Cuprins:
Omega-3 sunt nutrienți cunoscuți de toată lumea. Omega-3 au multe tipuri care pot fi derivate din suplimente alimentare precum uleiul de pește și uleiul de cânepă. Două tipuri comune de Omega-3 sunt DHA și EPA. Pentru a o înțelege mai clar, citiți acest articol.
Ce este DHA?
DHA este prescurtarea de acid docosahexaenoic, un acid gras care aparține grupului Omega-3. Compoziția creierului este formată din grăsimi, din care aproximativ un sfert este produsă de DHA. Când au analizat structura creierului, oamenii de știință au descoperit că DHA face parte din structura membranei neuronilor.
DHA joacă un rol important în substanța cenușie din creier (inteligență) și din retină (viziune totală a ochilor). DHA sensibilizează neuronii, care ajută la transmiterea informațiilor rapid și precis. Acizii grași omega-3 ajută la formarea neuronilor și a transportatorilor de glucoză. Acestea sunt principalele substanțe nutritive care ajută funcționarea creierului.
DHA este, de asemenea, esențial pentru dezvoltarea unei funcții oculare adecvate și a sistemului nervos. Studiile efectuate pe animale au constatat că DHA este abundent în sistemul nervos, de exemplu în retina ochiului și a creierului.
Copilăria cu deficit de DHA va avea un indice de inteligență scăzut. Un studiu din Statele Unite care a monitorizat copiii de la sugari până la vârstele de 8-9 ani a constatat că bebelușii care au fost alăptați la sân și care au primit suficient DHA au obținut cu 8,3 puncte statistic mai mari decât bebelușii cărora li s-a administrat lapte de vacă și nu au primit suficient DHA.
Ce este EPA?
EPA înseamnă acidul eicosapentaenoic, un acid gras Omega-3, care este, de asemenea, numit „purificator de sânge”. Oamenii de știință au descoperit că principalul efect al EPA este de a ajuta la producerea de prostaglandine în sânge. Acest tip de prostaglandină previne acumularea de trombocite, ceea ce reduce și previne tromboza. Aceste prostaglandine reduc, de asemenea, colesterolul și trigliceridele din sânge și reduc vâscozitatea sângelui.
EPA reduce și riscul de ateroscleroză. Prin urmare, EPA are un efect pozitiv în prevenirea și tratamentul bolilor cardiace aterosclerotice.
Importanța suplimentelor DHA și EPA
Suplimentarea DHA pe termen lung este foarte benefică pentru dezvoltarea copilului. Cu toate acestea, realitatea este că copiii din multe țări din întreaga lume primesc zilnic suplimente de DHA la niveluri mult mai mici decât nivelurile recomandate.
Recomandările FAO, OMS (2010):
- DHA pentru copii cu vârsta cuprinsă între 6 și 24 de luni: 10-12 mg / kg
- Femeile gravide și care alăptează: 200 mg / zi
Recomandări recente pentru cantitatea zilnică totală de DHA a ANSES - Agenția Franceză pentru Siguranța Alimentară (2010):
- Copii cu vârsta între 0 și 6 luni: 0,32% din totalul acizilor grași
- Copii cu vârsta cuprinsă între 6-12 luni: 70 mg / zi
- Copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani: 70 mg / zi
- Copii cu vârsta cuprinsă între 3 și 9 ani: 125 mg / zi
- Femeile gravide și care alăptează: 250 mg / zi
Din aceste informații, veți obține o idee de bază despre cum să vă îngrijiți mai bine copilul.
Hello Health Group nu oferă sfaturi medicale, diagnostic sau tratament.
X