6 Rețete de paste sănătoase pentru copii, practice și hrănitoare

Pastele sunt adesea mâncarea preferată a copiilor, nu? Nu este de mirare, deoarece pastele au un gust delicios și sărat, atât de mulți copii le plac. Cu toate acestea, pastele nu sunt doar delicioase, ci pot fi transformate în alimente foarte hrănitoare, știți! Știți deja care sunt rețetele sănătoase de paste pentru copii? Haideți, scrieți-vă și încercați să faceți următoarele șase rețete de paste pentru copii.

1. Spaghete de creveți

Sursa: One Lovely Life

Această porție de pastă de creveți este bogată în carbohidrați, grăsimi sănătoase și proteine ​​pentru copii. Creveții mici pe spaghete vor furniza acizi grași omega-3 pentru dezvoltarea creierului, ochilor și ficatului copilului. În plus, creveții sunt, de asemenea, o sursă de proteine ​​care este ușor de digerat de organism. Chiar și creveții sunt incluși fructe de mare sărac în mercur, știi. O rețetă pentru aceste paste poate servi până la 4 porții pentru copii.

Materiale

• 113 grame de spaghete
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 3 linguri de ulei de măsline
• 1 cană creveți mici
• 2 linguri de suc de lamaie
• ¼ linguriță sare
• ⅛ linguriță piper
• 1 lingură de busuioc sau frunze de dafin, tocate în bucăți mici

Modul de a face

1. Fierbeți spaghetele uscate conform instrucțiunilor ambalajului. În timp ce fierbeți spaghetele, sotati usturoiul tocat într-o lingură de ulei de măsline. Când usturoiul este fiert (arată maroniu) adăugați creveți, sare, suc de lămâie și piper. Se amestecă totul până se omogenizează bine. Amestecați ușor, astfel încât creveții să nu se destrame. Gatiti crevetii aproximativ 2 minute.
2. Scurge pastele fierte. După ce apa a dispărut, puneți spaghetele înapoi în tigaie pentru a amesteca cu 2 linguri de ulei de măsline și busuioc. Odată bine amestecate, folosiți o furculiță pentru a aranja spaghetele pe farfurie.
3. Se toarnă creveții fierți deasupra spaghetelor care sunt deja pe farfurie.

2. Pastele de legume la grătar

Sursa: Mom Junction

Dacă sunteți în căutarea unui meniu de legume pentru copii, această rețetă de preparare a pastelor cu un amestec de legume ar putea fi o opțiune. În acest meniu, legumele vor fi gătite prin prăjire, pentru a face legumele mai atractive decât copiii mănâncă întotdeauna legume fierte. O rețetă pentru aceste paste poate servi 8-10 porții pentru copii.

Materiale

• 1 pachet de pastă fusili
• Roșii mici, înjumătățite
• ¾ cană de sos pesto
• 1 ardei gras verde, tăiat în bucăți mici
• Broccoli după gust
• 1 ceapă, feliată după gust
• Sare și piper după gust
• 3 linguri de ulei de măsline

Modul de a face

1. Preîncălziți cuptorul la aproximativ 180 de grade Celsius.
2. Pe o foaie de copt, presărați uniform roșiile, broccoli, ardeii și ceapa. Se toarnă deasupra ulei de măsline. Apoi condimentează cu sare și piper după gust.
3. Coaceți legumele în cuptorul preîncălzit. Coaceți până la fiert, aproximativ 15 minute. Nu o coaceți prea mult până când textura este prea moale. Puneți deoparte legumele prăjite.
4. Gatiti pastele, scurgeti-le si dati-le deoparte.
5. Într-un castron, amestecați paste fierte, sos, legume prăjite și ulei de măsline. Se amestecă până când totul este distribuit uniform.

3. Pasta de stoc de pui

Sursa: Perdue

Rețeta de paste sănătoase pentru următorul copil este un amestec de piept de pui. Acest meniu pentru paste conține piept de pui bogat în proteine, nuci și, de asemenea, legume complete pentru copii. Puiul și fasolea oferă proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi de care copilul dumneavoastră are nevoie pentru a construi țesut muscular puternic în corpul său. Această rețetă poate servi 4 porții de copii.

Materiale

• 170 de grame de paste după gust (spaghete, fuzili sau macaroane)
• 340 de grame de piept de pui dezosat
• 1 lingură ulei de măsline
• 1 cățel de usturoi, tocat
• Ceapa după gust, tăiată după gust
• 30 de grame de fasole cannelini
• ½ ceasca de pui de pui pur
• 2 roșii, tăiate în bucăți mici
• 1 lingura de patrunjel
• ¼ linguriță sare
• ⅛ linguriță piper

Modul de a face

1. Fierbeți pastele până când textura este încă puțin tare, apoi scurgeți-le. Între timp, călește puiul în uleiul de măsline la foc mediu timp de 10 minute sau până este fiert.
2. Adăugați ceapa și usturoiul în tigaia umplută cu pui, amestecând 4 minute sau până când ceapa este moale. Apoi adăugați sare, piper, roșii, fasole și bulion de pui. Se încălzește până când bulionul fierbe și scade.
3. Puneți fuziliul sau pastele pe care le-ați folosit și gătiți până se epuizează bulionul.
4. Se servește în boluri.

