Cuprins:
- Care sunt alimentele recomandate persoanelor cu BPOC?
- Care sunt restricțiile alimentare pentru bolnavii de BPOC?
- 1. Alimente care conțin prea mult sodiu
- 2. Anumite legume
- 3. Alimente care conțin sulfați, cum ar fi creveții
- 4. Se prăjește
- 5. Cafea și băuturi carbogazoase
- 6. Alimentele care cauzează reflux acid nu sunt, de asemenea, bune pentru BPOC
- 7. Laptele și derivații săi
- Sfaturi pentru menținerea unei diete sănătoase pentru bolnavii de BPOC
- 1. Mențineți o greutate sănătoasă
- 2. Bea multe lichide
- 3. Consumați mai des mese mai mici
- 4. Curățați căile respiratorii cu cel puțin 1 oră înainte de a mânca
- 5. Mănâncă încet în timp ce stai drept
Dacă aveți o boală pulmonară obstructivă cronică sau BPOC, o alimentație bună joacă un rol important în prevenirea recidivării BPOC sau creării unor daune ulterioare plămânilor. De aceea, trebuie să respectați recomandările și restricțiile alimentare pentru persoanele cu BPOC, astfel încât starea dumneavoastră să rămână stabilă. Ce faci și ce nu faci pentru tine?
Care sunt alimentele recomandate persoanelor cu BPOC?
Sursa: Dentist Conroe, TX
Mâncarea vă oferă energie și substanțe nutritive pentru a vă desfășura activitățile zilnice, iar una dintre ele este respirația. Când aveți boli pulmonare obstructive cronice sau BPOC, aveți nevoie de mai multă energie pentru a respira decât oamenii normali. Mușchii care te ajută să respiri pot lua de 10 ori mai multe calorii decât o persoană obișnuită.
În afară de administrarea de medicamente pentru tratarea BPOC, schimbarea dietei pentru optimizarea respirației este, de asemenea, importantă pentru gestionarea bolii.
Citat de pe site-ul American Lung Association, combinația corectă de nutrienți vă poate ajuta să respirați mai ușor. Persoanele cu BPOC se pot simți mai bine atunci când mănâncă alimente sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi.
Unele dintre alimentele recomandate persoanelor cu BPOC includ:
- Carbohidrați complecși, la fel de:
- paste integrale de grâu
- pâine de grâu
- orez brun
- ovaz
- Quinoa
- legume proaspete
- Fibră până la 20-30 de grame pe zi, din:
- nuci, cum ar fi soia
- cereale integrale, cum ar fi boabele de rinichi
- legume, cum ar fi spanacul și morcovii
- fructe
- Proteină, inclusiv ouă, carne de vită, pește, carne de pasăre (pui, rață) și nuci.
- alege grăsimi nesaturate cele care nu conțin colesterol, precum canola și uleiul de porumb.
Suplimentele de calciu vă pot ajuta să satisfaceți nevoile crescute de calciu cauzate de utilizarea steroizilor. Cu toate acestea, asigurați-vă că vă consultați mai întâi medicul înainte de a decide să consumați regulat vitamine și suplimente în fiecare zi.
Care sunt restricțiile alimentare pentru bolnavii de BPOC?
Pentru persoanele cu BPOC, există, de asemenea, unele alimente de evitat, cum ar fi cele care provoacă balonare și gaze sau cele care conțin prea mult lichid în organism. De asemenea, evitați alimentele care conțin prea multe grăsimi sau care au o valoare nutrițională scăzută.
Unele alimente de evitat pentru persoanele cu BPOC includ:
1. Alimente care conțin prea mult sodiu
Aveți grijă la alimente congelate sau la alimente la pachet . Aceste tipuri de alimente pot conține cantități mari de sodiu. Pentru a fi sigur, îl puteți verifica prin eticheta cu informații despre valoarea nutrițională. Căutați alimente care conțin mai puțin de 140 mg de sodiu pe porție.
Poate fi mai ușor să vedeți procentul valorii nutriționale zilnice (% DZR). Dacă rata de adecvare nutrițională este de 5% sau mai mică pe porție, aceasta este considerată scăzută.
Cu toate acestea, dacă rata de adecvare nutrițională este mai mare de 20%, aceste alimente sunt considerate bogate în sodiu (sare). Prea mult sodiu poate provoca retenție de lichide și poate duce la dificultăți de respirație.
2. Anumite legume
De obicei, legumele crucifere vor fi recomandate oricui datorită conținutului ridicat de fibre. Din păcate, un dezavantaj al acestui tip de legume este că poate provoca gaze și balonări în stomac. Acest lucru poate pune presiune pe plămâni și poate face mai dificilă respirația persoanelor cu BPOC.
Este posibil să nu fie necesar să evitați complet legumele crucifere, dar să le limitați consumul. Unele legume pe care trebuie să le limitați în restricțiile alimentare pentru bolnavii de BPOC includ:
- Brocoli
- Conopidă
- varză de Bruxelles
- Ridiche
- Bok choy
3. Alimente care conțin sulfați, cum ar fi creveții
Fructele de mare nu pot fi doar o sursă de proteine sănătoase, ci pot provoca și probleme respiratorii, în special persoanelor cu BPOC. Creveții par să conțină substanțe chimice numite sulfiți. Sulfiții pot restrânge bronhiile la persoanele cu BPOC. Când este îngustată, respirația devine mai dificilă.
