Cerealele sănătoase și hrănitoare pentru micul dejun trebuie să îndeplinească aceste 5 puncte importante

În zilele foarte aglomerate, cerealele pot fi o opțiune practică din meniul de mic dejun. Doar turnați laptele și cerealele preferate, voila ! Micul dejun este gata de mâncare în cel mai scurt timp. Chiar și așa, nu toate cerealele pentru micul dejun sunt sănătoase. Majoritatea conțin zahăr și calorii ridicate, care de fapt vă pot îngrași și flămânzi rapid înainte de sosirea prânzului.

Liniște. Vă puteți bucura, într-adevăr, de cereale fără să vă faceți griji cu privire la sănătatea dumneavoastră. Consultați sfaturile de mai jos pentru alegerea unei cereale sănătoase pentru micul dejun pentru a începe ziua.

Sfaturi pentru alegerea cerealelor sănătoase și nutritive pentru micul dejun

1. Citiți eticheta cu informații despre valoarea nutrițională de pe ambalaj

Când cumpărați cereale, citiți întotdeauna eticheta cu informații despre valoarea nutrițională. Este important să estimați câte calorii consumați pentru o singură masă, mai ales dacă încercați să vă controlați greutatea sau aveți anumite afecțiuni medicale.

Raportarea de la WebMD, potrivit lui Kristen Smith, RD, dietetician cu WellStar Comprehensive Bariatric Program din Atlanta, ar trebui să fie o cereală bună pentru micul dejun conține 200 de calorii pe portie. Folosiți un pahar sau o ceașcă de măsurare pentru a menține conținutul de calorii al alimentelor.

În plus, citirea etichetelor nutriționale vă permite, de asemenea, să știți ce substanțe nutritive sunt în aceste cereale pentru micul dejun.

2. Alege-le pe cele făcute din cereale integrale

Nu toate cerealele pentru micul dejun conțin cereale integrale. Unele au fost amestecate cu făină de grâu sau orez. Alegerea cerealelor care sunt făcute din cereale integrale 100% este importantă, deoarece produsul reține cea mai mare parte a pielii (tărâțelor) și a germenilor atașați la semințe. Tărâțele și germenii sunt părțile cele mai bogate în nutrienți din grâu.

Cerealele integrale sunt foarte bune pentru sănătatea organismului, deoarece sunt bogate în fibre, antioxidanți și vitamine și minerale care pot ajuta la controlul greutății corporale, la reducerea riscului de diabet de tip 2 și boli de inimă și la scăderea colesterolului. Fibra din cereale integrale te ajută să te menții mai plin pentru mai mult timp.

Dar fii atent. Indiferent dacă cerealele sunt sau nu cereale integrale, ar trebui să fiți atenți și la cantitatea de zahăr pe care o conține. De obicei, cu cât este mai mare conținutul de zahăr în cereale, cu atât va conține mai puține fibre. Prin urmare, alegeți cerealele care conțin șapte grame sau mai mult de fibre astfel încât conținutul de zahăr să nu fie excesiv.

Cu cât conținutul de fibre este mai mare, cu atât senzația de a fi plină este mai lungă.

3. Alegeți cerealele cu conținut scăzut de zahăr

Deși pe cereale ambalate pe cereale scrie „zahăr scăzut” sau fără zahăr , nu este întotdeauna cazul. Este posibil ca cerealelor să îi lipsească cu adevărat zahăr granulat, dar să conțină zaharuri ascunse, astfel încât să treacă neobservat.

Evitați produsele din cereale care conțin 10 grame de zahăr sau aproximativ trei lingurițe de zahăr pe porție. Începând ziua cu un mic dejun bogat în zahăr, poate crește glicemia și apoi scade rapid. Aceasta este ceea ce te face să îți fie foame rapid, chiar dacă tocmai ai mâncat.

Nu numai asta. Obișnuiește-te să mănânci alimente dulci și bogate în carbohidrați goi poate crește riscul de diabet de tip 2, boli de inimă și cancer în viitor.

Prin urmare, alegeți cereale care conțin doar cinci grame de zahăr pe porție. Pentru a crea un gust dulce în cereale, pur și simplu adăugați fructe proaspete, cum ar fi fructe de pădure, stafide sau alte fructe. Această metodă este potrivită și atunci când serviți cereale ca meniu de mic dejun pentru micuțul dvs., astfel încât acesta să mănânce în continuare fructe.

4. Acordați atenție conținutului de grăsimi saturate

Atunci când selectați cereale sănătoase pentru micul dejun, acordați atenție și conținutului de grăsimi saturate, adică grăsimi trans. Grăsimile saturate pot crește colesterolul, care poate contribui la riscul bolilor de inimă.

Alegeți cerealele cu conținut scăzut de grăsimi saturate sau grăsimi trans. Nu mai mult de două grame. Aceste informații pot fi găsite pe eticheta nutrițională listată pe ambalajul cerealelor. Nu ratați, OK!

5. Alegeți care este îmbogățit cu vitamine și minerale

Nu toate cerealele conțin vitamine și minerale. Majoritatea au suferit un proces de fabricație atât de lung încât și-au ars nutrienții naturali.

Deci, fiți mai clar atunci când cumpărați cereale. Verificați ambalajul și aflați eticheta alias „fortificație” fortificat . Aceasta înseamnă că cerealele au fost suplimentate în mod intenționat cu anumite vitamine și minerale.

Ce și cât de mult se poate adăuga în fiecare produs. Vă recomandăm să alegeți cereale pentru micul dejun care sunt îmbogățite cu calciu suplimentar, vitamina D, acid folic și vitamina C pentru a vă satisface nevoile nutriționale zilnice.

X