O dietă sănătoasă pentru foștii supraviețuitori ai cancerului & bull; salut sanatos

Toți cei care au avut cancer și au fost supuși tratamentului vor dori să revină la viața normală și să se angajeze în activități care au fost abandonate anterior. Cu toate acestea, nu se poate nega că există frică, anxietate și îngrijorare atunci când vrei să începi o viață „nouă”.

Una dintre cele mai mari preocupări pe care le au este recurența sau efectele secundare ale tratamentului care a fost făcut. Astfel, dieta și stilul de viață al persoanelor care au fost eliberate de cancer trebuie, de asemenea, menținute și luate în considerare pentru a nu provoca riscul de recidivă, accelera recuperarea, îmbunătăți calitatea vieții și îmbunătăți tulburările funcției corporale care apar în timpul tratamentului.

Se estimează că până la 68% dintre pacienții cu cancer din Statele Unite pot trăi cu 4 până la 5 ani mai mult din cauza stilului de viață în schimbare și a alegerilor de alimente și băuturi. În 1997, Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului a emis recomandări legate de nutriție și activitate fizică pentru foștii bolnavi de cancer care au fost supuși tratamentului cu succes, dar care trebuie să își mențină stilul de viață. Atunci, ce fel de mâncare este necesară pentru a preveni reapariția? Este bine să mănânci mâncare bună?

Ce alimente sunt bune pentru supraviețuitorii fostului cancer?

Implementarea unei diete sănătoase s-a dovedit că previne reapariția foștilor bolnavi de cancer supravietuitor de cancer . Multe studii au arătat că persoanele care mănâncă în mod regulat mai multe fructe și legume vor rămâne mai sănătoase decât consumul de carne roșie.

Acest lucru este demonstrat de un studiu efectuat pe un grup de foști bolnavi de cancer de sân, care afirmă că consumul de multe fructe, legume, cereale integrale, carne de pasăre și pește poate reduce cu până la 15% riscul de recurență comparativ cu consumul de multă carne roșie., alimente dulci, alimente grase și repede foo d . Într-un studiu care a implicat foști bolnavi de cancer de colon, s-a dovedit că grupul care, după tratament, a adoptat apoi o dietă în stil occidental, cum ar fi consumul frecvent de carne roșie și grăsimi saturate, avea un risc mai mare de recidivă și deces mai rapid decât grupul care a consumat multe legume și fructe.

Alte studii afirmă, de asemenea, același lucru, și anume consumul de mai mult pește, roșii și diverse alimente care conțin grăsimi nesaturate poate reduce riscul de recurență la foștii bolnavi de cancer de prostată. Între timp, la foștii pacienți cu cancer la ovule sau ovariene, consumul de multe legume în fiecare zi poate preveni reapariția cancerului ovarian.

Relația dintre consumul de carne roșie și diverse alimente bogate în grăsimi cu incidența cancerului nu este clară, dar mai multe studii sugerează că consumul de carne roșie poate crește inflamația în țesuturile corpului. Se crede că această inflamație declanșează creșterea cancerului. Legumele și fructele conțin antioxidanți precum beta-carotenul, licopenul și vitaminele A, C și E, care pot proteja celulele corpului de radicalii liberi, care sunt formarea de substanțe din organism care deteriorează celulele normale și cauzează diferite boli.

Ghid dietetic pentru supravieţuitor cancer

Societatea Americană a Cancerului și Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului încurajează foștii supraviețuitori ai cancerului să:

• Consumați cel puțin 2,5 pahare de legume și fructe pe zi sau consumați cel puțin 5 porții într-o zi, ceea ce echivalează cu 400 de grame.
• Consumați alimente care conțin grăsimi sănătoase, cum ar fi grăsimile omega 3 din pește, comparativ cu alimentele care conțin grăsimi trans sau saturate, cum ar fi cele din pielea de pește, grăsimile din carne și diferite alimente ambalate.
• Alegând proteinele pe care să le consumați, asigurați-vă că alegeți proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, precum pește, pui fără piele, ouă, nuci.
• Este mai bine să înlocuiți sursa de carbohidrați cu orez brun, grâu integral sau cereale integrale cu fibre bogate.
• Limitarea consumului de carne roșie, care reprezintă mai puțin de 500 de grame de carne într-o săptămână și a nu consuma alimente procesate.
• Limitarea utilizării sării în alimente și consumarea a doar 6 grame de sare (2,4 grame de sodiu) pe zi.
• Evitați alimentele și băuturile prea dulci și cu calorii ridicate din zahăr.

Fostii bolnavi de cancer sunt de fapt la fel ca oamenii sănătoși care au nevoie de tot felul de nutrienți pentru a-și susține sănătatea. Totuși, ceea ce trebuie luat în considerare este compoziția alimentelor. Potrivit Institutului de Medicină, foștii pacienți cu cancer sunt mai susceptibili la diferite boli de inimă, prin urmare compoziția dietei trebuie reglementată, cum ar fi:

• Necesarul de grăsime este de 20% până la 35% din energia totală
• Nevoile de carbohidrați sunt de la 45% la 65% din energia totală
• Nevoile de proteine, care reprezintă 10% până la 35% din energia totală într-o zi.

Prin reglarea substanțelor nutritive și a nutrienților obținuți din alimentele care intră în organism, acesta poate menține condițiile de sănătate și preveni diverse efecte negative care pot apărea din cauza chimioterapiei sau a tratamentului cu radiații.

Importanța menținerii greutății corporale

Majoritatea pacienților care sunt supuși tratamentului pentru cancer vor avea pierderea sau creșterea în greutate. Prin urmare, când ați terminat tratamentul și vă recuperați, este mai bine să reveniți la greutatea normală pentru a preveni diverse complicații care pot apărea. S-a dovedit că excesul de greutate corporală este asociat cu o incidență crescută a mai multor tipuri de cancer, cum ar fi sânul, gâtul, colonul și rectul, ficatul, vezica urinară, prostata și pancreasul.

Fostii bolnavi de cancer care sunt supraponderali ar trebui să își reducă treptat greutatea și să adopte o dietă bună și sănătoasă. În mod ideal, într-o săptămână pierzi 1 kg de greutate și nu este bine să o depășești. Între timp, pentru persoanele care sunt subnutriți sau indicele lor de masă corporală este mai mic decât în ​​mod normal, consultați un nutriționist sau un medic pentru a crește greutatea corporală la normal.

CITEȘTE ȘI

• Opțiuni de tratament pentru cancerul de sân pe baza stadiului
• Cancerul la copii, cunoașteți tipurile și simptomele
• Depășirea dificultății de respirație datorată cancerului pulmonar

X