboflavina funcționează și ca antioxidant prin combaterea radicalilor liberi. Prin urmare, satisfacerea necesității acestei vitamine se crede că ajută la prevenirea deteriorării celulelor din organism, evitând astfel riscul apariției diferitelor boli, inclusiv boli de inimă, cancer și migrene legate de creier.

De fapt, mai multe studii au descoperit că riboflavina poate fi un remediu natural pentru migrene. Pentru a obține aceste beneficii, puteți obține vitamina B2 din carne de vită, măruntaie (ficat de vită), somon, migdale, spanac, ouă și lapte și produse lactate.

3. Vitamina B6

Vitamina B6 joacă un rol important în dezvoltarea normală a creierului și ajută la menținerea unui sistem nervos și imunitar sănătos. Raportarea de la Harvard Health Publishing, împreună cu B9 și B12, vitamina B6 poate ajuta la menținerea nivelurilor de homocisteină, care la niveluri ridicate sunt asociate cu riscul de demență și boala Alzheimer.

Vă puteți satisface nevoile de vitamina B6 consumând mai multe alimente, cum ar fi păsări de curte, pește, cartofi, fasole verde și banane.

4. Vitamina B9 sau acid folic

În afară de menținerea sănătății mentale și emoționale, vitamina B9 sau cunoscută și sub numele de acid folic este foarte importantă pentru menținerea unei funcții cerebrale adecvate. Acești nutrienți ajută organismul să producă componentele genetice ale ADN-ului și ARN-ului atunci când o persoană este un copil, o adolescentă sau în timpul sarcinii.

Pe de altă parte, deficitul de acid folic poate reduce capacitatea de memorie și concentrare, astfel încât s-ar putea să vă simțiți ușor uitați. Alimentele care conțin acid folic pot fi găsite în legume verzi, cereale integrale, somon, avocado, cereale integrale și suc de portocale.

5. Vitamina B12

Nu numai că ajută la menținerea sănătății celulelor roșii din sânge, vitamina B12 joacă, de asemenea, un rol în formarea mielinei, stratul neuroprotector al creierului. Prin urmare, consumul acestei vitamine poate proteja creierul de leziunile nervilor și poate îmbunătăți memoria.

Pe de altă parte, deficiența vitaminei B12 poate provoca de fapt diverse simptome care se pot dezvolta treptat și pot crește în timp, cum ar fi anemie, furnicături la nivelul mâinilor sau picioarelor, probleme de echilibru, creșterea riscului de pierdere a memoriei și demență. Puteți găsi vitamina B12 în carne de vită, păsări de curte, pește și produse lactate.

6. Vitamina E

Vitamina E este un antioxidant despre care se crede că ajută la menținerea sănătății creierului și la reducerea stresului oxidativ datorat radicalilor liberi. Menționat în revista Nutrients, creierul este deosebit de susceptibil la stresul oxidativ, care crește odată cu îmbătrânirea și se crede că joacă un rol în neurodegenerare.

În ceea ce privește consumul de vitamina E, se spune că îmbunătățește abilitățile cognitive ale unei persoane, astfel încât se crede că poate preveni boala Alzheimer. Pentru a obține aceste beneficii, puteți mânca mai multe alimente care conțin vitamina E, cum ar fi migdale, ulei de măsline, ulei de rapiță, alune, carne, lapte, legume verzi și cereale.

7. Vitamina C

La fel ca vitamina E, vitamina C este, de asemenea, un antioxidant important care poate proteja creierul de radicalii liberi. Acești nutrienți pot ajuta, de asemenea, organismul să producă hormoni și substanțe chimice care sunt benefice creierului și celulelor nervoase și se crede că reduc riscul de demență. Unele dintre sursele de vitamina C pe care le puteți consuma sunt portocale, lămâi, kiwi, căpșuni, roșii, broccoli, conopidă și varză.

8. Acizii grași omega-3

Este familiar, acizii grași omega-3 sunt cunoscuți pentru rolul lor în dezvoltarea și sănătatea creierului. Se spune că acești acizi grași ajută la construirea membranelor celulare în creier și au efecte antiinflamatorii și antioxidante care pot proteja celulele creierului.

În schimb, se consideră că o deficiență a acizilor grași omega-3 provoacă o scădere a funcției cognitive a creierului la o persoană. Pentru a preveni acest lucru, puteți satisface nevoile acizilor grași omega-3 consumând diverse tipuri de pește, cum ar fi somonul și macroul, sau legume cu frunze verzi, nuci, semințe de in și nuci. Suplimentele Omega-3 nu au prezentat același efect.