Care sunt beneficiile nucilor?

Cui îi plac fisticul? De obicei, fisticul este un suvenir după vizita din ținutul sfânt. Datorită gustului lor dulce și sărat, fisticul este adesea folosit ca ingredient în diferite gustări de desert.

Dar știți, în spatele gustului delicios, există o serie de beneficii bune care pot fi obținute din consumul de fistic.

Beneficiile pentru sănătate ale fisticului

Nucile, care sunt semințele arborelui Pistacia vera, au o mulțime de nutrienți și vitamine care sunt utile pentru menținerea sănătății corpului dumneavoastră. Consultați explicația de mai jos.

1. Circulația sângelui

O porție de fistic cu greutatea de 30 de grame poate satisface aproximativ 28% din aportul total de vitamina B6 necesară într-o singură zi. Vitamina B6 conținută în fistic are avantajul creșterii fluxului de oxigen către sânge către celulele corpului.

Fluxul adecvat de oxigen va proteja celulele țesutului corpului de boli și va menține sistemul imunitar al corpului pentru a rămâne sănătos.

Vitamina B6 poate ajuta, de asemenea, la controlul nivelurilor de homocisteină din sânge. Nivelurile ridicate de homocisteină în organism pot crește riscul bolilor de inimă și ale vaselor de sânge. Prin urmare, aportul de vitamina B6 din fistic va ajuta la prevenirea acesteia.

2. Conține antioxidanți

Printre alte tipuri de nuci, fisticul are mai mulți antioxidanți. Unele dintre acestea includ vitamina E, polifenoli și carotenoizi.

Antioxidanții acționează ca protectori ai corpului împotriva radicalilor liberi. Desigur, radicalii liberi nu sunt complet răi, deoarece uneori organismul le folosește pentru a combate infecțiile. Cu toate acestea, dacă sunt în exces, radicalii liberi pot provoca leziuni celulare care pot duce la boli precum boli de inimă, boli de ficat și cancer.

Prin urmare, prezența antioxidanților va neutraliza prezența radicalilor liberi și va preveni deteriorarea celulelor din organism. Vrei să obții beneficiile? Consumul de fistic este o modalitate.

3. Indice glicemic scăzut de fistic

Fisticul este mai bogat în carbohidrați decât alte tipuri de nuci. Cu toate acestea, nu trebuie să vă faceți griji, deoarece consumul de fistic nu va avea un impact negativ asupra nivelului de zahăr din sânge.

Pe lângă faptul că sunt bogate în fibre și antioxidanți, fisticul are un indice glicemic scăzut. Când alimentele au un indice glicemic scăzut, înseamnă că procesul de conversie a alimentelor în glucoză durează foarte mult. Ca urmare, acest lucru va reduce nivelul glicemiei, care vă poate reduce riscul de a dezvolta diabet.

4. Ajută la menținerea greutății

Nucile sunt un aliment energetic care are un conținut ridicat de grăsimi. Din acest motiv, mulți cred că consumul de nuci poate duce la obezitate. De fapt, nu s-a observat nicio asociere între consumul de fistic și creșterea în greutate.

Mai multe studii care au examinat efectele fisticului au arătat că consumul acestor nuci nu are niciun efect asupra greutății corporale sau crește valorile indicelui de masă corporală.

Un studiu din 2012 a arătat rezultatul opus. În acest studiu, un grup de oameni care au consumat aproximativ 50 de grame de fistic timp de mai mult de 12 săptămâni au cunoscut de fapt o scădere a indicelui de masă corporală de două ori mai mult decât celălalt grup care a consumat covrigi.

5. Ajută la menținerea sănătății ochilor

Încă legate de conținutul lor de antioxidanți, fisticul conține carotenoizi sub formă de luteină și zeaxantină, care de fapt pot oferi beneficii pentru sănătatea ochilor.

În ochi, există o lentilă de cristal care funcționează pentru a colecta și a concentra lumina pe retina ochiului. Pentru a continua să funcționeze corect, obiectivul trebuie păstrat liber pentru a fi clar. Când o persoană are cataractă, acest obiectiv este afectat și are ca rezultat o vedere încețoșată.

Cataracta poate fi cauzată de oxidarea care este încă asociată cu radicalii liberi. Pentru a preveni acest lucru, ochii au nevoie de luteină și zeaxantină.

Din păcate, organismul nu poate produce singuri acești antioxidanți. Deci, modul în care puteți face acest lucru este consumând alimente care conțin antioxidanți, cum ar fi fisticul. Nu numai prevenirea cataractei, fisticul poate ajuta și la prevenirea degenerescenței maculare care atacă adesea persoanele în vârstă.

Acestea sunt câteva dintre beneficiile oferite de fistic. Vreți să îl adăugați la lista dvs. de gustări preferate?

X