Cuprins:
- Ce sunt caloriile?
- De câte calorii are nevoie o persoană în fiecare zi?
- Cum arzi calorii?
- Ce sunt caloriile goale?
Calorii, poate că unora dintre voi le este frică de acest cuvânt, fără să știe de ce. Orice alimente despre care se știe că conține o mulțime de calorii, trebuie evitată, în special pentru persoanele care urmează o dietă sau un program de slăbire. Dar nu vă faceți nicio greșeală, de fapt ne dorim sau nu, caloriile sunt necesare pentru corpul nostru.
Ce sunt caloriile?
Caloriile sunt o unitate de energie. Deci, fiecare mâncare și băutură care conține energie conține și calorii. Corpul tău are nevoie de calorii pentru a trăi, fără energie din calorii, celulele din corpul nostru vor muri, inclusiv inima noastră va înceta să mai bată. Deci, nu vă mai fie frică de calorii, chiar avem nevoie de calorii.
Putem obține această energie din mâncarea și băutura pe care o consumăm. Dacă mâncarea și băuturile pe care le consumăm în fiecare zi pot satisface nevoile noastre de calorii, corpul nostru va fi sănătos.
Dimpotrivă, dacă alimentele și băuturile pe care le consumăm sunt sub sau peste nevoile noastre calorice, riscul de boală va crește. Prin urmare, cel mai bine este să știți câte calorii consumați, astfel încât să vă poată ajuta să mențineți un echilibru între energia care intră și iese din corp. Aceasta este cheia pentru a obține o greutate sănătoasă.
Mâncarea pe care o consumăm în fiecare zi conține carbohidrați, grăsimi și proteine care vor fi transformate în energie de corpul nostru. Următorul este numărul de calorii din fiecare nutrient pe care îl consumăm.
- 1 gram de carbohidrați valorează 4 calorii
- 1 gram de grăsime valorează 9 calorii
- 1 gram de proteine valorează 4 calorii
Deci, să presupunem că într-un tip de alimente pe care le consumați conține 4 grame de carbohidrați, 10 grame de grăsimi și 15 grame de proteine, numărul de calorii pe care le consumați este (4 × 4) + (10 × 9) + (15 × 4) = 166 calorii.
Uitați-vă la informațiile despre valoarea nutrițională care se găsesc de obicei pe ambalajele alimentelor pentru a vă ajuta să știți mai ușor câte calorii din alimentele pe care le consumați. Dacă sunteți încă confuz cu privire la ce sunt caloriile și kilocalorii, ele înseamnă de fapt același lucru.
De câte calorii are nevoie o persoană în fiecare zi?
În general, adultul mediu are nevoie de 2000 de calorii. Potrivit FAO, necesarul mediu de calorii minime pentru o persoană pe zi la nivel global este de aproximativ 1800 de calorii. Cu toate acestea, necesarul real de calorii al fiecărui individ variază în funcție de sex, vârstă, greutate corporală, înălțime și activitate fizică.
Dacă doriți să aflați câte calorii aveți nevoie în fiecare zi pentru a vă menține greutatea actuală, puteți folosi formula de mai jos.
- Mascul KKB = 66,5 + (13,75 x kg BW) + (5 x cm TB) - (6,8 x vârstă)
- KKB Femelă = 55,1 + (9,56 x kg BW) + (1,9 x cm TB) - (4,7 x vârstă)
Această formulă este o formulă pentru a-ți găsi nevoile bazale de calorii (KKB), care nu ține cont de nivelul tău de activitate fizică.
Deci, pentru a afla caloriile totale de care aveți nevoie, trebuie să vă multiplicați CLA cu numărul de activitate fizică, așa cum se arată mai jos.
- Activitate temporară (care nu face prea multă activitate) = KKB x 1,2
- Activitate ușoară = KKB x 1.375
- Activitate medie = KKB x 1,55
- Activitate intensă = KKB x 1.725
- Activitate foarte intensă = KKB x 1,9
Deci, să presupunem că ai făcut-o KKB de 1345 de calorii și aveți o activitate ușoară, numărul total de calorii de care aveți nevoie este 1345 x 1.375 = 1849,4 calorii.
Cum arzi calorii?
Practic, cu cât faci mai multe activități, cu atât folosești mai multe calorii. Cu cât activitatea este mai grea, cu atât arzi mai multe calorii. De exemplu, caloriile arse dacă mergi repede sunt mai mult decât simplul mers pe jos.
Caloriile pe care le obțineți din alimente vor fi transformate de corp în energie și vor fi folosite atunci când faceți activități. Dacă aceste calorii nu sunt utilizate, acestea vor fi stocate în organism, în timp aceste calorii neutilizate vor fi convertite în grăsimi și vor duce la creșterea în greutate.
Cercetările arată că majoritatea adulților mănâncă și beau mai mult decât au nevoie și cred că sunt mai mobili decât alții. Deci, nu este surprinzător faptul că mulți adulți sunt supraponderali, chiar obezi.
Nu uitați, dacă consumați mai multe calorii decât consumați, vă veți îngrășa. Și dacă caloriile pe care le consumi sunt mai mici decât caloriile pe care le folosești, corpul tău va arde caloriile stocate în corp, astfel încât greutatea ta să scadă încet.
Deci, dacă vrei să slăbești, ar trebui să consumi mai puțină energie decât consumi. Trucul este să faci schimbări sănătoase în dieta ta și să faci o mulțime de activitate fizică.
Ce sunt caloriile goale?
Caloriile goale sunt alimente pe care le consumăm cu foarte puțină valoare nutritivă, care nu conțin aproape fibre, proteine, vitamine și minerale. După cum sa raportat de la Știri medicale astăzi, bazat pe ChooseMyPlate.gov (USDA), caloriile goale sunt conținute de obicei în alimentele care conțin grăsimi solide cu zahăr adăugat.
Grăsimile solide se găsesc de obicei în grăsimile din carne, uleiurile solide și untul. Între timp, zahărul adăugat este un îndulcitor care se adaugă de obicei la alimentele și băuturile procesate. Exemple de alimente care conțin grăsimi solide sau zahăr adăugat sunt înghețata, gogoșile, biscuiții, tort , pizza, cârnați, băuturi răcoritoare și alte băuturi ambalate.
Aceste grăsimi solide și zahăr sunt adăugate în mod deliberat pentru a face ca mâncarea sau băuturile să aibă un gust mai bun. Cu toate acestea, ambele au un conținut scăzut de substanțe nutritive, dar bogate în calorii, deci pot provoca creșterea în greutate și creșterea riscului de boli legate de obezitate, cum ar fi hipertensiunea arterială și diabetul zaharat de tip 2.