Cuprins:
- De ce nu ar trebui să bei cafea dimineața?
- Care este limita maximă de cofeină într-o zi?
- Cum afectează cofeina corpul?
- O alternativă la cafea dimineața
- Ceai verde
- Apă infuzată
- măr
- Ghimbir
Ești unul dintre acei oameni care nu își pot începe activitățile fără să bea cafea? Dacă da, este posibil să fiți deja dependent de cafea. Se spune că cafeaua ajută o persoană cu adevărat să se „trezească” dimineața din cauza cofeinei pe care o conține. Cofeina este un stimulent care acționează pentru a afecta activitatea creierului și a sistemului nervos. În cantități mici, cofeina poate determina o persoană să se simtă mai răcorită, mai alertă și mai concentrată. În cantități mari, cofeina poate provoca nervozitate excesivă la tulburări de somn.
De ce nu ar trebui să bei cafea dimineața?
Dimineața, se dovedește că de fapt nu este momentul potrivit pentru a consuma cafea, acest lucru este legat de producerea hormonului cortizol care tinde să fie ridicat dimineața. Hormonul cortizol joacă un rol ca răspuns la stres și la nivelurile scăzute de zahăr din sânge. Dacă consumați cofeină atunci când hormonul cortizol este ridicat, atunci cofeina poate afecta producția acestui hormon. Deci, corpul tău va produce mai puțin cortizol și va determina corpul să se bazeze pe cofeină. Acesta este și motivul pentru care cineva este dependent de cofeină, deoarece cofeina pare să înlocuiască activitatea hormonului mai natural cortizol când te „trezești” dimineața.
Care este limita maximă de cofeină într-o zi?
Modul în care corpul tău reacționează la cofeină și cât de mult îți limitezi consumul zilnic de cofeină, variază de la persoană la persoană, în funcție de greutatea, metabolismul, starea de sănătate a corpului și frecvența cu care corpul tău primește în mod regulat aportul de cofeină. Dar, de obicei, limita consumului de cofeină pe zi, care este încă clasificată ca normală, este de 400 mg. În comparație, o porție de espresso sau latte poate conține până la 200 mg de cofeină, în timp ce cafeaua instant are un conținut de cofeină de până la 100 mg pe porție.
Cum afectează cofeina corpul?
Cofeina funcționează mai mult sau mai puțin la fel ca hormonul suprarenalian. Când simțim frică sau stres, glandele suprarenale, care sunt situate lângă rinichi, eliberează hormonul suprarenal direct în vasele de sânge. Rezultatul acestei eliberări a hormonului suprarenalian este o creștere bruscă, dar temporară, a respirației și a ritmului cardiac și a vârfurilor de energie.
Ca și în cazul altor componente stimulante, puteți experimenta limite crescute de toleranță la cofeină. Aceasta înseamnă că, în timp, veți avea nevoie de cantități crescute de cofeină pentru a obține același efect. În timp, corpul tău devine dependent de cofeină pentru a funcționa optim. Unul dintre lucrurile care face dificilă scăparea de dependența de cofeină se datorează obiceiului, de exemplu, sunteți obișnuiți să consumați cafea în fiecare dimineață înainte de a face activități, astfel încât să vă simțiți incomplet și să nu puteți funcționa optim înainte de a consuma cafea.
O alternativă la cafea dimineața
Pentru a vă împiedica să experimentați o creștere a limitelor de toleranță la cafeină și dependența de cafea, există mai multe alternative pe care le puteți consuma pentru a vă înlocui cafeaua dimineața:
Ceai verde
În afară de cafea, ceaiul este și o sursă de cofeină. În funcție de tipul de ceai și de modul în care este preparat, cantitatea de cofeină din ceai variază de la 30 la 100 mg pe porție. Ceaiul verde este un tip de ceai care conține cofeină, nivelurile nu sunt cu siguranță atât de multă cofeină în cafea, dar sunt suficiente pentru a vă face să vă simțiți reîmprospătat dimineața fără a avea efecte secundare precum cafeaua. Nu numai cofeina, ceaiul verde este cunoscut și pentru diferitele sale beneficii pentru sănătate. Una dintre ele este conținutul de catehină din ceaiul verde, care funcționează ca un antioxidant și funcționează pentru a preveni diferite boli.
Apă infuzată
Dacă nu ați încercat niciodată apă perfuzată, atunci aceasta este șansa dvs. de a include această băutură în creștere în meniul micului dejun. Puteți amesteca lămâia, frunzele de mentă și castraveții într-o sticlă de apă și să o beți când vă treziți. Gustul său proaspăt, ușor acru, vă poate trezi la fel de bine ca și cafeaua. Dacă doriți un tip de băutură caldă, puteți amesteca suc de lămâie cu un pahar de apă caldă.
măr
Poate ați auzit că un măr vă poate înlocui cafeaua dimineața. Acest lucru nu este legat de nivelurile de cofeină, deoarece merele în sine nu conțin cofeină. Dar conținutul de zahăr din mere a condus la teoria conform căreia merele pot înlocui cafeaua. Unul dintre motivele pentru care cafeaua vă poate ajuta să funcționați optim dimineața este conținutul de zahăr. Nu numai cofeina stimulează sistemul nervos, zahărul pe care îl adăugați de obicei la cafea joacă un rol în creșterea nivelului de zahăr din sânge, lăsându-vă senzația de răcorire și concentrare. După cum știți deja, nivelurile scăzute de zahăr din sânge pot determina o persoană să se simtă leșin și să aibă dificultăți de concentrare.
Dacă sunteți obișnuiți să folosiți o lingură de zahăr granulat pentru ceașca de cafea, atunci un măr mic are același conținut de zahăr. Diferența este cât de repede poate fi utilizat zahărul de către organism. Zahărul care provine din zahăr granulat este absorbit de organism mai repede, astfel încât să vă ofere o explozie rapidă de energie, dar, de asemenea, se epuizează rapid. În timp ce zahărul din mere funcționează încet.
Ghimbir
O ceașcă de ghimbir cald dimineața poate avea același efect ca o ceașcă de cafea, plus beneficiile sale pentru sănătatea digestivă, trebuie să luați în considerare înlocuirea cafelei cu ghimbir. Ameliorarea durerilor de stomac, reducerea balonării, prevenirea răcelilor și îmbunătățirea stării de spirit sunt câteva dintre beneficiile ghimbirului. Aroma sa distinctivă și tinde să fie puternică vă poate trezi și cafea. Dacă nu sunteți obișnuiți să consumați ghimbir, puteți încerca ceai de ghimbir care este acum vândut pe scară largă pe piață.