4 Greșeli consumând fulgi de ovăz care te fac să te îngrași în schimb

Este posibil să fi auzit despre tendința de a mânca fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate. Făină de ovăz sau terci de grâu poate fi într-adevăr un substitut pentru alimentele de bază, cum ar fi orezul sau cartofii. Cu toate acestea, unii oameni se îngrașă de fapt după ce au consumat în mod regulat fulgi de ovăz. Înseamnă că dieta cu fulgi de ovăz este mai puțin eficientă, nu? Așteptați un minut. Pentru a răspunde la puzzle dacă făina de ovăz te îngrașă, ia în considerare următoarea explicație.

Făina de ovăz te îngrașă?

Înainte de a răspunde dacă făina de ovăz te îngrașă, trebuie mai întâi să înțelegi ce este de fapt făina de ovăz. Făina de ovăz este făcută din cereale integrale, bogate în fibre și fără grăsimi saturate. O serie de studii au arătat că consumul de alimente bogate în fibre și cu conținut scăzut de grăsimi saturate este eficient pentru prevenirea excesului de greutate. Prin urmare, fulgi de ovăz este o alegere bună pentru cei dintre voi care urmează o dietă.

Cu toate acestea, asta nu înseamnă că consumul de fulgi de ovăz vă poate pierde în greutate instantaneu. Un studiu din revista Physiology & Behavior din 2010 a arătat că fulgii de ovăz pot într-adevăr să te îngrașe. Potrivit unui expert în psihologia consumatorilor de la Universitatea Cornell, care a inițiat studiul, Brian Wansink, Ph.D., nu de fapt fulgi de ovăz te îngrașă. Este modul în care consumi fulgi de ovăz în fiecare zi. Dacă greșești în strategie, bineînțeles că poți câștiga în greutate.

Greșeli ale consumului de fulgi de ovăz care te îngrașă

Chiar dacă sunt cei care se îngrașă, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la consumul de fulgi de ovăz pentru dieta dumneavoastră. Atâta timp cât nu faceți următoarele greșeli, fulgi de ovăz la micul dejun nu vă vor face să vă îngrășați.

1. Cea mai mare parte a porției

În acest timp este posibil să consumați mai mult fulgi de ovăz cu prea multe porții. Făina de ovăz uscată care se află în vasul tău arată puțin și nu te umple. Chiar dacă mai târziu, când este gătit sau preparat, fulgi de ovăz se vor extinde, iar textura este foarte densă.

Potrivit unei nutriționiste clinice din Statele Unite, Jennifer Bowers Ph.D., R.D., trucul este să mănânci într-un castron mic. În acest fel, nu veți adăuga prea mult grâu uscat și vasul dvs. va părea mai plin. Acest lucru vă poate păcăli creierul să creadă că ați mâncat suficient.

2. Folosiți toppinguri care nu sunt sănătoase

Cerealele integrale sunt sănătoase, dar dacă le consumați cu toppinguri nesănătoase, nu veți simți efectul asupra corpului. De exemplu, dacă utilizați unt de arahide cu conținut ridicat de zahăr sau feluri de mâncare prăjite, cum ar fi pepite sau carne de vită.

Amintiți-vă, acest lucru nu înseamnă că ați mâncat fulgi de ovăz, că îl puteți mânca neglijent. Alegeți toppinguri care vă susțin dieta, cum ar fi ouă bogate în proteine ​​sau fructe proaspete. Dacă doriți să adăugați o anumită aromă, puteți folosi miere sau scorțișoară cu conținut scăzut de zahăr.

3. Mănânci fulgi de ovăz gata pentru consum

Făina de ovăz gata de mâncare (instant) este mai ușor de făcut, mai ales dimineața. Trebuie doar să-l preparați cu apă fierbinte. Cu toate acestea, fulgi de ovăz de tip fast-food sunt mult mai mari în zahăr decât fulgi de ovăz care trebuie gătite sau fierte mai întâi. Cu cât conținutul de zahăr este mai mare, corpul va stoca de fapt mai multe rezerve de grăsime decât este arsă pentru energie. Acest lucru te poate face cu siguranță să te îngrași.

4. Prea mulți aditivi

Dacă nu sunteți obișnuiți să mâncați fulgi de ovăz sau nu vă place gustul său bland, vă recomandăm să adăugați ingrediente precum lapte, zahăr, pudră de cacao (ciocolată) sau sare. De fapt, fără ca dvs. să știți, adăugarea de ingrediente variate poate crește semnificativ conținutul de grăsimi.

Cel mai bine este să-ți gătești fulgii de ovăz în apă. De-a lungul timpului te vei obișnui cu gustul și textura, deci nu trebuie să mai adaugi. De asemenea, nu trebuie să vă faceți griji dacă fulgii de ovăz îngrașă.

X