Cuprins:
- Beneficiile generale ale ghimbirului pentru sistemul digestiv
- Este ghimbirul eficient ca un stimulent al apetitului?
- Un alt mod de a crește pofta de mâncare
Este posibil să fiți familiarizați cu ghimbirul. Se știe că acest rizom care este încă legat de turmeric are multe beneficii. Se știe că Temulawak este capabil să depășească problemele digestive, să trateze acneea, să mențină sănătatea ficatului și este cel mai cunoscut ca un stimulent al apetitului pentru copii.
Deci, este adevărat că ghimbirul poate crește pofta de mâncare? Care sunt ingredientele din ghimbir care au această funcție?
Beneficiile generale ale ghimbirului pentru sistemul digestiv
Rădăcina și rizomul Temulawak au fost folosite de mult timp ca remediu natural pentru tratarea diferitelor boli. Cu toate acestea, din diferitele proprietăți pe care le are, această plantă este folosită cel mai adesea pentru tratarea problemelor din sistemul digestiv.
Temulawak este adesea utilizat pentru tratarea simptomelor de ulcer, tulburări de stomac, flatulență, sindromul colonului iritabil (IBS), la bolile ficatului și ale bilei. Nu numai că, ghimbirul este, de asemenea, considerat a fi un stimulent al apetitului.
Se consideră că toate aceste beneficii provin din ingredientul activ conținut în ghimbir, și anume curcumina. Curcumina este un compus antioxidant din clasa polifenolilor, care este, de asemenea, antiinflamator, antibacterian și antifungic.
Curcumina acționează prin ameliorarea inflamației și umflarea tractului gastro-intestinal. Prin urmare, ghimbirul are, de asemenea, potențialul de a depăși bolile legate de infecții, cum ar fi colita, ulcerele gastrice și infecțiile bacteriene. H. pylori în tractul digestiv.
Este ghimbirul eficient ca un stimulent al apetitului?
Nu puțini cred în eficacitatea ghimbirului în creșterea poftei de mâncare. Această afirmație este susținută și de unii experți, deși mulți sunt împotrivă, deoarece nu există dovezi promițătoare.
Diverse studii au dovedit într-adevăr eficiența ghimbirului pentru sănătatea sistemului digestiv. Din păcate, nu există cercetări care să afirme clar că ghimbirul poate crește pofta de mâncare.
Deși nu acționează direct ca un potențiator al apetitului, nu înseamnă că ghimbirul nu este benefic pentru copiii tăi. Motivul este că ghimbirul poate depăși diverse probleme digestive care determină scăderea poftei de mâncare.
De exemplu, unii copii pot refuza să mănânce deoarece au balonare, dureri de stomac sau ulcere. Ei bine, curcumina din ghimbir poate ajuta la depășirea acestei probleme, astfel încât apetitul copiilor să revină la normal.
Funcția de ghimbir este probabil și mai eficientă atunci când este combinată cu piper negru. Combinația celor două poate crește activitatea enzimatică în intestin. Drept urmare, procesul de digerare a alimentelor are loc mai ușor și mai rapid, astfel încât pofta de mâncare crește.
Un alt mod de a crește pofta de mâncare
Este posibil ca Temulawak să nu se fi dovedit eficient ca un potențiator al apetitului. Cu toate acestea, consumul de curcumină în ghimbir oferă în continuare beneficii pentru sănătatea digestivă.
În timp ce consumați ghimbir, puteți crește, de asemenea, apetitul copilului în următoarele moduri:
- Împărțiți timpul de mâncare pe zi în 5-6 ori cu porții mai mici.
- Creșteți caloriile din alimentele consumate.
- Consumați alimente bogate în nutrienți, nu gustări dulci și bogate în calorii fără alți nutrienți.
- Folosiți o farfurie mai mare. Acest lucru face mai puțină mâncare pe farfurie, astfel încât copilul va cere să mănânce mai mult.
- Faceți un efort să mâncați în același timp în fiecare zi.
- Nu sări peste micul dejun.
Potențialul ghimbirului ca potențiator al apetitului a fost recunoscut de multă vreme. Cu toate acestea, acest lucru necesită în continuare investigații suplimentare. Până când se poate dovedi eficiența ghimbirului pentru apetit, îl puteți consuma în continuare pentru a depăși diverse probleme digestive.
X