Cuprins:
- Alimente cu conținut ridicat de colesterol care ar trebui evitate
- 1. Alimente bogate în grăsimi saturate și grăsimi trans
- 2. Mâncare rapidă
- 3. Alimentele prăjite
- 4. Creveți
- 5. Pielea
- O altă interdicție care trebuie luată în considerare pentru persoanele cu colesterol
- 1. Lazing
- 2. Obiceiuri de fumat
Colesterolul ridicat poate fi experimentat de oricine, este posibil să fiți una dintre persoanele care suferă de această afecțiune. Dacă nivelul colesterolului tinde să fie ridicat, acum este momentul să reduceți nivelul colesterolului din sânge pentru a preveni diverse complicații ale colesterolului care pot apărea. Pentru a reduce și a menține nivelul colesterolului normal, puteți face acest lucru evitând alimentele bogate în colesterol și alte restricții. Ce sunt alimentele cu conținut ridicat de colesterol care trebuie evitate? Consultați următoarea explicație.
Alimente cu conținut ridicat de colesterol care ar trebui evitate
Există mai multe tipuri de alimente care au un conținut ridicat de colesterol. Prin urmare, pentru persoanele cu colesterol ridicat, aceste alimente ar trebui evitate. Este mai bine să multiplicați alimentele care sunt bune pentru colesterol. Nu numai atât, există și alimente tabu pentru cei care suferă de colesterol. Iată o listă cu alimentele la care trebuie să fiți atenți:
1. Alimente bogate în grăsimi saturate și grăsimi trans
Un tip de alimente bogate în colesterol și care trebuie evitat sunt alimentele bogate în grăsimi saturate sau grăsimi trans. De obicei, acest tip de nutrienți se găsesc în alimentele procesate de la animale, de la carne roșie la produse lactate.
Consumul unei diete bogate în grăsimi saturate și grăsimi trans poate crește nivelurile de colesterol bun (HDL), precum și nivelurile de colesterol rău (LDL). Acest lucru înseamnă că riscul de a suferi diferite boli de inimă, cum ar fi atacurile de cord și insuficiența cardiacă, poate crește.
Între timp, grăsimile trans se găsesc de obicei în mai multe tipuri de alimente, deși cantitatea nu este prea mare. În plus, grăsimile trans sunt fabricate și din ulei care se obține printr-un proces de fabricare a alimentelor numit hidrogenare parțială. Grăsimile trans produse din acest proces cresc de obicei nivelul total de colesterol din sânge.
Dacă obișnuiești să mănânci alimente cu un conținut ridicat de grăsimi trans, nivelul colesterolului rău și al trigliceridelor are potențialul de a crește, de asemenea. La fel ca și consumul de grăsimi saturate, consumul de grăsimi trans crește și riscul de a dezvolta boli de inimă.
2. Mâncare rapidă
Mâncarea rapidă nu poate fi numită mâncare care nu ar trebui consumată deloc. Cu toate acestea, aceste alimente nu sunt recomandate să fie consumate în fiecare zi, în special pentru persoanele cu colesterol ridicat. De ce?
Pe lângă faptul că are un conținut ridicat de colesterol, mâncarea rapidă are și un conținut ridicat de zahăr, grăsimi saturate și grăsimi trans. Consumul frecvent de alimente bogate în colesterol poate fi o cauză a colesterolului ridicat și a altor probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, bolile de inimă și creșterea în greutate.
Între timp, alimentele care au un conținut ridicat de grăsimi trans, cum ar fi restricțiile alimentare pentru persoanele cu colesterol ridicat, pot crește nivelul LDL în organism. De fapt, nivelurile bune de colesterol vor scădea, iar potențialul dvs. de a dezvolta diabet de tip 2 este, de asemenea, mai mare.
De fapt, potrivit unui studiu publicat în revista Health Promotion Perspectives, consumul de mâncare rapidă prea des are potențialul de a crește nivelul de colesterol din sânge, grăsimile din zona abdominală și probleme cu reglarea zahărului din sânge în organism.
În plus, mâncarea rapidă este una dintre restricțiile dietetice pentru persoanele cu colesterol ridicat, deoarece alimentele de la restaurantele de tip fast-food nu au de obicei nutriția completă necesară organismului.
3. Alimentele prăjite
Știați că tehnica de gătit prin prăjire nu este de fapt o tehnică de gătit sănătoasă pentru inimă? Da, motivul este că alimentele prăjite sunt de obicei bogate în colesterol și ar trebui evitate. Din păcate, există încă mulți oameni care nu înțeleg că tehnicile de prăjire nu sunt bune pentru sănătate.
