6 alimente care sunt bune pentru sănătatea ochilor, care sunt acestea? & Taur; salut sanatos

Ochiul este unul dintre cele mai importante organe din corpul uman și joacă un rol important în viziunea noastră. Prin urmare, menținerea sănătății ochilor trebuie făcută de toată lumea, de dragul calității vederii care este întotdeauna menținută. Trăind un stil de viață sănătos, inclusiv consumând alimente care sunt bune pentru sănătatea ochilor, veți evita diverse riscuri de tulburări oculare. Ce tipuri de alimente sunt recomandate?

Care sunt alimentele bune pentru sănătatea ochilor?

Când auziți de alimente sănătoase pentru ochi, s-ar putea să vă gândiți imediat la morcovi și vitamina A în cap. De fapt, de fapt, există multe tipuri de vitamine și minerale naturale, care sunt, de asemenea, benefice pentru ochi și toate acestea sunt conținute în diferite tipuri de legume și fructe.

Atunci, care sunt substanțele nutritive reale necesare pentru menținerea sănătății ochilor? Practic, diverse tulburări oculare și probleme pot fi evitate prin consumul de alimente bogate în antioxidanți. Antioxidanții în sine pot consta din diferite tipuri de vitamine și minerale.

Iată câteva exemple de tipuri de antioxidanți necesari pentru ochi:

• luteina
• zeaxantină
• vitaminele A, C și E.
• Beta caroten
• acizi grasi omega-3
• zinc

Ei bine, este foarte recomandat să aveți o dietă constând dintr-o varietate de substanțe nutritive echilibrate. Puteți combina diferite tipuri de alimente într-o singură porție. În plus, trebuie să începeți să reduceți consumul de alimente care conțin grăsimi saturate, conserve, alimente gata consumate și cele care conțin prea mult zahăr.

Care sunt câteva exemple de alimente bogate în antioxidanți și benefice pentru sănătatea ochilor? Iată câteva exemple recomandate:

1. Morcovi

Nu pare un lucru complet atunci când discutați despre alimente sănătoase pentru ochi, fără a menționa morcovii. Da, morcovii sunt cunoscuți de mult timp pentru beneficiile lor pentru sănătatea ochilor. Care sunt nutrienții din morcovi?

Morcovii conțin beta caroten, care este un tip de vitamina A care ajută la menținerea sănătății retinei și a altor funcții ale ochilor. Beta carotenul face, de asemenea, această culoare vegetală portocalie. Datorită funcției lor pentru sănătatea ochilor, morcovii sunt un aliment important pentru copii și adulți.

Puteți să o serviți ca o supă sau să o zdrobiți ca un terci pentru a trezi pofta de mâncare a copilului, deoarece copiilor le este uneori greu să le placă morcovii. Chiar și nu numai copiii, adulții sunt reticenți să le mănânce fără alte alimente. Așadar, puteți încerca să amestecați morcovii cu celelalte alimente, cum ar fi salate, supe, legume sotate sau chiar folosite ca amestec pentru aluat de tort.

2. Legume verzi

Un alt aliment care nu este mai puțin important pentru sănătatea ochilor este legumele verzi. În legumele verzi, există luteină și zeaxantină, care sunt tipuri de antioxidanți care se găsesc și în alte tipuri de alimente.

Legumele verzi conțin luteină și zeaxantină. La plante, luteina și zeaxantina absorb energia excesivă a luminii, astfel încât să poată fi prevenite deteriorarea plantelor din cauza expunerii la soare. Aceste două substanțe se găsesc în legumele galbene și roșii, dar se găsesc și în legumele verzi.

Următoarele sunt dovezi că luteina și zeaxantina pot preveni afectarea ochilor:

• Cercetări publicate în Nutriție și metabolism a constatat că suplimentele care conțin mezo-zeaxantină, luteină și zeaxantină au fost eficiente în creșterea acuității optice și a pigmentului macular. Pigmenții maculari sunt importanți deoarece oferă protecție împotriva formării degenerescenței maculare. Degenerescența maculară este o boală a ochilor care poate provoca pierderea vederii din cauza vaselor de sânge care cresc sub retină.
• Studiu publicat în Jurnalul de oftalmologie a demonstrat că nivelurile ridicate de luteină și zeaxantină găsite în alimente pot reduce incidența leziunilor oculare cauzate de expunerea la radiații luminoase lumină albastră , cataracta, retinopatia și protejează celulele și țesuturile din retina ochiului.

