Rolul important al fibrei beta

Corpul tău are nevoie de fibre, care se găsesc frecvent în legume și fructe. Cu toate acestea, nu toate fibrele sunt la fel. Există două tipuri de fibre dietetice pe care trebuie să le cunoașteți, și anume fibre solubile și insolubile. Un exemplu de fibre solubile este beta-glucanul, care are beneficii pentru scăderea nivelului de colesterol. Haideți, aflați mai multe despre rolul important al fibrei beta-glucanice în corpul de mai jos.

Beneficiile beta-glucanului pentru nivelul colesterolului din corp

Beta-glucanul (scris și ca β-glucan) este o polizaharidă care acționează și ca fibră dietetică pentru corpul uman. Între timp, polizaharidele sunt un tip complex de zahăr constând dintr-o combinație de zaharuri simple (monozaharide) în alimente.

Beta-glucanul are un rol important în procesul digestiv uman. Modul în care funcționează este prin încetinirea ratei alimentelor din intestin. În acest fel, corpul va absorbi alimentele pentru o perioadă mai lungă de timp. Deoarece procesul de absorbție a alimentelor are loc lent, zahărul din sânge tinde să nu crească brusc și stomacul nu va mai fi flămând.

Beneficiile beta-glucanului nu se termină aici. Unul dintre cele mai cercetate beneficii ale beta-glucanului este controlul colesterolului. Conform mai multor studii, ingredientele naturale din aceste alimente pot interacționa cu lipidele (grăsimile) din sânge, reducând astfel nivelul colesterolului din sânge.

Un studiu din 2018 a explicat modul în care beneficiile beta-glucanului în controlul colesterolului rămân normale, și anume:

• Fibra beta-glucană poate forma o substanță groasă care prelungește golirea gastrică, inhibă transferul de trigliceride și colesterol în intestin. Acest rol poate reduce absorbția LDL (lipoproteine ​​cu densitate redusă, cunoscute și sub numele de grăsimi rele.
• Fibra beta-glucană este, de asemenea, capabilă să lege acizii biliari, monogliceridele, acizii grași liberi și colesterolul. Rolul beta-glucanului în acest proces poate ajuta organismul să reducă nivelurile ridicate de colesterol.

Cum puteți beneficia de beta-glucan?

Fibrele beta-glucanice sunt necesare pentru a menține nivelul colesterolului în echilibru. De fapt, colesterolul nu este întotdeauna rău pentru corpul dumneavoastră. Colesterolul este încă necesar organismului ca componentă formatoare de celule și joacă un rol în diferite activități biochimice din organism, cum ar fi formarea acizilor biliari, a hormonilor steroizi și a vitaminei D.

Cu toate acestea, atunci când nivelurile de colesterol rău depășesc limitele normale, pot apărea diverse probleme de sănătate. Nivelurile ridicate de colesterol se pot acumula în ficat, determinând ficatul gras sau poate forma și plăci în jurul vaselor de sânge, provocând boli de inimă.

Dacă vă mențineți nivelul de colesterol normal, înseamnă că vă mențineți o funcție sănătoasă a inimii și a altor organe importante din corp. Puteți obține beneficiile beta-glucanului, care pot reduce colesterolul, crescând aportul de alimente cu acest conținut.

În general, fibrele se găsesc în multe fructe și legume. Cu toate acestea, fibrele beta-glucanice sunt mai abundente în cerealele integrale, grâu, ovăz, drojdie de panificație, ciuperci maitake și ciuperci reishi. În afară de alimente, fibra de beta-glucan poate fi obținută și din băuturi care conțin lapte care sunt îmbogățite cu conținut de beta-glucan.

Pe lângă consumul de alimente care conțin fibre beta-glucanice, scăderea nivelului de colesterol va fi mai eficientă dacă va fi urmată de un stil de viață mai sănătos. Încă trebuie să mențineți o dietă, să vă exercitați rutina și să vă odihniți suficient. Nu uitați, consultați-vă medicul cu privire la implementarea unui stil de viață mai sănătos, precum și pentru a verifica nivelul colesterolului din organism pentru a-l menține normal.

X