Cuprins:
- Suplimentele sunt bune pentru consum?
- Excesul de alimente în comparație cu suplimentele de vitamine și minerale
- Cine are nevoie de suplimente?
Luati des suplimente? Poate pentru majoritatea oamenilor, administrarea de suplimente de vitamine sau minerale este benefică pentru sănătatea organismului. Dar într-adevăr are nevoie corpul de suplimente?
Suplimentele sunt bune pentru consum?
Dacă sunteți unul dintre acei oameni care consideră că toată lumea are nevoie de suplimente pentru a-și îmbunătăți sau menține sănătatea, atunci presupunerea dvs. nu este pe deplin corectă. Consumul de suplimente neadecvate va fi de fapt dăunător pentru sănătate.
Cercetările efectuate pe 38 de mii de femei cu vârsta peste 50 de ani arată că consumul de suplimente de fier poate crește riscul de deces în acest grup. Din rezultatele acestor studii, nu înseamnă că suplimentarea cu fier sau alte minerale are un impact negativ asupra organismului. Cu toate acestea, un corp sănătos are de fapt nevoie doar de fier din alimente și dacă consumăm deja alimente bogate în fier, atunci acest lucru este suficient pentru a ne satisface nevoile zilnice.
Un alt studiu realizat de Clinica Mayo a analizat relația suplimentelor de vitamina E cu sănătatea inimii. Rezultatele acestor studii indică faptul că administrarea de vitamina E poate crește riscul de insuficiență cardiacă și naștere prematură, dacă este consumat în exces de femeile însărcinate.
În plus, potrivit Clinicii Mayo, consumul a peste 200 mg de vitamina B6 poate duce la tulburări ale sistemului nervos și atacuri de cord. In timp ce Institutul Național de Sănătate afirmă, de asemenea, că consumul excesiv de vitamina A este rău pentru sănătatea oaselor.
Un supliment sau multivitamin nu este o pastilă sau medicament „magic” care poate satisface cu ușurință toate nevoile dvs. de vitamine și minerale. Suplimentarea nu poate înlocui vitaminele sau mineralele pe care le obținem din alimente. Prin urmare, suplimentarea sau multivitaminele nu sunt mai „puternice” în nutriție decât nutrienții din alimente.
Excesul de alimente în comparație cu suplimentele de vitamine și minerale
Alimentele au o varietate de beneficii care sunt mai mult decât suplimente, și anume:
Are substanțe nutritive mai bogate. Alimente sănătoase și diverse, care conțin diferiți nutrienți macro și micro, nu doar un singur tip de nutriție, cum ar fi suplimentele. De exemplu, citricele conțin vitamina C, beta-caroten, care este bun pentru ochi, calciu, care este bun pentru oase și dinți, și alți nutrienți.
Conține fibre. Pe lângă faptul că sunt bogate în substanțe nutritive, multe alimente conțin fibre bogate, precum grâul, diferite tipuri de legume și fructe. Din aceste alimente, corpul nostru poate obține aportul de fibre, care este util pentru a ajuta digestia și pentru a netezi mișcările intestinului, precum și pentru a preveni apariția diabetului zaharat de tip 2 și a diferitelor tipuri de boli de inimă.
Se compune din alte substanțe chimice. Antioxidanții se găsesc în diverse legume și fructe, cum ar fi portocalele, diferite tipuri de fructe de pădure, grâu și multe altele. Diverse studii au arătat că antioxidanții sunt utili pentru prevenirea deteriorării celulelor și țesuturilor care pot duce la diverse boli, cum ar fi Alzheimer, cancer și boli de inimă. În plus, legumele conțin de obicei substanțe, și anume fitochimicale, care sunt utile pentru a preveni apariția hipertensiunii arteriale, a diabetului zaharat, a cancerului și a bolilor coronariene.
Cine are nevoie de suplimente?
Dacă mănânci des alimente sănătoase, cu conținut scăzut de grăsimi, sare sau zahăr, bogate în fibre, precum legume și fructe, atunci nu mai trebuie să iei suplimente de vitamine sau pastile. Cu toate acestea, persoanele care suferă de anumite afecțiuni fiziologice sau boli speciale, pot chiar să aibă nevoie de suplimente pentru a-și susține nutriția.
- Femeile gravide și mamele care alăptează. De obicei necesită suplimentarea cu fier, acid folic și alte minerale pentru a susține această afecțiune.
- Vârstnici (persoane cu vârsta de 50 de ani sau mai mult). La acea vârstă este recomandabil să consumați mai multă vitamina B12, pentru a preveni declinul cognitiv rapid.
- Persoanele care suferă de diaree cronică, alergii alimentare sau boli ale ficatului, digestiei și pancreasului și cancerului, care le fac incapabile să mănânce anumite alimente și, astfel, suferă de deficiențe nutritive.
- Femeile care suferă sângerări abundente sau care au menstruație, au de obicei deficit de fier. Prin urmare, au nevoie de fier suplimentar din suplimente.
- Persoanele care nu mănâncă bine sau au obiceiul de a mânca mai puțin de 1600 de calorii pe zi.
- Persoane care urmează o dietă vegană și vegetariană.
Dacă aparțineți grupului menționat mai sus, consultați-vă medicul ce suplimente sunt necesare pentru a vă susține și a vă menține sănătatea. Dar dacă nu aveți nicio istorie și vă simțiți sănătoși, atunci aveți nevoie de alimente sănătoase, nu de suplimente. Chiar și administrarea de suplimente excesive sau multivitamine poate duce la diverse complicații pentru sănătatea dumneavoastră.