Cuprins:
- Definiție
- Ce este intoleranța la cofeină?
- Cât de frecventă este această afecțiune?
- semne si simptome
- Care sunt semnele și simptomele intoleranței la cofeină?
- Cauză
- Ce cauzează intoleranța la cofeină?
- Factori de risc
- Ce factori îmi cresc riscul de a dezvolta intoleranță la cofeină?
- 1. Vârsta
- 2. Sex
- 3. Folosind în prezent contraceptive orale
- 4. Sarcina
- 5. Efectele secundare ale anumitor medicamente
- 6. Probleme psihologice
- 7. Genetic
- 8. Consumă rar cofeină
- Complicații
- Care sunt riscurile complicațiilor cauzate de intoleranța la cofeină?
- Medicație și diagnostic
- Care sunt testele obișnuite pentru diagnosticarea intoleranței la cofeină?
- Care sunt opțiunile de tratament pentru intoleranța la lactoză?
- Ingrijirea casei
- Care sunt unele tratamente la domiciliu pe care le pot lua pentru intoleranță la cofeină?
X
Definiție
Ce este intoleranța la cofeină?
Intoleranța la cafeină este o tulburare digestivă care apare atunci când enzimele hepatice (ficatul) nu pot digera corect cofeina din alimente sau băuturi.
Cofeina este o substanță stimulantă care este conținută în mod natural în surse alimentare, cum ar fi boabele de cafea, frunzele de ceai, boabele de cacao (ciocolată), nucile de cola (ingredientul de bază al băuturilor carbogazoase) și așa mai departe.
Intoleranța și alergia la cafeină sunt adesea considerate la fel, chiar dacă sunt diferite. Alergiile apar atunci când sistemul imunitar produce anticorpi pentru combaterea cofeinei, confundându-se cu o substanță străină dăunătoare.
Între timp, corpul unei persoane intolerante nu percepe cofeina ca o substanță periculoasă; pur și simplu nu o pot digera corect.
Cât de frecventă este această afecțiune?
Această afecțiune este comună în diferite părți ale lumii.
Câțiva oameni sunt clasificați ca fiind sensibili la efectele cofeinei, dar pot consuma în continuare 200-400 miligrame de cofeină în fiecare zi, fără a simți simptome. Această cantitate este echivalentă cu două până la patru căni de cafea.
Pe de altă parte, există mulți care pur și simplu nu pot tolera nici cele mai mici doze de cofeină. Deoarece sunt atât de sensibili, trebuie să experimenteze imediat efecte secundare, cum ar fi dureri de stomac, arsuri la stomac și insomnie, chiar dacă consumă doar puțin.
Persoanele cu intoleranță la cofeină pot consuma în medie doar 30-50 de miligrame de cofeină pe zi.
În comparație, o ceașcă (237 ml) de cafea preparată (boabe de cafea măcinate) conține aproximativ 95-200 mg de cofeină. Între timp, 1 pahar lovitură 30ml de espresso pur (fără apă adăugată) poate conține aproximativ 63 mg de cofeină.
semne si simptome
Care sunt semnele și simptomele intoleranței la cofeină?
Reacția cauzată de organism din cauza intoleranței la cofeină poate varia. La fel și cu intensitatea severității care se simte. Oricine poate experimenta lucruri diferite.
Simptomele intoleranței la cofeină sunt, în general, inofensive, dar ar trebui să fie conștienți. Acest lucru se datorează faptului că intoleranța la cofeină poate determina creierul să elibereze cantități mari de hormon adrenalină.
Iată câteva dintre simptomele comune:
- Inima bate rapid
- Durere de cap
- Neliniştit
- Senzație de nervozitate sau anxietate
- Insomnie (incapacitate de a începe să dormi, să nu dormi bine, să te trezești frecvent în mijlocul nopții sau să te trezești prea repede)
Nivelul de intoleranță pentru fiecare persoană poate varia, deoarece într-adevăr depinde de multe lucruri. Începând de la sensibilitatea fiecărei persoane, starea corpului în acel moment, până la cantitatea de cofeină care intră.
Cauză
Ce cauzează intoleranța la cofeină?
