Cuprins:
Granola a devenit recent o tendință în a savura un mic dejun sănătos. De ce se numește un mic dejun sănătos? Conținutul ridicat de fibre din granola îl face una dintre alternativele sănătoase pentru micul dejun, care sunt iubite de mulți oameni. Da, acum mulți oameni sunt conștienți de stiluri de viață sănătoase, de la tendințele alimentare până la exerciții fizice.
Ce este granola?
Granola este un aliment format din ovăz, nuci, fructe uscate și poate fi adăugat și cu ulei, miere sau alți îndulcitori. Fiecare granola poate conține ingrediente diferite, ceea ce o face, de asemenea, diferită ca valoare nutrițională. Unele pot conține mai mult zahăr, grăsimi, calorii sau proteine, în funcție de ingrediente.
Ceea ce este clar, principalul conținut de granola este ovăzul și nucile, ceea ce face ca granola să fie bogată în fibre. Conținutul ridicat de fibre din granola face ca granola să fie utilă pentru digestie, previne constipația, ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge, ajută la scăderea nivelului de colesterol și te menține plin mai mult timp.
Nucile din granola fac, de asemenea, granola să conțină grăsimi sănătoase. O porție de granola vă poate oferi 4 grame de acizi grași mononesaturați și 4 grame de acizi grași polinesaturați. Aceste două tipuri de acizi grași vă pot ajuta să reduceți nivelul colesterolului din sânge, să reduceți tensiunea arterială și să reduceți inflamația. Deci, puteți evita bolile de inimă, diabetul și cancerul. Acizii grași omega 3 din granola sunt, de asemenea, importanți pentru sănătatea creierului.
Granola conține, de asemenea, vitamine și minerale esențiale pentru organism. Mai multe tipuri de vitamine și minerale importante conținute în granola sunt vitamina E, tiamina, acidul folic, magneziu, fosfor, zinc, cupru, mangan și seleniu. Totul depinde de ingredientele care alcătuiesc compoziția granolei în sine.
Granola este bună pentru sănătate?
Granola a devenit astăzi un aliment popular pentru micul dejun, nu numai pentru micul dejun, granola poate fi consumată și ca gustare. Nu este surprinzător că multe produse din granola sunt modelate bar de zi apariția cu năluci poate ajuta la umplerea rapidă a stomacului și poate fi, de asemenea, un aliment pentru pierderea în greutate.
Caloriile solide conținute în granola vă vor menține plin mai mult timp. Cu toate acestea, aveți grijă să nu vă lăsați păcăliți de conținutul nutrițional din granola. Persoana individuală vă poate face consumul de calorii mai mare decât era de așteptat. Prin urmare, este important să verificați conținutul nutrițional și compoziția fiecărui produs granola înainte de a-l cumpăra.
În alegerea produselor granola pe care le veți consuma, ar trebui să le alegeți pe cele care nu conțin mult zahăr și grăsimi (în special grăsimi saturate). Alegeți unul care conține fibre bogate, cel puțin 20% din valoarea zilnică recomandată a fibrelor. Conținutul de zahăr din granola poate proveni din fructe uscate, miere, îndulcitori artificiali sau sirop care se află în compoziția granolei. În plus, acordați atenție conținutului de grăsimi și calorii conținut în aceste produse de granola. Nu uitați să comparați conținutul de calorii cu cantitatea pe porție. De asemenea, este mai bine să nu alegeți produse de granola care nu conțin grăsimi sau fără zahăr, deoarece lipsesc de obicei substanțe nutritive importante din aceste produse.
Granola poate fi unul dintre cele mai sănătoase meniuri din dieta dvs., deoarece conține fibre bogate. Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă la aditivii și caloriile ridicate din produsele din granola din comerț, dacă doriți să le consumați în mod regulat. Nu vă înșelați cu produsele granola sau transformați-le în alimente bogate în zahăr și grăsimi (dacă le fabricați singur). Granola cu cea mai naturală compoziție este cea mai sănătoasă și cea mai benefică pentru dvs.
Cum se servește granola?
Pentru a obține beneficiile granolei, este mai bine pentru dvs. să o serviți singură acasă decât să cumpărați granola gata făcută fără să știți compoziția și conținutul acesteia. Puteți regla compoziția de granola în funcție de gust și de nevoile dvs. Mai mult, produsele din granola din comerț au, de obicei, adaos de grăsimi și zahăr, deci sunt mai calorii.
Granola poate fi servită într-o varietate de moduri, de la servirea ca cereală cu lapte amestecat sau inclusă în prăjituri, cum ar fi briose sau alte rețete de prăjituri. Puteți, de asemenea, să vă preparați granola cu o compoziție de ovăz, nuci și să adăugați fructe uscate și puțină miere pentru a-l îndulci. Combinați toate ingredientele și coaceți până se rumenesc. Puteți depozita granola refrigerată într-un recipient etanș până la o lună.
Vă puteți delecta în fiecare dimineață cu adăugarea de lapte degresat sau iaurt. De asemenea, puteți adăuga fructe proaspete (cum ar fi mango, căpșuni, banane sau altele), astfel încât conținutul nutrițional să fie și mai complet. Consumați cel puțin ¼ pahar pe zi, astfel încât să nu intre prea multe calorii în corpul dumneavoastră.