Luați în considerare renunțarea la creveți dacă bănuiți că fructele de mare provoacă o reacție. Unele alte alimente și băuturi care conțin sulfiți pe care ar trebui să le evitați, de asemenea, inclusiv cartofi, bere, vin, iar unele medicamente conțin și sulfiți.
4. Se prăjește
Similar legumelor crucifere, alimentele prăjite pot provoca gaze și balonări. Prăjirea grasă face ca stomacul să se umfle. Acest stomac umflat va împinge mușchiul diafragmului (mușchiul care separă plămânii și stomacul) și constrânge plămânii să se extindă. De aceea, alimentele prăjite nu sunt recomandate persoanelor cu BPOC.
5. Cafea și băuturi carbogazoase
Nu este surprinzător că băuturile carbogazoase sunt incluse în grupul alimentar care provoacă „gaz și balonare”. Pacienții cu BPOC ar trebui să bea multe lichide pentru a subția mucusul din plămâni, dar nu doar orice lichide.
Băuturile carbogazoase sunt unul dintre tabuurile pentru persoanele care suferă de plămâni constructivi cronici (BPOC). Băuturile cofeinizate, băuturile îndulcite și băuturile alcoolice conțin substanțe chimice care necesită multă apă din organism pentru a fi procesate. Drept urmare, acest tip de băutură poate deshidrata de fapt corpul. Ciocolata are, de asemenea, același efect asupra stomacului și a plămânilor.
6. Alimentele care cauzează reflux acid nu sunt, de asemenea, bune pentru BPOC
Deși citricele sunt bogate în vitamina C, ele pot declanșa refluxul acid. Pe termen lung, această afecțiune se numește GERD și poate agrava simptomele BPOC.
Pacienții cu BPOC prezintă un risc mai mare de a dezvolta reflux acid, potrivit unui studiu publicat în jurnal Cufăr . Știți ce alimente provoacă reflux acid? Dacă aveți BPOC, încercați să evitați sau să eliminați aceste alimente din dieta dumneavoastră.
7. Laptele și derivații săi
Deși laptele poate furniza calciu pentru a întări oasele, laptele poate crește producția de mucus în plămâni. Potrivit unui studiu, un compus din lapte numit casomofină poate crește producția de mucus sau poate îngroșa flegma.
Cu BPOC, sistemul nostru respirator este compromis și nu este capabil să transporte mucusul prin țesuturi la fel de eficient pe cât ar trebui. Acest lucru va provoca tuse și dificultăți de respirație.
Dacă aveți mai multe flegme sau flegme groase, ar trebui să limitați cantitatea de lapte din dieta dumneavoastră. Aceasta include orice preparat cu lapte, cum ar fi iaurt, înghețată, brânză, unt și lapte.
A trăi cu BPOC poate fi o provocare, dar puteți face mai ușor tratarea cu o dietă sănătoasă. Chiar dacă aveți BPOC, puteți trăi în continuare o viață sănătoasă.
Practicarea lucrurilor de făcut și nu pentru nutriția BPOC vă poate ajuta să respirați mai ușor și să vă îmbunătățiți calitatea vieții. Puteți consulta un medic sau un nutriționist pentru a vă ajuta să construiți un plan de dietă sănătoasă.
Sfaturi pentru menținerea unei diete sănătoase pentru bolnavii de BPOC
Nu numai că respectați recomandările și restricțiile dietetice pentru persoanele BPOC, trebuie să trăiți și un stil de viață sănătos. Iată câteva sfaturi:
1. Mențineți o greutate sănătoasă
Consultați-vă medicul sau nutriționistul despre greutatea corporală ideală și despre numărul de calorii potrivite pentru dvs. Când sunteți supraponderal, plămânii trebuie să lucreze mult mai mult pentru a satisface cerințele de oxigen ale corpului. Planificarea unei diete adecvate, împreună cu exerciții fizice regulate pentru persoanele care suferă de BPOC, vă pot ajuta să vă atingeți obiectivul de a avea o greutate sănătoasă.
2. Bea multe lichide
Dacă nu există nicio interdicție din partea medicului dumneavoastră din cauza altor boli (boli de rinichi sau de inimă), ar trebui să vă propuneți să beți cel puțin 6-8 pahare pe zi. Consumul de multe lichide face flegma mai subțire, facilitând trecerea. Asigurați-vă că beți băuturi fără cofeină sau carbonatare. Cu toate acestea, apa este în continuare cea mai bună.
3. Consumați mai des mese mai mici
Acest lucru vă va ajuta să preveniți expansiunea stomacului, astfel încât presiunea asupra plămânilor să fie redusă și să vă fie mai ușor să respirați. Un semn că stomacul vă afectează respirația este dacă aveți dificultăți de respirație în timpul meselor sau chiar după masă.
4. Curățați căile respiratorii cu cel puțin 1 oră înainte de a mânca
Această metodă vă va ajuta să respirați mai ușor în timpul meselor.
5. Mănâncă încet în timp ce stai drept
Acest lucru vă va ajuta să vă digerați alimentele și să respirați mai ușor în timpul meselor.