Cuprins:
- Ce este dieta mancare cruda?
- Lista alimentelor pentru dietă mancare cruda
- Acest lucru trebuie luat în considerare înainte de a încerca
Au fost introduse diferite modalități de dietă pentru a invita mai mulți oameni să-și schimbe stilul de viață pentru a fi mai sănătoși. Una dintre dietele care sunt populare în ultima vreme este dieta mancare cruda. Ce este dieta mancare cruda ? Consultați recenzia completă de mai jos.
Ce este dieta mancare cruda?
Dietă mancare cruda este o dietă care se face doar consumând alimente crude sau doar printr-o mică prelucrare, de exemplu, neîncălzită la mai mult de 40 - 48 de grade Celsius.
Această dietă, care se mai numește și dieta crudă, există de fapt încă din anii 1800, dar a devenit populară din nou doar în ultimii ani.
Procesul de încălzire de peste 48 de grade Celsius poate distruge enzimele naturale conținute în alimente. Face corpul să lucreze prea mult pentru a produce mai multe enzime digestive.
În plus, procesul de încălzire are și potențialul de a reduce conținutul nutrițional din alimente.
La prima vedere, această dietă este similară cu dieta vegană, care este o dietă care consumă doar alimente vegetale precum fructe, legume, nuci și semințe.
Deși majoritatea dietei mancare cruda complet pe bază de plante, dar unii consumă în continuare ouă și produse lactate crude. Unii oameni mănâncă chiar și pește crud (sashimi) și carne.
Persoanele care urmează această dietă cred că consumul de alimente crude va aduce multe beneficii, inclusiv pierderea în greutate, reducerea riscului de boli cronice și menținerea sănătății generale.
Lista alimentelor pentru dietă mancare cruda
Cheia implementării dietei alimentare crudă este asigurarea faptului că 75% din alimentele pe care le consumați sunt alimente crude.
Majoritatea alimentelor crude provin, în general, din fructe proaspete, legume, nuci și semințe. Pentru cereale, acestea trebuie de obicei înmuiate înainte de consum.
Iată câteva alte tipuri de alimente care pot fi consumate pentru meniul dietetic mancare cruda zilnic.
- Toate fructele proaspete
- Toate legumele proaspete, inclusiv lalap (mâncare sundaneză), karedok (mâncare Betawi) și trancam (mâncare specială javaneză)
- Fruct uscat la soare
- Carne uscată
- Laptele de arahide
- Ulei de măsline și ulei de cocos
- Alge
- Ouă sau lactate crude (opțional)
- Carne sau pește crud (opțional)
- Suc real de fructe fără adaos de zahăr
- Suc de cocos
- Apă filtrată (nu fiartă)
Între timp, unele alimente pe care trebuie să le eviți dacă vrei să aplici o dietă mancare cruda inclusiv următoarele.
- Toate ingredientele sunt fierte la temperaturi ridicate
- Nuci și semințe prăjite
- Sare de bucătărie
- Zahăr pudră și făină
- Sucuri și produse lactate pasteurizate
- Cafea
- Ceai
- Alcool
- Paste și orez
- Patiserie
- Chipsuri
- Alimente procesate și alte gustări
Acest lucru trebuie luat în considerare înainte de a încerca
X