Cuprins:
- Conținutul nutrițional și beneficiile jicama pentru organism
- 1. Depășirea problemelor digestive
- 2. Creșteți sistemul imunitar al organismului
- 3. Creșteți densitatea osoasă
- 4. Conține niveluri scăzute de glucoză, care sunt bune pentru o dietă diabetică
- 5. Sprijină sănătatea creierului
- 6. Mențineți pielea sănătoasă
Se simte incomplet dacă mănânci Asinan sau Rujak fără prezența Bengkoang. Jicama sau ignamul este un tip de cartof dulce care se găsește în Asia și America de Sud. În afară de a fi o completare a ingredientelor care servesc alimente, care sunt beneficiile jicama pentru sănătatea corpului?
Conținutul nutrițional și beneficiile jicama pentru organism
În Jicama există mai multe conținuturi nutriționale importante, inclusiv minerale, fitonutrienți și alți compuși organici. Există, de asemenea, fibre dietetice, vitamina C, vitamina E, acid folic, vitamina B6, acid pantotenic, potasiu, magneziu, mangan, cupru, fier și cantități mici de proteine vegetale. Următoarele sunt beneficii importante ale jicama, care sunt utile pentru o sănătate bună:
1. Depășirea problemelor digestive
După cum sa explicat anterior, unul dintre ingredientele din bengkoang este că conține fibre dietetice. Fibrele alimentare sunt de fapt bune pentru a ajuta procesul de digestie al organismului. Cu conținutul de fibre din jicama, această fibră are un impact bun asupra constipației, flatulenței, diareei și a altor tulburări digestive.
2. Creșteți sistemul imunitar al organismului
În cantitatea de 100 de grame de fructe de bengkoang, 40% din necesarul zilnic de doză de vitamina C în organism este conținut. Aportul de vitamina C în organism joacă un rol important în menținerea și îmbunătățirea sistemului imunitar. Dacă imunitatea organismului crește, organismul nu va fi sensibil la bacterii, viruși sau ciuperci care pot provoca boli.
În plus, vitamina C, care se găsește în beneficiile jicama, conține antioxidanți naturali care pot lupta împotriva radicalilor liberi rezultați din poluare. Motivul este că radicalii liberi din organism pot provoca pericole alarmante pentru sănătate. Acest pericol este strâns legat de bolile de inimă, leziunile cerebrale și chiar cancerul.
3. Creșteți densitatea osoasă
Unul dintre beneficiile jicama este că este bogat în minerale esențiale pentru organism. Aceste minerale includ conținutul de magneziu, cupru și fier. Mineralele sunt utile nu numai pentru creșterea densității osoase în corp, ci sunt utile și pentru vindecarea și declanșarea creșterii unui os nou deteriorat.
4. Conține niveluri scăzute de glucoză, care sunt bune pentru o dietă diabetică
În plus față de conținutul ridicat de fibre, bengkoang conține, de asemenea, niveluri scăzute de glucoză, care sunt bune pentru dietele pentru diabetici. Nivele inulină oligofructoză în jicama este un tip de glucide greu digerabil pentru organism. Deci, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la creșterea nivelului de zahăr din sânge în organism atunci când consumați cantități mari de jicama.
5. Sprijină sănătatea creierului
Vitamina B6 sau piridoxina conținută în jicama, are proprietăți de a dezvolta abilități cognitive și alte funcții ale creierului. Pe lângă faptul că este bună pentru funcționarea creierului, vitamina B6 joacă, de asemenea, un rol bun în transformarea acizilor proteici în aminoacizi pe care corpul îi folosește pentru a ajuta la îmbunătățirea proceselor metabolice și a activității organelor corpului.
6. Mențineți pielea sănătoasă
Una dintre numeroasele vitamine conținute de jicama este vitamina C. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, jicama este foarte bună pentru menținerea sănătății pielii.
Vitamina C se găsește în straturile exterioare (epidermale) și profunde (dermale) ale pielii. Vitamina C este un antioxidant care poate ajuta la producerea colagenului pentru a menține pielea sănătoasă. Vitamina C poate elimina semnele îmbătrânirii, deoarece joacă un rol în sinteza colagenului în organism. Vitamina C poate ajuta, de asemenea, la repararea și prevenirea uscării pielii, precum și la protejarea pielii de soare.
X