Atunci, de unde puteți obține suficient aport de luteină și zeaxantină? Iată tipurile de legume verzi care sunt bogate în acești doi antioxidanți:

• brocoli
• spanac
• Kale
• salată verde
• fasole lungă
• dovlecel

3. Fructe

Nu numai legumele, fructele sunt, de asemenea, un aliment cu o sursă mare de vitamine și antioxidanți, care sunt bune pentru ochi. Dacă doriți să vă mențineți calitatea vederii, fructele sunt alegerea potrivită, deoarece conțin vitaminele A și C, care sunt utile pentru sănătatea ochilor.

Portocalele, lămâile, teii și grepfrutul aparțin grupului de citrice, iar aceste fructe sunt bogate în vitamina C. Puteți găsi și vitamina C în căpșuni. Această vitamină este un puternic antioxidant, care formează și gestionează țesutul conjunctiv, dintre care unul este colagenul, care se găsește în corneea ochiului. Funcția sa este aceeași pentru a reduce riscul de cataractă și degenerescență maculară.

Între timp, vitamina A din fructe este la fel de importantă pentru menținerea sănătății ochilor. Rolul vitaminei A este de a îmbunătăți funcția retinei, corneei și de a menține ochiul umed. Potrivit site-ului web al Academiei Americane de Oftalmologie, se estimează că există în lume 250.000 până la 500.000 de copii care suferă orbire în fiecare an din cauza deficitului de vitamina A.

La fel ca morcovii, vitamina A se găsește în fructele portocalii, cum ar fi dovleacul, mango și papaya.

4. Pește

Peștele este, de asemenea, inclus în dieta care este foarte recomandată pentru menținerea sănătății ochilor, deoarece conține acizi grași omega-3. Nu întotdeauna grăsimea are un efect negativ asupra corpului. De fapt, acizii grași omega-3 joacă un rol în menținerea unui corp sănătos, inclusiv sănătatea ochilor.

Beneficiile acizilor grași omega-3 includ stimularea sistemului imunitar, hrănirea celulelor și menținerea sistemului nervos în organism. În plus, omega-3 sunt bune și pentru funcția lacrimală, astfel încât să evitați riscul de uscare a ochilor.

Tipurile de pești care sunt bogate în acizi grași omega-3 includ somonul, tonul, macroul, halibutul și peștele sărat.

5. Ouă

Un alt tip de alimente benefice pentru sănătatea ochilor sunt ouăle. Gălbenușurile de ou sunt bogate în vitamina A, luteină, zeaxantină și zinc.

Zincul este un mineral care este util pentru menținerea sănătății retinei, precum și pentru a vă proteja ochii de deteriorarea cauzată de excesul de lumină.

Ei bine, ouăle sunt incluse în ingredientele alimentare care se găsesc cel mai adesea în meniul nostru zilnic. Modul de mâncare variază, de asemenea, foarte mult. Puteți fierbe ouăle, le prăjiți și le puteți amesteca cu alte alimente.

6. Nuci și semințe

Conținutul ridicat de acizi grași omega-3 și vitamina E din nuci și semințe le face să fie clasificate ca alimente benefice pentru sănătatea ochilor.

Vitamina E este capabilă să protejeze celulele oculare de radicalii liberi care provoacă leziuni. Radicalii liberi pot provoca iritarea țesuturilor oculare sănătoase. Când se întâmplă acest lucru, riscul degenerescenței maculare crește.

În plus, această vitamină poate încetini formarea cataractei. Un studiu din JAMA Oftalmologie a menționat că a existat un rezultat clar al unui risc redus de cataractă la participanții care au consumat un aport ridicat de vitamina E.

Puteți obține vitamina E din migdale, alune, soia, arahide, semințe de floarea-soarelui și cereale.

Deci, acestea sunt alegerile alimentare pe care trebuie să le consumați pentru a menține sănătatea ochilor. Cu toate acestea, o dietă sănătoasă trebuie să fie susținută și de un stil de viață sănătos.

În afară de consumul liniei alimentare de mai sus, trebuie să faceți și examinări periodice ale ochilor, reducând timpul din fața ecranului obiect gadget și TV, și petrece mult timp în aer liber.