Cuprins:
- Beneficii ale sardinelor pe care poate nu le cunoașteți
- 1. Prevenirea bolilor de inimă
- 2. Depășirea anxietății și depresiei
- 3. Sursa diverselor vitamine și minerale
- 3. Ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge
- 4. Ajută la menținerea greutății corporale ideale
Sardinele sunt un tip de pește delicios și destul de ușor de găsit pe piață. Nu numai că, sardinele sunt, de asemenea, bogate în substanțe nutritive și beneficii importante pentru sănătate. Știți deja care sunt beneficiile sardinelor? Haide, află răspunsul de mai jos.
Beneficii ale sardinelor pe care poate nu le cunoașteți
1. Prevenirea bolilor de inimă
Sardinele sunt una dintre cele mai bune surse de acizi grași omega-3. Acizii grași omega-3 sunt capabili să ofere diverse beneficii importante pentru organism, inclusiv fiind capabili să prevină bolile de inimă, deoarece au proprietăți antiinflamatorii, reduc riscul formării cheagurilor de sânge, scad tensiunea arterială și s-a demonstrat că reduc colesterolul nesănătos și nivelurile de trigliceride din organism. De aceea se crede că sardinele sunt unul dintre alimentele importante pentru îmbunătățirea sistemului cardiac.
Una dintre cheile creșterii și dezvoltării normale a corpului este aportul adecvat de acizi grași omega-3. Din păcate, acești nutrienți nu pot fi produși în mod natural în organism. Pentru aceasta, trebuie să obțineți suficienți acizi grași omega-3 din suplimente și din alimentele zilnice. Ei bine, sardinele ar putea fi răspunsul.
2. Depășirea anxietății și depresiei
Se pare că acizii grași omega-3 din sardine pot trata, de asemenea, tulburări ale dispoziției, cum ar fi anxietatea și depresia. Un studiu a demonstrat că omega-3 sunt benefice pentru sănătatea mintală a unei persoane. Motivul este că acești nutrienți vor funcționa optim în menținerea funcției creierului și îmbunătățirea dispoziției.
Această constatare este întărită de faptul că creierul uman este în mare parte compus din grăsimi, astfel încât obținerea cantității corecte de grăsime este esențială pentru crearea unui sistem nervos central și a unei bune dispoziții.
3. Sursa diverselor vitamine și minerale
Alte beneficii ale sardinelor care nu sunt mai puțin importante pentru organism sunt bogate în diverse vitamine și minerale. Acest tip de pește furnizează multă vitamină B12 și vitamina D. Vitamina B12 este utilă pentru menținerea funcției nervoase, pentru îngrijirea creierului și chiar pentru a ajuta la formarea celulelor din sânge.
Prin urmare, organismul va întâmpina diverse probleme de sănătate dacă conținutul acestei vitamine nu este îndeplinit în mod corespunzător, cum ar fi leziuni ale nervilor, disfuncții mentale, celule cu deficit de oxigen și oboseală cronică. Între timp, vitamina D are un rol important în menținerea rezistenței oaselor, astfel încât să reducă șansele de a dezvolta osteoporoză.
Nu se oprește aici, sardinele încă oferă „comoara” lor bogată în resurse minerale. Raportând de pe pagina Alimentație sănătoasă, o cutie de sardine poate contribui până la 451 miligrame de fosfor din 700 de miligiram de fosfor necesari organismului pe zi. În plus, alte conținuturi de minerale găsite în sardine sunt magneziu, potasiu, zinc, fier și niacină.
3. Ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge
În afară de a fi o sursă de omega-3, vitamine și minerale, alte beneficii rareori cunoscute ale sardinelor sunt o sursă de proteine și grăsimi sănătoase. Ambii nutrienți servesc la încetinirea absorbției zahărului în sânge.
Vă puteți maximiza consumul de sardine combinându-le cu alte surse de carbohidrați, de exemplu cu tipuri de paste procesate. Acest lucru va ajuta organismul să elibereze mai lent glucoza (din carbohidrați) în sânge, astfel încât să poată evita vârfurile de zahăr din sânge.
4. Ajută la menținerea greutății corporale ideale
Pentru cei dintre voi care caută surse alimentare sănătoase pentru a menține greutatea, sardinele pot fi alegerea potrivită. Așa cum s-a explicat anterior, sardinele sunt bogate în proteine și grăsimi sănătoase, pe lângă faptul că sunt optime în controlul nivelului de zahăr din sânge, sardinele vă pot face să vă saturați mai mult.
De aceea, consumul de sardine vă poate împiedica să mâncați în exces. Prin urmare, nu vei consuma prea multe calorii și grăsimi care te pot face să te îngrași.
X