Cauza unui corp sensibil sau intolerant este corpul care nu produce suficientă enzimă numită CYP1A2. Prezența acestei enzime este importantă pentru a determina cât de repede digerează ficatul și descompune cofeina.
De aceea, persoanele care sunt intolerante la cofeină iau mai mult timp pentru a elimina cofeina din corp. Ca urmare, nivelurile de cofeină se acumulează de fapt în sânge și fac efectele să se simtă mai intense și să dureze mai mult.
Cofeina este un stimulent care afectează sistemul endocrin. Când consumați ceva care conține cofeină, endocrinul va inhiba producerea unei substanțe chimice numite adenozină. Adenozina este o substanță care declanșează somnolență.
În timp ce suprimă adenozina, cofeina stimulează, de asemenea, producția de adrenalină care declanșează un răspuns înălțător. Atunci când adrenalina este supraprodusă, poate da naștere la o varietate de simptome menționate anterior, cum ar fi nervozitate, insomnie, dureri de cap, bufeuri, bătăi rapide ale inimii și transpirații abundente.
Factori de risc
Ce factori îmi cresc riscul de a dezvolta intoleranță la cofeină?
Factorii de risc pentru intoleranța la cofeină sunt determinați în mare măsură de activitatea enzimei CYP1A2 produsă de ficat.
Dacă aceste enzime pot acționa activ pentru a descompune cofeina, corpul dumneavoastră poate tolera bine efectele cofeinei. În schimb, dacă aceste enzime nu funcționează optim, veți fi mai sensibil la efectele cofeinei.
Mai mulți factori care afectează activitatea CYP1A2 includ:
1. Vârsta
Cu cât îmbătrânim, cu atât suntem mai sensibili la efectele cofeinei, deoarece cantitatea și activitatea CYP1A2 tinde să scadă.
2. Sex
Pe baza concluziei unui studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Barcelona, efectele cofeinei pot apărea imediat după 10 minute de consum.
Cu toate acestea, bărbații simt în medie impactul cofeinei mai puternic decât femeile.
3. Folosind în prezent contraceptive orale
Pastilele contraceptive care conțin estrogen pot inhiba activitatea enzimei CYP1A2 și pot face corpul mai sensibil la cofeină.
4. Sarcina
Modificările hormonale în timpul sarcinii pot crește sensibilitatea corpului unei femei la cofeină.
În general, femeile însărcinate care au intoleranță la cofeină nu trebuie să limiteze sau să evite cofeina.
Cu toate acestea, efectele adverse asupra fătului cauzate de aportul de cofeină maternă nu au fost studiate cu certitudine.
5. Efectele secundare ale anumitor medicamente
Medicamentele utilizate pentru tratarea problemelor respiratorii sau care conțin echinacea pot crește efectul cofeinei în organism.
6. Probleme psihologice
Cei dintre voi care se află sub stres sever sau suferă de tulburări de anxietate sunt predispuși la agravarea condițiilor dacă consumați cofeină.
Potrivit Asociației Depresiei Anxietății din America, cofeina poate crește riscul de atacuri de panică recurente, insomnie și simptome de anxietate, care sunt, de asemenea, mai severe.
7. Genetic
Anumite mutații genetice pot afecta funcția ficatului de a produce enzima CYP1A2 și de a metaboliza cofeina. Persoanele cu această mutație genetică produc mai puțin din enzima CYP1A2.
8. Consumă rar cofeină
Dacă nu ați consumat niciodată sau foarte rar cofeină și apoi începeți în mod regulat, este posibil să experimentați efectele secundare negative care sunt mai puternice decât sunteți obișnuiți.
Nu este sigur de ce corpurile unor persoane sunt „concepute” pentru a fi imune la efectele dozelor regulate, mari de cofeină.
Cu toate acestea, cercetările existente sugerează că un consum consistent de cofeină duce la scăderea producției de norepinefrină, hormonul care îmbunătățește starea de spirit.
Deci, atunci când nu consumi cofeină, corpul tău tânjește după o substanță care umple golul, astfel încât corpul să devină tolerant la cofeină.