4. Morcovi Penne

Sursa: Foodie Crush

Cu această rețetă de paste, copilul dvs. va beneficia de sos de morcovi. Copiii nu vor suspecta că există morcovi în mâncarea lor. După cum știți deja, morcovii au multe beneficii pentru organism. Morcovii conțin vitamina A, necesară pentru menținerea sănătății ochilor și creșterea imunității.

Morcovii sunt, de asemenea, bogați în biotină, care este vitamina B7, care joacă un rol important în metabolismul grăsimilor și proteinelor din organism. Această rețetă poate servi până la 4 mese pentru copii.

Materiale

• 230 de grame de pastă penne
• 2 morcovi decojiti
• 400 de grame de roșii, tăiate în bucăți mici
• Busuioc uscat
• Oregano uscat
• Usturoi 1-2 cuișoare
• 2 linguri de parmezan ras

Modul de a face

1. Fierbe morcovii în apă clocotită și adaugă un praf de sare. Acoperiți oala timp de 10 minute sau până când morcovii sunt fragede.
2. Folosiți un robot de bucătărie sau un blender pentru a zdrobi morcovii și roșiile până când au o textură asemănătoare sosului. Apoi, adăugați suficient usturoi, pudră de oregano, piper și busuioc pentru a adăuga aromă acestui sos de morcovi. Se amestecă din nou până se omogenizează și se omogenizează, apoi se lasă deoparte.
3. Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, se scurg.
4. Încălziți sosul de morcovi și pastele fierte într-o tigaie, amestecând până se omogenizează.
5. Se servește deasupra cu o stropire de parmezan.

5. Fettuccine de ciuperci

Sursa: Pinch of Yum

Următoarea rețetă pentru paste sănătoase pentru copii este un amestec de ciuperci. Ciupercile sunt alimente bogate în vitamina D și calciu pentru a menține oasele și dinții puternici. Ciupercile acționează și ca antioxidanți, care sunt foarte importanți pentru combaterea radicalilor liberi, astfel încât sistemul imunitar al copilului să fie mai puternic. Împreună cu pastele ca sursă de carbohidrați, acest meniu este potrivit pentru satisfacerea nevoilor zilnice ale copiilor.

Această rețetă poate oferi 12 porții pentru copii.

Materiale:

• 1 pachet de pastă de fettuccine (fetucini)
• 230 de grame de ciuperci nasture sau ciuperci comestibile
• 10 bucăți de frunze proaspete de mentă
• 3 cepe
• ¼ cană de ulei de măsline
• 800-900 de grame de cremă de gătit
• Sarat la gust
• Ardei negru după gust care a fost măcinat
• 1,5 lingurițe de zahăr

Modul de a face:

1. Gatiti pastele in apa clocotita aproximativ 10 minute, sau dupa gust, scurgeti-le si lasati-le deoparte intr-un castron. Într-un castron puneți 3 linguri de ulei de măsline. Se amestecă bine și se lasă deoparte.
2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu, adăugați ceapa și ciupercile. După ce încep să gătească, adăugați crema de gătit urmată de frunzele de mentă. Gatiti 5 minute, amestecand continuu. În timp ce amestecați, adăugați sare și piper negru măcinat.
3. Puneți fetucinii scurși în tigaie pentru a amesteca cu sosul. Amesteca bine.
4. Se servește fierbinte.

6. Pasta de somon cu mazăre

Sursa: Mănâncă mai inteligent

Rețeta de paste de data aceasta este destul de ușoară și apetisantă. Da, este timpul să faceți o pastă cu somon bogat în acizi grași omega-3. Acizii grași omega-3 au multe beneficii pentru dezvoltarea creierului copiilor. Mazărea bogată în fibre este, de asemenea, foarte utilă pentru netezirea sistemului digestiv al copiilor. Această rețetă poate servi 4 copii.

Materiale necesare

• 200 de grame de paste după gust (fusili, fettuccine, spaghete sau penne)
• 212 grame de somon, tăiate în pătrate
• 1 linguriță ulei vegetal
• 1,5 pahare de lapte
• 2 ceapă de primăvară, tocate
• 2 catei de usturoi, tocati
• 1 cană mazăre congelată
• ½ cremă de brânză (cremă de brânză)
• Pătrunjel după gust
• 2 linguri de suc de lamaie
• 2 linguri de amidon de porumb. Se dizolvă amidonul de porumb cu 2-3 linguri de apă înainte de a-l amesteca cu celelalte ingrediente.
• Sare și piper după gust

Modul de a face:

1. Încălziți pastele în apă clocotită până se înmoaie, lăsați-le deoparte.
2. Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal și adăugați ceapa și usturoiul. Gatiti 2 minute
3. Adăugați lapte până este fierbinte, apoi adăugați amidonul de porumb care a fost dizolvat în apă. Lăsați laptele și amidonul de porumb să gătească timp de 2 minute.
4. Odată ce se îngroașă, adăugați cremă de brânză, mazăre de lămâie, sare și piper. Gatiti pana cand toate ingredientele sunt bine amestecate.
5. Puneți pastele fierte, ceapa verde tocată și somonul în sosul fierbinte care a fost făcut.
6. Lăsați să stea o vreme până când somonul este fiert
7. Se servește fierbinte.

X