Cuprins:

Anonim

Fructele sunt o sursă de fibre, vitamine și minerale pentru organism. este foarte bine, într-adevăr, dacă consumi o mulțime de fructe într-o singură zi, deoarece nevoile tale de fibre, vitamine și minerale vor fi satisfăcute. Dar ce se întâmplă dacă fructul pe care îl consumi are de fapt un impact negativ asupra sănătății, deoarece conține pesticide bogate? Care sunt efectele secundare ale pesticidelor ridicate asupra fructelor pentru sănătate?

Tipuri de fructe care conțin pesticide bogate

De fapt, pesticidele sunt substanțe chimice care sunt folosite pentru a proteja culturile de dăunători, ciuperci și insecte. Pesticidele, care sunt de obicei sub formă de gaz, vor fi pulverizate pe plante, astfel încât toate părțile plantei vor fi expuse pesticidelor, inclusiv fructele.

Următoarele sunt tipuri de fructe care pot fi contaminate cu pesticide și care conțin pesticide cu un conținut ridicat de pesticide, pe baza unui sondaj realizat de The Environmental Working Group 2017:

  • Căpșune
  • măr
  • Piersică
  • Struguri
  • cireașă
  • Pară

Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, acest tip de fruct este un tip de fruct care este foarte susceptibil la reziduurile de pesticide. Așadar, nu vă mirați dacă aceste fructe conțin reziduuri ridicate de pesticide.

Care sunt efectele secundare ale nivelului ridicat de pesticide asupra fructelor pentru sănătate?

Deși pot preveni dăunarea și ciupercile să se așeze pe plante, pesticidele de pe fructe au potențialul de a provoca otrăviri la oameni. Următoarele sunt efectele secundare pe termen lung care pot apărea dacă există pesticide ridicate în fructele pe care le consumați:

  • Tulburări ale sistemului nervos.
  • Creșteți riscul diferitelor tipuri de cancer, dintre care unul este cancerul de sân.
  • Rezultând anomalii fetale.
  • Declanșează tulburări de sânge.

Simptomele care apar dacă sunteți expus pesticidelor prin alimente

Dacă utilizați în mod accidental pesticide pe fructele pe care le consumați, iată simptomele pe termen scurt care pot apărea:

  • Senzație de greață, doresc să vărsăm
  • Senzație de amețeală
  • Dureri de stomac
  • Dificultăți de respirație și poate provoca o reacție de hipersensibilitate
  • Aveți convulsii (în cazuri severe)

Cum se reduce pesticidele cu conținut ridicat de fructe?

Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să evitați sau să nu mâncați deloc fructe susceptibile la pesticide. Puteți rezolva acest lucru făcând o serie de lucruri care pot face ca nivelurile de pesticide din fructe să scadă sau chiar să dispară.

Iată pașii pentru îndepărtarea reziduurilor de pesticide din fructe:

  • În prealabil, asigurați-vă că mâinile sunt curate și au fost spălate cu săpun, pentru a evita contaminarea bacteriană a fructelor.
  • Oferiți un recipient suficient de mare pentru a găzdui fructele pe care le cumpărați. Apoi umpleți recipientul cu apă.
  • Puneți o lingură de sare într-un recipient umplut cu apă și amestecați apa încet.
  • Puneți fructele pe care le-ați cumpărat într-un recipient umplut cu apă sărată.
  • Luați câte un fruct pe rând și apoi frecați suprafața fructului cu mâinile. această metodă de spălare este eficientă în eliminarea reziduurilor de pesticide.
  • Pentru tipurile de fructe care au o textură moale sau moale, nu frecați prea tare.
  • Evitați să folosiți săpun atunci când spălați fructele, pentru că este suficient să spălați fructele cu apă.


X

Lista fructelor
Informații nutriționale

Alegerea editorilor

Back to top button