Nu întotdeauna rău, acesta este beneficiul untului pe care îl puteți obține

Unt sau unt este o sursă familiară de grăsime. Când mâncați pâine sau faceți prăjituri, acest unt este de obicei folosit ca amestec. Cu toate acestea, untul este întotdeauna prezis ca o sursă de grăsimi nesănătoase. Comparativ cu produse similare, și anume margarina, untul este adesea comparat și se spune că este nesănătos, deoarece declanșează obezitatea și bolile de inimă. Deci este adevărat că untul nu este bun pentru sănătate? Există beneficii ale untului? Consultați recenziile de mai jos.

Este adevărat că untul este cu adevărat nesănătos?

Desigur că nu, utilizarea unor cantități mici până la moderate de unt este bine. Raportat pe pagina Heart Foundation, untul nu este doar o sursă proastă de grăsime. Motivul este că, alegând o sursă de grăsime, nu trebuie doar să te uiți la tip, ci, bineînțeles, la porția consumată.

De fapt, cantitatea de grăsime consumată va afecta mai mult sănătatea. Deci, este mai bine să limitați porția de sursă de grăsime decât să vă amețiți pentru a evita produsele despre care se crede că sunt rele, ca acest unt.

Acum, pentru unt în sine, de fapt există multe beneficii și conținut nutrițional în el. Atunci, care sunt beneficiile untului?

Beneficiile pentru sănătate ale untului

Ajutați la repararea celulelor

Știați că untul conține caroten antioxidant, care este un micronutrient important pentru oameni? Carotenul are multe beneficii pentru diferite părți ale corpului.

Începând de la susținerea creșterii celulare, stimularea reparării celulelor deteriorate ale corpului și protejarea organismului de diferite infecții, creșterea sistemului imunitar prin încurajarea producției de limfocite.

Bun pentru tractul digestiv

Untul conține acid butiric, care este necesar de către organism, în special în intestine. Cercetările arată că acidul butiric are capacitatea de a combate cancerul, în special cancerul de colon.

Acidul butiric are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății gastro-intestinale. Acești acizi grași scurți, cum ar fi acidul butiric, ajută la menținerea sănătății suprafeței intestinului, astfel încât să poată preveni IBS (sindromul intestinului iritabil).

În plus, acidul butiric are și proprietăți antiinflamatorii, astfel încât poate ajuta sistemul imunitar să acționeze în prevenirea inflamației în țesuturile corpului.

Mențineți sănătatea oaselor

În cantități moderate, untul are, de asemenea, beneficii pentru sănătatea oaselor, similar cu laptele. Practic untul provine din lapte, astfel încât conținutul de calciu se găsește și în unt. În afară de calciu, în unt se găsesc și alte minerale precum cuprul, zincul, seleniul și manganul.

Aceste minerale au o funcție importantă de a menține și forma sănătatea oaselor. Aceste minerale funcționează și pentru a stimula creșterea și repararea țesutului osos.

Sursa de vitamine liposolubile

Untul este o sursă de vitamine liposolubile, și anume vitaminele A, D, E și K. Vitamina A este necesară pentru a menține funcția ochilor și a preveni inflamația. Împreună cu vitamina D, vitamina A ajută și la menținerea sănătății sistemului nervos, a creierului și a oaselor din corp.

Untul conține și vitamina K, în special vitamina K2, care este adesea trecută cu vederea. Vitamina K2 are un efect uriaș în menținerea metabolismului calciului, astfel încât calciul să poată fi absorbit optim în organism.

Conținutul scăzut de vitamina K2 din organism poate duce la boli grave, inclusiv boli cardiovasculare, cancer și osteoporoză.

Din unt, puteți obține toate aceste vitamine esențiale în organism.

X