5 Beneficiile cofeinei și efectele acesteia asupra sănătății și bull; salut sanatos

Este posibil să fiți familiarizați cu cofeina datorită prezenței sale în cafeaua preferată. Dar știați că ceaiul, ciocolata și sifonul sunt, de asemenea, surse de cofeină? Consumul de cafeină crește odată cu consumul de cafea și ceai, făcând cafeina un obiect interesant de cercetare. S-au făcut multe cercetări pentru a afla ce efecte are cafeina asupra sănătății.

Ce este cofeina?

Trimetilxantina sau cofeina, este un compus stimulant care apare în mod natural în mai multe tipuri de alimente. Nu este neobișnuit să se spună că cofeina este echivalentul amfetaminelor, cocainei și chiar heroinei. Acest lucru se datorează faptului că cofeina și aceste tipuri de medicamente funcționează în același mod, și anume pentru a stimula activitatea creierului. În forma sa originală, cofeina este o pulbere cristalină albă, care are un gust foarte amar. În lumea medicală, cofeina poate funcționa pentru a stimula activitatea inimii și poate crește producția de urină sau este un diuretic.

Unde se găsește cofeina?

Cafeaua, ceaiul și ciocolata sunt plante care conțin în mod natural cofeină. Dar apoi cofeina este inclusă în băuturile răcoritoare, băuturile energizante și chiar guma de mestecat. Unele medicamente, cum ar fi medicamentele dietetice și laxativele, pot conține, de asemenea, cofeină. Cofeina tratată cu potasiu și sodiu poate acționa, de asemenea, ca un medicament pentru a ajuta la procesul de respirație la copiii prematuri. Copiii care au dificultăți de respirație după anumite intervenții chirurgicale pot utiliza, de asemenea, medicamente care conțin cofeină.

Cum acționează cofeina în organism?

Cofeina este un compus care acționează prin stimularea sistemului nervos central. După consum, cofeina va fi absorbită din sânge în țesuturile corpului. Cea mai mare concentrație de cofeină în plasmă este de 15-120 de minute după ce cofeina este digerată de organism. Activitatea cofeinei este legată de acțiunea adenozinei, un compus care funcționează ca un neurotransmițător inhibitor și se poate lega de receptorii din creier. În condiții normale, adenozina ajută procesul de somn și suprimă activitatea sistemului nervos. Adenozina poate dilata, de asemenea, vasele de sânge din creier, astfel încât creierul să poată absorbi mult oxigen în timp ce dorm.

În corpul nostru, sistemul nervos vede cofeina ca fiind similară cu adenozina, astfel încât cofeina se va lega apoi de receptorii de adenozină din creier. Dar cofeina funcționează spre deosebire de adenozină. Cofeina va consuma toți receptorii de adenozină din creier, astfel încât celulele corpului nostru să nu mai poată detecta adenozina. Drept urmare, activitatea celulelor corpului va deveni mai activă, deoarece nu există adenozină relaxantă. Acest lucru face ca creierul să interpreteze pericolul pentru corp, astfel încât să declanșeze producția de adrenalină, un hormon care funcționează într-un mecanism " lupta sau zbor " .

Beneficiile cofeinei pentru sănătate

1. Pierde în greutate

Cofeina poate ajuta la scăderea în greutate sau poate preveni creșterea în greutate. Acest lucru se datorează faptului că cofeina este capabilă să suprime pofta de mâncare și să stimuleze termogeneza. Termogeneza este un mecanism al corpului care funcționează prin conversia alimentelor în căldură și energie. Deși nu a fost pe deplin dovedit, în special efectele cofeinei asupra pierderii în greutate pe termen lung, multe produse de slăbire folosesc cofeina ca componentă.

2. Îmbunătățiți performanța sportivă

Se știe că cafeina îmbunătățește performanța atunci când face sporturi de anduranță sau rezistenta (cum ar fi un maraton). Consumul de cofeină amestecat cu carbohidrați după exerciții poate ajuta la restabilirea mai rapidă a nivelului de glicogen din mușchi. În plus, cofeina poate ameliora și simptomele durerilor musculare care apar de obicei după exerciții cu până la 48%. Deși s-a dovedit că ajută la îmbunătățirea performanței în timpul sportului rezistenta Cu toate acestea, efectele cofeinei asupra exercițiilor de intensitate mare, pe termen scurt (cum ar fi sprinturile sau sprinturile de 400 de metri) nu sunt încă clare.

3. Prevenirea scăderii funcției creierului

Consumul de cafeină a fost legat de un risc redus de a dezvolta boala Alzheimer și Parkinson. Mai multe studii au legat o relație de protecție între consumul de cofeină pe termen lung și riscul de a dezvolta Alzheimer și Parkinson. Alte studii au arătat, de asemenea, că consumul de cofeină poate încetini procesul de scădere a funcției creierului cauzat de înaintarea în vârstă.

4. Efectele cofeinei asupra sănătății

Efectul cofeinei asupra fiecărei persoane poate varia, în funcție de nivelul de sensibilitate al unei persoane la cofeină. În general, cofeina poate provoca insomnie, anxietate, tremurături la nivelul mușchilor, creșterea ritmului cardiac, disconfort în stomac datorită acidului crescut la stomac, dureri de cap și are un efect diuretic care poate duce la deshidratare. Mai exact, efectele cofeinei asupra sănătății sunt:

5. Creșteți tensiunea arterială

Cofeina poate provoca o creștere a tensiunii arteriale după consum. Unii cercetători sugerează că cofeina ar putea inhiba un hormon care ajută la relaxarea și dilatarea vaselor de sânge. Cofeina declanșează, de asemenea, organismul să elibereze hormonul adrenalină, care poate crește tensiunea arterială. Un studiu a fost efectuat pe cei care au tensiune arterială crescută și pe cei care nu au. La persoanele cu hipertensiune, 250 mg de cofeină pot provoca o creștere a tensiunii arteriale care durează 2-3 ore. Între timp, pentru cei care nu au hipertensiune, consumul de 160 mg de cofeină poate crește tensiunea arterială.

Riscul de a consuma prea multă cofeină

Rețineți, deși o porție rezonabilă de cofeină poate oferi o serie de bunătăți, există momente în care ar trebui să evitați consumul de cofeină. De asemenea, nu le consumați în cantități mari, deoarece există o serie de efecte adverse asupra organismului care pot apărea din cauza cofeinei care este prea mare.

1. Nociv pentru făt și bebeluș

Cercetările au arătat că un consum de cofeină de peste 300 mg poate provoca avort spontan sau creșterea încetinită și probleme cardiace la făt. Între timp, consumul de cofeină în timpul alăptării poate determina copilul să se simtă neliniștit și să aibă probleme cu somnul, deoarece cofeina consumată de mamă poate fi transmisă bebelușului prin laptele matern.

2. Reducerea nivelului de fertilitate feminină

Mai multe studii au arătat că consumul de cofeină poate reduce activitatea musculară în trompele uterine care transportă ouăle din ovare către uter. Cofeina inhibă activitatea celulelor care funcționează pentru a ajuta la contractarea trompelor uterine, astfel încât oul să nu poată coborî în uter și să fie fertilizat de spermatozoizi.