Informații nutriționale

Castraveți de mare, animale marine care au beneficii uimitoare pentru sănătate

Cuprins:

Anonim

Castraveții de mare sunt unul dintre animalele marine cu mișcare lentă și au un nume latin, și anume holothuroidea . Animalul, supranumit și „castravete de mare” datorită formei sale ca un castravete, se găsește adesea în mările unde apa este limpede și superficială. Castraveții de mare sunt ușor de găsit în Marea Asia Pacific, în special în Indonezia.

Nu doar viața marină o poți vedea când ești distractiv snorkeling desigur, de fapt aceste animale pot fi consumate și benefice pentru sănătate. Este adevărat că aceste animale marine au anumite beneficii pentru sănătate? Haide, vezi recenzia de mai jos.

Beneficiile castraveților de mare pentru sănătate

Pe lângă faptul că sunt folosiți ca medicamente, oamenii consumă în general aceste animale marine prin uscare, prăjire, decapare sau chiar consumarea lor crudă. Acest castravete de mare are, de asemenea, un gust cărnos ușor bland. De aceea, aceste animale marine sunt adesea amestecate în cartofi prăjiți, supe sau chiar amestecate cu alte surse de hrană, cum ar fi carnea, ca masă zilnică.

Care sunt beneficiile castravetelor de mare pentru sănătate?

1. Capabil să lupte împotriva cancerului

Aceste animale marine conțin substanțe numite citotoxine, substanțe care s-au dovedit a lupta împotriva celulelor canceroase. De exemplu, un studiu de laborator a descoperit substanțe citotoxice la castraveții de mare din Vietnam. Această substanță are un efect de rezistență asupra a cinci tipuri de celule canceroase, inclusiv celule canceroase de sân, prostată și piele.

Între timp, un alt studiu a constatat, de asemenea, că Ds-echinosida, un tip de triterpen derivat de la animale marine, poate reduce răspândirea și creșterea celulelor canceroase hepatice umane. Cu toate acestea, sunt necesare încă cercetări suplimentare pentru a determina eficacitatea și siguranța utilizării castraveților de mare pentru tratamentul cancerului.

2. Ajută la depășirea problemelor gingivale

Potrivit Journal of Oral Science, pasta de dinți care conține extract de castraveți de mare poate fi benefică pentru persoanele care au boli ale gingiilor. De ce?

Un studiu a examinat 28 de adulți care au avut gingivită cronică sau în stadiu incipient. Ei au fost sfătuiți să se spele pe dinți cu pastă de dinți îmbogățită cu extract de castraveți de mare și pastă de dinți placebo de două ori pe zi timp de trei luni.

La sfârșitul studiului, participanții care au folosit pastă de dinți de castraveți de mare s-au dovedit a avea probleme de gingie îmbunătățite (gingiile sângerând mai rar și placa dentară a fost redusă) comparativ cu persoanele care foloseau pastă de dinți placebo.

3. Conține proteine ​​bogate

Castraveții de mare sunt animale marine care conțin o mulțime de proteine ​​în ele. Potrivit Subhuti Dharmananda, șeful Institutului de Medicină Tradițională din Portland, Oregon, acest animal marin este o sursă de proteine ​​care este destul de mare în comparație cu sursa de proteine ​​din albușurile de ou. Deci, se poate spune că consumul de animale marine este bun pentru persoanele cu boli de inimă și pentru cei dintre voi care urmează o dietă bogată în proteine.

4. Mențineți o inimă și un ficat sănătoși

Mai multe studii au arătat că aceste animale pot îmbunătăți sănătatea inimii și a organelor hepatice. Acest lucru a fost afirmat după ce cercetătorii au testat șoareci cu tensiune arterială crescută care au fost hrăniți cu extract de castravete de mare. Șoarecii hipertensivi au prezentat o reducere semnificativă a tensiunii arteriale, în comparație cu șoarecii care nu au fost hrăniți cu acest extract moale de animale marine.

Apoi, un alt studiu efectuat pe șoareci tineri a arătat că șobolanii hrăniți cu o dietă cu castraveți de mare aveau niveluri semnificativ mai ridicate de colesterol lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL) —aliază colesterolul rău - și colesterolul trigliceridelor pot fi reduse.

5. Conține substanțe antibacteriene

O serie de studii de laborator au arătat că extractul de castravete de mare poate inhiba creșterea unui număr de bacterii, inclusiv bacterii E coli , Stafilococ aureus, și Salmonella typhi , toate acestea pot provoca boli.

În plus, alte studii au mai descoperit că castravetele de mare poate lupta împotriva bacteriilor Candida albicans . Aceasta este o ciupercă care provoacă candidoză. Acest lucru a fost evidențiat într-un studiu de o săptămână într-o casă de îngrijire medicală a 17 pacienți.

Se spune că pacienții ale căror guri au fost infectate din cauza creșterii excesive a candidei se recuperează mai repede din cauza consumului de alimente jeleu extract de castravete de mare. Acest lucru se aplică în comparație cu pacienții care nu au consumat castravete de mare în timpul studiului.

6. Previne ridurile de pe piele

Citat din Prevenție, cercetările din Marea Britanie au constatat că animalele de castravete de mare au beneficii pentru piele. Castravetele de mare extras poate trata pielea subțire, liniile fine și uscarea pielii adulte.

Acest lucru se întâmplă deoarece castravetele de mare are o substanță numită peptidă. Peptidele conțin colagen care funcționează pentru a înmuia țesutul pielii și pentru a menține pielea protejată de deteriorări.

Cercetătorul Maurice Elphick, dr., Profesor de fiziologie și neuroștiințe la Universitatea Queen Mary din Londra, a spus că, deși se crede că este capabil să trateze problemele pielii, sunt necesare încă cercetări suplimentare cu privire la proprietățile castravetelor de mare la oameni. Dar nu este nimic în neregulă cu consumul de castraveți de mare pentru sănătate, nu?

Unele lucruri care trebuie luate în considerare înainte de a mânca castravete de mare

Fiți atenți! Nu mâncați doar castraveți de mare dacă aveți deja alergii la fructele de mare, cum ar fi creveții, crabul, crustaceele sau chiar peștele.

În afară de alergii, există și alte îngrijorări legate de faptul că castraveții de mare pot avea efecte periculoase dacă sunt consumați de oameni care iau și medicamente pentru vânzarea cu sânge. Motivul este că aceste animale marine conțin substanțe anticoagulante care trebuie evitate dacă luați medicamente precum aspirină sau warfarină.

De asemenea, este important să consultați un medic înainte de a mânca fructe de mare pentru a trata problemele de sănătate. Motivul este că beneficiile castraveților de mare pentru depășirea problemelor de sănătate necesită încă multe cercetări suplimentare.

De asemenea, rețineți că suplimentele sau medicamentele pe bază de plante care conțin castraveți de mare nu sunt neapărat sigure. Este o idee bună să vă adresați medicului dumneavoastră despre siguranță, modul de utilizare și doza de utilizare.


X

Castraveți de mare, animale marine care au beneficii uimitoare pentru sănătate
Informații nutriționale

Alegerea editorilor

Back to top button