Complicații
Care sunt riscurile complicațiilor cauzate de intoleranța la cofeină?
Persoanele care sunt foarte sensibile sau care au intoleranță la cofeină ar trebui să reducă mult aportul de cofeină. Dacă este posibil, evitați-l chiar.
Nu se știe dacă există complicații din cauza intoleranței la cofeină. Cu toate acestea, se știe că consumul de cofeină determină creșterea temporară a tensiunii arteriale, chiar dacă nu aveți riscuri sau antecedente de hipertensiune.
De asemenea, nu este clar ce a cauzat această creștere a tensiunii arteriale. Unii cercetători cred că cofeina blochează un hormon care vă menține vasele de sânge dilatate.
O altă sugestie este că cofeina determină corpul să elibereze mai mult din hormonul adrenalină, ceea ce determină creșterea tensiunii arteriale.
Medicație și diagnostic
Care sunt testele obișnuite pentru diagnosticarea intoleranței la cofeină?
Cofeina este conținută în multe produse alimentare, inclusiv băuturi, alimente, medicamente și suplimente.
Dacă nu sunteți sigur dacă aveți sau nu intoleranță, puteți scrie mai întâi ce surse de cofeină consumați zilnic și câte porții și să vedeți dacă apar simptome.
Dacă aveți reacții negative ulterior, acesta poate fi un semn de intoleranță la cofeină. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați din nou consultând un medic.
Scopul este, de asemenea, să vă asigurați că simptomele dvs. sunt corecte din cauza intoleranței, nu din cauza unei alergii la cofeină. Intoleranța la cofeină și alergia sunt două condiții diferite.
De asemenea, este necesar un examen medical pentru a vă asigura că simptomele dvs. nu se datorează altor alergii alimentare, pe care este posibil să le consumați împreună cu cofeina.
Medicul dumneavoastră vă poate recomanda teste genetice pentru a determina dacă aveți o mutație genetică care afectează metabolismul cofeinei.
Care sunt opțiunile de tratament pentru intoleranța la lactoză?
Cel mai important mod de a trata sau trata intoleranța la cofeină este evitarea sursei simptomelor.
Reduceți porția și frecvența tuturor formelor de consum de cofeină din alimente și băuturi, încetul cu încetul.
În plus, trebuie să fiți mai atenți la citirea etichetelor compoziției de alimente sau băuturi enumerate pe ambalaj.
În general, nu este recomandat să consumați mai mult de 600 de miligrame de cofeină pe zi; indiferent dacă aveți sau nu intoleranță.
Ingrijirea casei
Care sunt unele tratamente la domiciliu pe care le pot lua pentru intoleranță la cofeină?
Există mai multe lucruri pe care le puteți face pentru a evita tentația de a consuma cofeină și anume:
- Înlocuiți rutina de a bea ceai sau cafea dimineața cu apă simplă.
- Dacă doriți să beți cafea, treceți încet la o versiune decafeinizată cu un conținut mai mic de cofeină sau un conținut mai mic de cofeină non-cofeina .
- Dacă sunteți obișnuiți să beți ceai, încercați să îl înlocuiți cu ceaiuri din plante, oțet de mere amestecat cu apă caldă sau o cană cu apă fierbinte cu lămâie.
- Beți imediat apă ori de câte ori apar pofte de cafea sau ceai.
- Dacă sunteți obișnuiți să beți băuturi aromate sau băuturi energizante, încercați să le înlocuiți cu apă proaspătă, carbogazoasă. Apa spumoasă proaspătă vă poate ajuta să vă mențineți bine hidratat fără exces de zahăr.
- Ridicați-vă direct de pe scaun și mișcați-vă corpul când începeți să vă simțiți somnoros, obosit și doriți să vă reîmprospătați corpul consumând băuturi cu cofeină. Chiar și activitatea fizică ușoară poate îmbunătăți starea de spirit și crește fluxul de sânge și oxigen în tot corpul, astfel încât să vă simțiți mai energic.
- Când somnolența este inevitabilă, este bine să faci o pauză și să furi ceva timp pentru a face un pui de somn în loc să forțezi un aport de cofeină.