Chiar dacă alimentele sănătoase precum varza, dacă sunt gătite prin prăjire, vor fi alimente nesănătoase. Acest lucru se datorează faptului că alimentele prăjite au un nivel mai ridicat de calorii și un conținut de grăsimi trans care pot crește riscul de boli de inimă, obezitate și diabet.
Deci, dacă totuși gătești adesea mâncarea prăjind-o, acum este momentul să schimbi încet modul în care gătești o varietate de alimente. De exemplu, gătitul prin coacere, abur, fierbere și diferite alte moduri care sunt relativ mai sigure pentru sănătate.
4. Creveți
Un alt aliment care nu este mai puțin bogat în colesterol este creveții. Acest aliment este una dintre restricțiile dietetice pentru aceia dintre voi care au colesterol ridicat, deoarece în comparație cu alte fructe de mare, creveții sunt unul dintre cei mai mari conținut de colesterol din acesta.
Chiar dacă creveții au alți nutrienți care sunt, de asemenea, sănătoși pentru organism, totuși trebuie să consumați aceste alimente cu atenție și nu în porții excesive. De asemenea, echilibrați creveții pe care îi consumați cu legume și fructe proaspete.
Cu toate acestea, dacă nu sunteți sigur, este mai bine să nu mâncați creveți la început. Adresați-vă medicului dumneavoastră cum să mâncați creveții potriviți, astfel încât să puteți beneficia în continuare de beneficiile unuia dintre aceste fructe de mare.
În afară de creveți, există și alte fructe de mare care au niveluri de colesterol, dar nu au un conținut scăzut de grăsimi saturate, cum ar fi homarul, calmarul și caracatița. Pentru a stabili dacă este sigur să consumați o varietate de fructe de mare, ar trebui să consultați un medic.
5. Pielea
În afară de carne, pielea este, de asemenea, o parte populară a alimentelor de la carne de vită, pietriș și pui. Mai mult, pielea este crocantă și de pui crocant care se găsește de obicei la pui în restaurantele de tip fast-food.
Cu toate acestea, dacă nivelul colesterolului este ridicat, pielea dvs. va fi cu siguranță unul dintre tabuurile care ar trebui evitate. De fapt, dacă este necesar, nu trebuie să mănânci deloc piele. De ce?
Carnea și pielea conțin mai multe grăsimi saturate decât carnea fără piele. Prin urmare, dacă intenționați să mâncați pui prăjit, este mai bine să evitați să mâncați pielea.
Dacă este necesar, îndepărtați pielea înainte de servire, astfel încât să nu fiți tentați să o mâncați. Acesta este cu siguranță unul dintre eforturile care trebuie făcute pentru a evita alimentele bogate în colesterol.
O altă interdicție care trebuie luată în considerare pentru persoanele cu colesterol
În plus față de diferitele tipuri de alimente cu conținut ridicat de colesterol care ar trebui evitate, există diverse alte tabuuri care nu ar trebui să treacă neobservate dacă doriți să vă mențineți nivelul de colesterol normal. Sunt după cum urmează.
1. Lazing
Dacă nu doriți să fiți obezi sau diferite condiții de sănătate care sunt strâns legate de colesterolul ridicat, nu mai fi leneși. O modalitate este de a lua întotdeauna timp pentru a face mișcare în fiecare zi.
Nu trebuie să faceți exerciții fizice intense dacă nu sunteți obișnuiți. Începeți cu activitate fizică ușoară. Cel mai important lucru este că organismul rămâne activ. Motivul este că, de multe ori, leneșul în jur face ca corpul să se miște rar.
Desigur, acest lucru nu este bun pentru condițiile de sănătate, deoarece cu cât corpul se mișcă mai rar, cu atât se vor acumula mai multe grăsimi în corp din cauza inactivității care arde calorii. De fapt, grămada de grăsimi din organism declanșează niveluri ridicate de colesterol în sânge.
2. Obiceiuri de fumat
Practic, fumatul are un efect negativ asupra sănătății generale a corpului. Aceasta înseamnă că fumatul nu dăunează doar colesterolului, ci și sănătății inimii, plămânilor și a altor organe ale corpului.
Obiceiurile de fumat pot determina colesterolul rău (LDL) din sânge să devină mai lipicios. Dacă textura LDL devine mai lipicioasă, acest colesterol rău se va lipi de artere și le va înfunda.
Arterele înfundate fac ca fluxul de sânge către inimă să fie obstrucționat și inima nu obține oxigen din sânge, după cum este necesar. Dacă nu este tratată imediat, această afecțiune poate duce la un atac de cord.
X